miércoles, 13 de febrero de 2013

SAN VALENTÍN ADELANTADO EN EL NARIZOTAS

SAN VALENTÍN EN EL NARIZOTAS DE SEGOVIA
Esta semana disfrutamos de una comida de lujo en el restaurante "El Narizotas", un lugar estupendo para disfrutar de una rica comida en buena compañía y ambiente agradable.
Como el día propio de San Valentín mi chico trabaja, decidimos adelantarlo y darnos el capricho antes.







Para comer nosotros nos decantamos por una mano izquierda. Tienen un montón de menús diferentes y manos donde elegir. Si lo deseáis podéis dejaros aconsejar por el cocinero y que el sea quien escoja un fantástico menú para vosotros. 
El nuestro era este:



Mano Izquierda Especial Primavera


(Disponible exclusivamente a mediodía)

Los Entrantes:

Jamón Ibérico al corte sobre Base de Tomate y Salsa de Tres Mostazas y Romero
Pimientos Rellenos Clásicos del Narizotas en Tempura de Cerveza

Seguimos con…

Una Brocheta de Salmón, Perca y Langostinos con Crema de Azafrán

La Carne es…

Cochinillo Asado (Marca de Garantía PROCOSE) con ensalada

El Dulce para Terminar es …

Souffle de Chocolate con Helado de Yema Acompañado de Vino de Misa de 12 y Pasas de Corinto
-------------------------------------------------
Café Natural Montecelio 100%
El Vino es Pérez Veros de la Ribera del Duero Segoviano
El Agua es Bezoya, del Mismo Segovia
Surtido de Pan
Precio: 25 € (IVA INCLUIDO)
+ Propina para el camarero


Vamos con las fotos, que se que lo estáis deseando!!


Para nosotros dos, nos pusieron una botella de agua Bezoya grande en botella de cristal y una botella entera del vino Pérez Veros de la Ribera del Duero Segoviano.





 
 










 El pan va incluido en el menú y vosotros mismos podéis ver la variedad que nos pusieron. Mi favorito el de semillas.


 


Vamos a por los entrantes, ¿Os parece? :)
- El primer entrante Jamón Ibérico al corte sobre Base de Tomate y Salsa de Tres Mostazas y Romero. 
Un entrante muy fresquito y nada pesado par ir abriendo boca.




















- El segundo entrante:  Unos pimientos Rellenos Clásicos del Narizotas en Tenpura de Cerveza.
Como muchos de vosotros sabéis los pimientos no son mi pasión, pero estos desaparecieron volando. Su relleno es muy cremoso y ligero, el pimiento es finito y el contraste no es muy fuerte con el relleno. Tanto la tempura como la cebollita que los acompañaba estaba deliciosa. Me sorprendieron muy gratamente.

 


- El primer plato: Una Brocheta de Salmón, Perca y Langostinos con Crema de Azafrán.
Un plato para saborear poco a poco con sus salsas y diferentes texturas. Estaba muy rico y jugoso.




- El segundo plato:  El famoso Cochinillo Asado Segoviano (Marca de Garantía PROCOSE) con ensalada.
Este es sin duda el plato por excelencia del menú. La carne está realmente tierna, no tiene el sabor fuerte del cerdo, sino que se deshace en la boca. Con una capa muy fina de piel crujiente y una fina capita de grasa. Es todo un manjar con el que deleitarse. Os aseguro que no dejareis nada en el plato.





Hicimos reserva en este restaurante porque era uno de los que participaba en "El Dorado" y tenía muchas ganas de conocerlo, mi chico me había hablado muy bien de el. 
Os recomiendo hacer la reserva por teléfono como hicimos nosotros y en caso de que haya alguna promoción preguntar antes. Yo me guié por una web en internet que anunciaba el evento y su información era errónea. 
De todas formas con este menú quedamos ampliamente satisfechos, comimos el cochinillo a demás de otros platos.







- El postre:  Un Souffle de Chocolate con Helado de Yema, Acompañado por Vino de Misa de 12 y Pasas de Corinto.
Sin duda un postre estupendo... El helado frío acompañado de este delicioso bizcochito relleno de chocolate fundido por dentro es un pecado. Y si sois de los que el chocolate le aburre o empalaga no os preocupeis porque podéis disfrutar de un estupendo vino dulce para que entre bien.


 



Mi foto preferida de la comida es la siguiente. ¿No os parece un postre tentador? El sabor del chocolate es de los mejores.

















Al acabar con el postre tenéis la posibilidad de  tomar un Café Natural Montecelio 100%, una infusión... Nosotros ya estábamos suficientemente llenos y decidimos acabar aquí nuestra comida para dar un paseo por Segovia.
  

 


Valoración: 
- Si he de escoger lo mejor de este menú es sin duda el cochinillo, encontrar un punto flojo resulta muy complicado... Podría ser quizás la brocheta porque tanto el postre como los pimientos estaban perfectos. También es cierto que depende un poco de los gustos de cada uno. 
- El servicio fue bueno y nos atendieron muy bien, sin hacernos esperar mucho entre platos. Nos preguntaron si la comida estaba bien pero sin caer en la pesadez. Incluso se ofrecieron a hacernos una foto juntos.
- Se puede pagar en efectivo o con tarjeta. Nosotros tuvimos un pequeño incidente con el lector de tarjetas lo que retrasó bastante la salida del restaurante, pero eso lo dejo en una anécdota pues son cosas que pasan.
- El precio es alto pero teniendo en cuenta la comida, el servicio y su situación en el centro de Segovia me parece bueno pues ambos salimos muy satisfechos.


Muchas gracias por leerme, hoy me despido con un brindis. Espero que muchos podáis encontrar esta entrada útil.

