Champiñones al Ajillo con Chuletitas y Patatas

CHAMPIÑONES AL AJILLO CON CHULETITAS Y PATATAS

Hoy para comer vamos a preparar un menú muy sencillo. Un plato de diario que seguro que a todos gusta mucho. Los ingredientes son sencillos y seguro que tenéis casi todo en casa. Espero que os guste!

INGREDIENTES:

CHULETAS DE CERDO

ACEITE DE OLIVA

TOMATES

SAL

PIMIENTA

CHAMPIÑONES

AJO Y PEREJIL GOURMETGARDEN

VINO BLANCO

PREPARACIÓN:

- Vamos a empezar preparando los ingredientes.

- Ponemos sal y pimienta a la carne.

- Limpiamos los champiñones con un trapo y cortamos en láminas.

- Pelamos y cortamos las patatas como más nos gusten.

- Ponemos una sartén con aceite a calentar para las patatas.

- Salteamos los champiñones.

- En cuanto estén listos añadimos el vino blanco.

- Ponemos el ajo y el perejil en pasta.

- Dejamos que se consuma bien.

- Apagamos el fuego.

- Freímos las patatas.

- En otra sartén a parte hacemos las chuletitas con un poquito de 

  aceite.

- Ponemos sal a las patatas y en cuanto estén doraditas retiramos 

  del fuego.

- Servimos las chuletitas con los champiñones y las patatas.

- Acompañamos con algo de ensalada, yo puse unos tomatitos.

- Listo para comer. 

Yo para esta receta use Hierbas y Especias Garden Gourmet, en concreto la Picada de Ajo y Perejil. A mí me parecen muy cómodas, sobre todo algunas hierbas que hay que comprar a menudo por que se estropean. Se pueden conservar 3 meses en el frigorífico y 6 en el congelador. Sin aromas ni colorantes artificiales nos ofrecen un sabor intenso. 

Buen provecho a todos!!!