CENAS

FEIRA FRANCA Y MENÚ MEDIEVAL

0:34:00 NIKICHAN ZAFEIRY 8 Comments

FEIRA FRANCA 2011 PONTEVEDRA
Este es un post un poco atrasado, cuando fue la fiesta aun no tenía blog pero me pareció buena idea hacerle un pequeño lugar aquí. Espero que os guste.


LOS INVITADOS A LA CENA:



LA VAJILLA Y LA CUBERTERÍA PARA LA OCASIÓN:



LOS ANFITRIONES DE LA CENA Y ENTREMESES:



ENTREMESES:
Uvas de dos tipos
Tortilla de Patatas
Tabla de Ibéricos (chorizo, salchichón y jamón serrano)
Empanda de Bonito
Empanada de Ternera 
Quesos



LA BEBIDA:
Un buen vino tinto y pan de leña tradicional para acompañar.


                                              

PLATO PRINCIPAL:
Lechon entero, a la Segoviana, asado en horno de leña. Muy tierno por dentro, con una rica piel crujiente. Nunca antes lo había comido pero estaba muy bueno.


                                  

LA SOBREMESA:

POSTRES Y LICORES:
Bizcocho de yogur y almendras
Tarta de manzana
Brazo gitano relleno de manzana y jamón serrano
Cañas de chocolate
Licor café
Licor de hierbas
Crema de orujo
Licor de miel

LA QUEIMADA Y SU CONJURO



Espero que os guste nuestra cena temática, podéis estar seguros de que los guerreros y sus esposas comieron bien antes de la batalla.  Dedico esta entrada a Eligio y Magdalena por unas cenas fantásticas y más...

8 comentarios:

Jaja, Pero que bien os lo montáis no?
Me ha encantado ver esta FIESTECITA tan bien preparada y lo dispuestos que estábais para pasarlo BIEN.
Y el CONJURO!! a pesar de que mi capacidad de entendimiento no ha dado totalmente la talla, imagino que con esta QUEIMADA, se habrán FUNDIDO todos los MALOS ESPIRÍTUS no?
En fin, como siempre nuestra GATITA DIVERTIDA y OCURRENTE,
Que tengáis BUEN DIA QUERIDA:)

Me acabo de enterar de que eres de Pontevedra! Este año estuve en casa de unos amigos, lo pasamos muy bien, pero nuestra cena nada que ver con la vuestra, una auténtica cena medieval, con queimada y todo!
Geniales los trajes, guapísimos!
Nunca es tarde para enseñarnos estas cositas! Ese cochinillo tiene una pinta de lujo!
Besos.

Me encanta la queimada, tiene un misterio especial.
Besitos

Marta y Cris dijo...

Ohhh que pasadaaaaaaaa de fiesta !!!
Jooo que bien os lo montais !!!


BESOTES

LA COCINA DE LAS PINUINAS

Por lo que se ve no os lo montais nada mal!!

Leny dijo...

Qué reunión tan divertida, me encanta los vestidos y la temática. Qué detalle compartir esto, es precioso Niki.
Un abrazo
Lxx

Leny dijo...

Por cierto.. tienes que recoger algo en mi última entrada del blog. besos

Periqueen dijo...

Que bonito todo como esta decorado, estilo mediaval, genial todo y la mesa......que ganas de estar ahi. Por cierto, vas a poner la receta del cochinillo?

http://laperikaentrefogones.blogspot.com/