 



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38 comentarios:

  1. Ole ole y ole!!!!! si estas son las cosas que dan sal a la vida!
    Yo haré una cenita mañana y el viernes me lo llevo a un hindú!

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    1. Me parece un plan fantástico el tuyo también :) Pasarlo muy bien.

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  2. Eso si que es celebrar San Valentín por todo lo alto!!! Si se come bien y el servicio es bueno, a mi no me duele pagar el precio, aunque ya sabes que hay muchos restaurantes que los precios son abusivos y la calidad deja mucho que desear. Ese cochinillo y los postres se ven de muerte.
    Un beso.

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    1. A mí este me gustó mucho, quedamos encantados... de vez en cuando se puede tener un caprichito ;)

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  3. que buen reportaje!! me encantan los post así, de la gente que vais de cena o comida y haceis las fotos, porque me encanta aprender de las recetas de los restaurantes! en especial, me llevo la receta de los pimientos rellenos en tempura, que sepas, que la hago seguro, jejejeje y ahí estarás tu y este post para decir que me servisteis de inspiración! feliz día de san valentín, jejejeje

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    1. Me alegra que a tí también te gustase este menú. Los pimientos a mí me resultaron muy ricos de esta forma y eso que soy de comer poco pimiento. Un beso guapa!

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  4. Menuda cenita os disteis!! Muy guapos los dos!! besosss

    Gema

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  5. Os pegasteis un buen homenaje eh?? Yo he estado 3 veces en Segovia, y no descarto ir una mas, ademas ahora ya conozco otro lugar al que poder ir gracias a ti. Un beso guapa :)

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    1. Pues claro, es una opción muy buena para comer en Segovia. Seguro que si vais no os defrauda. Besos!

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  6. Halaaaa qué bueno todo y qué contentos y guapos se os ve!!

    un besazo

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  7. Qué lujazo de celebración que tuvistéis. Estoy babeando con el chocolatito del soffle. Me encanta! Un besiño.

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  8. Vaya pedazo de menú , estás guapísima y tu chico ehhh, muy lindos, me ha encantado el postre jeje.Besos.

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    1. Un beso guapa :) me alegra que te guste el menú tanto como a nosotros.

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  9. Hola Niki que biennnnnnnnn, ya he ido unas cuantas veces a Segovia pero mira ya conozco otro sitio para comer gracias a ti, me parece la comida muy buena estas gupisima y me alegro que lo pasaras muy bien y la informacion que nos das del restaurante genial
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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    1. Me alegra que os pueda ser útil :) Si te animas a ir nos cuentas que te parece, a nosotros nos encantó. Un beso!

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  10. esto si que es una celebracion por todo lo alto!! me ha encantado todo el menu y aunque es dificil decidirse quiza tambien me quedo con el postre.....que maravilla!!! Guapisimos los dos, bicos y seguir siempre asi !

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    1. A nosotros también nos costó decidirnos porque todo nos gustó mucho. Un bico!

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  11. Menuda pinta madre mía!! Me apunto a cualquiera de los platos que escogísteis, no podría decidirme. De vez en cuando, presta darse un capricho a pesar de la dichosa crisis, dí que sí!!. Bs.

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    1. Pues claro, de vez en cuando hay que salir de la rutina y si da para ahorrar un poquito después te puedes dar un capricho. Un saludo!

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  12. Niki que guapos salis en las fotos, esos platos son una maravilla y me apunto el nombre del restaurante por si un dia hago turismo por Segovia. buenisima tu entrada. besitos

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    1. Segovia es una ciudad preciosa que merece la pena visitar y este restaurante está muy a mano. :) Si vienes ya me llamaras para tomar un café jaja Un beso!

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  13. Estáis muy guapos disfrutando por adelantado del día de los Enamorados.
    Todo se ve muy rico y seguro que lo estaba.
    Besos.

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    1. Muchas gracias :) No dejamos nada en los platos...

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  14. Estupenda comida, que bien nos la has enseñado.... me has puesto los dientes largos.

    Me gustaría que te pasaras por mi blog de cocina, tengo concurso: RECETAS CON LIMÓN y celebraría que participaras.

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    1. Ok en un rato me paso, ya lo tengo anotado en mi libreta. Un saludo!

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  15. elpucherodelabruja13/2/2013 16:43:00

    Un menu buenisimo, me apunto en mombre y la direccion del restaurante porque yo voy de vez en cuando a segovia. Un abrazo

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    1. Me parece estupendo :) no te olvides de contarme que te parece: Un beso!

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  16. eso si que es celebrar un buen dia de amor aunque sea otro dia, vale cualquiera, el restaurante no lo conozco, pero el menú me ha encantado.
    besosss

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    1. :) Muchas gracias Mº José me alegra que te guste. Bss

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  17. Pedazo repoirtaje me ha encantado el menu si alguna vez nos dejamos caer por Segovia ya sabemos donde ir a comer.
    Tu y tu xico estais wapisimos una idea genial el celebrar ese dia antes sin tanta aglomeracion .
    Bicos mil wapa.

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    1. Claro :) estuvimos muy tranquilitos a lo nuestro y lo pasamos muy bien.. Un beso!
      Si vas ya me contaras que tal.

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  18. Buen menú si señor, ya sé donde ir la próxima vez que vaya por Segovia.
    Besos y feliz San Valentín

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    1. Claro :) seguro que te gusta. Un beso Mila!

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  19. Cariño; cualquier día es bueno para celebrar el AMOR; y si encima se goza como lo hicísteis vosotros mejor que mejor..
    VAYA MENÚ!!! que maravillas!!!, ME ALEGRO MUCHO DE QUE LO DISFRUTARAIS TANTO
    Mil besos y un buen dia de los ENAMORADOS :)

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    1. Muchas gracias Te, :) Te deseo que pases muy buen día. Muchos besos!!!

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