Almás Fánk - Mini Donuts de Manzana
Hoy vamos a preparar una receta de cocina Húngara. Yo me decanté por hacer una receta sencilla y dulce. Como para mí esta cocina me resultaba desconocida... pedía ayuda a mi amiga Eniko del blog Eni´s Kitchen. Quien me hablo de esta receta que preparaba su abuela. Animaros a visitar su cocina tiene recetas estupendas! La receta la preparé sin demasiadas complicaciones, quizás lo más difícil es que cojan un buen color por fuera sin tostarse o quedarse crudos... pero tras un par de práctica sin problema! Vamos con la receta.
INGREDIENTES:
1 MANZANA RALLADA Y ESCURRIDA
3 HUEVOS M
3 CUCHARADAS DE AZÚCAR NORMAL
1 CUCHARADITA DE BICARBONATO
HARINA DE REPOSTERÍA
ZUMO DE LIMÓN Y CANELA AL GUSTO
ACEITE DE GIRASOL
PREPARACIÓN:
- La preparación es sencilla.
- Hay que preparar una masa como la de los buñuelos o unas
tortitas espesas.
- Preparamos en un bol los ingredientes necesarios.
- Mezclamos muy bien y añadimos la harina poco a poco.
- Freímos en aceite caliente.
- Las bolitas las vamos a hacer de 1 cucharada grande de masa.
- Una vez se inflen en la sartén y doremos por los dos lados,
sacamos y escurrimos bien.
- Pasamos por azúcar glas y servimos.
Nosotros nos decantamos por un desayuno con ellos, café y zumo frío de manzana... una forma estupenda de comenzar el Domingo sin perder demasiado tiempo en su preparación.
Este mes me he apuntado a viajar por el mundo de mano del reto Cocinas del mundo. Y esta es mi receta para participar.
Buen día a todos!!
Hola! Espero que tu visita a mi web merezca la pena. Puedes encontrarme también en FitnomasFat.com
29 comentarios:
Ideal para el café de esta tarde.
Se parece mucho a los buñuelos, que ricos
Feliz domingo
Que rico Nikichan!!!
Para mi esta cocina también era totalmente desconocido, excepto el goulash claro, hoy volvemos a descubrir nuevos platos ;-)
Besos y nos vemos en el siguiente viaje!!
Nieves
Tienen que estar deliciosos, me ha encantado descubrir esta receta!
Besos
Tienes muy buenas mabos para los dulces gatita! Quiero ver mas recetas dulces! !! Cuéntame como huele tu cocina tras preparar estos almas f'ank!
Besos y felíz domingo
Que ricos tienen q estar se ven super tiernos menuda merienda un beso
Que ricos y mas a estas horas, ummm
Besos y Feliz Finde.
oye pues tienen una pinta exquisita eh nena... por dios
habrá que probarlos!
un beesito
Hola! :) he vuelto por estos mundos, como lo echaba de menos! veo que tu sigues por aquí, qué bien!
Te copio la idea, sin pensármelo. El domingo que viene la pongo en práctica :P
Te invito a que vuelvas a pasarte por mi blog, le he dado un lavado de cara, espero que te guste!
Un besote!
Te han quedado geniales, vaya pinta te cojo un par de ellos.
Un beso
Una pinta muy buena y que hambre a estas horas, te felicito como siempre me encanta.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
Muchas gracias Pepi :) y es cierto los buñuelos son muy parecidos. Bss
Ok :) nos vemos en el siguiente viaje gastronómico!
Me alegra mucho que te gusten :) Un beso!
Huele de maravilla :) muchas gracias por la receta!! Intentaré poner alguna dulce más a menudo. Un beso!!!
:) y además muy sencillos de preparar.. Un beso!!
Muchas gracias Lourdes :) feliz fin de semana.
Anímate que salen muy ricos Neus :) Un beso!!
Me paso a verte, seguro que te quedó muy bien :) Un beso!!
Todos los que quieras :) un beso!!
Me alegra mucho que te guste :) Buen día guapa!
Me encanta hacer dulces con canela, huele siempre a navidad jejeje
Uyyyyyyyyyyy que este no lo vi ayer! Que cosa tan rica y tan sencilla! Me la apunto que para una merienda deben estar de vicio! Un besito
Muchas gracias guapa :) Pues si los haces me cuentas! Bss
Felicidades hija la pinta es deliciosa y me quedo con ganas esta noche huuuuu.Bsss
¡Hola gatita!. Me alegra viajar contigo por el menudo y esta receta...¡¡Qué bocado le daba!!.
Me llevo uno para el café.
Un besote y nos vemos por Irlanda
Muchas gracias Doris :) me alegra que te guste! Un beso
Hola guapa :) a Irlanda vamos... acabo de empezar en este reto pero ya le tengo muchas ganas. Un beso!!
Que ricos, ya le decía yo a otro participante del reto que pocos dulces se han hecho en este viaje para todos los dulces ricos que hay en este país. Éstos los desconocía pero tienen que estar ricos, se parecen a los bollitos que se hacen por aquí. Me encantan! un BEsote!
Que ricooo!!! Quiero unooo...:)
Simplemente espectacular!!! Descubro tu blog por casualidad y,con tu permiso,me quedo!
Y aprovecho para invitarte a participar a mi contest (o reto?o concurso?o giveaway?) "Amo Las Galletas". Ya que mi blog es bilingue tengo una lista para blogs de lengua castellana y otra para la lengua italiana. Te animas? Me encantaría!
Te dejo el link http://lapastarisottata.blogspot.com.es/2015/01/biscotti-con-cuore-di-mela-e-il-mio.html
Un placer conocerte.
Vera
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