PAN Y EMPANADAS

EMPANADA DE PERA

19:12:00 NIKICHAN ZAFEIRY 12 Comments

EMPANADA DE PERA
Hoy una empanada de pera muy sencilla de hacer. Podemos prepararla para la merienda o para llevar a casa de alguien cuando nos sale una cena imprevista con poco tiempo. A mí me encanta y como casi todos la preparan de manzana.. iréis sobre seguro ¿Que llevarán los demás? 



INGREDIENTES:
2 LÁMINAS DE HOJALDRE
CANELA
AZÚCAR MORENO
4 PERAS
1 HUEVO



PREPARACIÓN:
- Estiramos 1 lámina de hojaldre, si es necesario con un poco de 
  harina.
- Pelamos las peras y las cortamos en láminas finas (es más sencillo 
  si no están demasiado maduras).
- Espolvoreamos un poco de azúcar y cubrimos con la segunda 
  lámina de hojaldre que hemos estirado.
- Cerramos nuestra empanada enroscando los bordes.
- Batimos el huevo y pintamos la empanada.
- Espolvoreamos un poco de azúcar moreno y pinchamos con un 
  tenedor para que al hacerla no se infle.
- Horneamos a 180ºc
- Hacemos hasta que esté bien dorada.



12 comentarios:

que postre más rico!

http://lacocinadelarana.blogspot.com.es/

Besis

Lola velasco dijo...

Muy rica y deliciosa. Ahora cuando empieza a irse el verano (Bueno aquí es Sevilla todavía no) Este tipo de dulces comienzan a ser los más apropiados y el tuyo me encanta.
Besos y feliz viernes.

A mi personalmente me gusta mas la pera que la manzana asi que conmigo acertarias. Tiene que estar muy rica, un beso guapa :)

Mary dijo...

Me gusta tantísimo la de manzana que supongo que la de pera me va a rechiflar también, qué buena pinta tiene!!!

Pues mira que a mi me encanta la manzana y esta tuya tiene una pinta maravillosa, cuándo te vienes yo pongo el café.Besos.

no se me hubiera ocurrido hacerla de pera, y tiene que estar buenisima ! bicos

Maravilloso....esto me encanta!!.......Abrazotes, Marcela

carmina dijo...

Pues mira, ahora mismo tengo un montón de peras que iba a hacerlas al vino, pero voy a dedicar unas pocas a este pedazo de empanada. ¡Gracias por la idea!! Un beso!

Oliva dijo...

que buena pinta, yo daba buena cuenta de ella ahora mismo, besos

Que empanada dulce mas rica ¡¡¡ Me gusta ¡¡

Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

DULCE dijo...

que rica empanada...bess

Lourdes dijo...

Que postre mas deliciiosoooo
Un beso

lasdeliciasdelourdes.blogspot.com
cosiendounarcoiris.blogspot.com