BOCATAS

HAMBURGUESA COMPLETA

16:01:00 NIKICHAN ZAFEIRY 10 Comments

HAMBURGUESA COMPLETA
Hoy toca comer hamburguesa casera con patatas. Espero que os guste. Es una buena opción para el fin de semana. Le iba a poner huevo a la plancha pero me lo pidieron frito para poder mojar las patatas. ¿Que os parece?




INGREDIENTES:
- 1 PAN DE HAMBURGUESA
- 3 RODAJAS DE TOMATE
- 2 LONCHAS DE QUESO
- 2 HOJAS DE LECHUGA TIERNAS
- AROS DE CEBOLLA FINOS
- MAYONESA
- MOSTAZA
- KETCHUP
- CEBOLLA
- 2 HUEVOS
- PATATAS
- ACEITE
- 50g DE PAN RALLADO
- 100g DE CARNE PICADA MIXTA 
- AJO
- PEREJIL
- PIMIENTA
- SAL  



 
PREPARACIÓN:
- PREPARAMOS LA HAMBURGUESA MEZCLANDO LA CARNE PICADA CON LA SAL, 
  ESPECIAS Y UN HUEVO BATIDO. 
- PODEMOS PONERLE UN POCO DE PAN RAYADO SI QUEREMOS.
- DAMOS FORMA A NUESTRA HAMBURGUESA.
- PRIMERO HACEMOS UNA BOLA Y APLASTAMOS CON UN PLATO ENTRE DOS 
  FILMS.  
- COCINAMOS EN UNA SARTÉN CON UNA CUCHARADA DE ACEITE.
- TOSTAMOS UN POQUITO EL PAN Y VAMOS COLOCANDO LOS INGREDIENTES.
- POR ÚLTIMO PONEMOS LA CARNE CALIENTE SOBRE EL QUESO.
- SERVIMOS CALIENTE CON PATATAS FRITAS.
- YO TAMBIÉN LE PUSE UN HUEVO PARA MOJAR LAS PATATAS.

BUEN PROVECHO!!!
  

10 comentarios:

Saukimoon dijo...

¡que rica Niki! yo la hago casi igualita, le pongo tantas cosas que parece una torre de alta jeje, a mi me encanta echar pepinillos y una anchoa(parece raro pero realza el sabor de la carne) besis

Joaquina dijo...

Con el huevo, ya me has matado!!! que cosa más rica, pero como tu, solo apta para el finde... Besitos,

COMPLETA como la COCINERA que la ha preparado!!!
Pasadlo bien guapa :)

NENALINDA dijo...

Umm....con huevo es el no va mas y si ademas le pones beicon ni te cuento jis..jis.
Te ha quedado divinisima.
Bicos ,il y feliz finde wapa.

VISCalacuina dijo...

Una cena perfecta!

Y tan completa, a mis niños esto les encanta, mira ya tengo cena para hoy sabado.

qué me parece? genial! tan casera y rica que me la comeria ahora mismo y con el huevo frito...uhmmmm delicioso!

madre mía,creo que hoy me voy para allá a cenar¡¡¡¡¡te ha quedado de 10,un besazooo y feliz finde

Lolotron dijo...

Te ha quedado genial , os espero aqui:
http://lacocinaylosanimales.blogspot.com.es/

que mejor cena para el finde?? yo creo que pocas cenas me gustan tanto!