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MAGDALENAS DE NATA CON FRUTOS DEL BOSQUE

Magdalenas de nata
Esta tarde os invito a merendar ¿Os apetece? Tengo la casa llena de Mini Magdalenas de Nata rellenas... Están deliciosas. Y muy a mi pesar si tardáis me las comeré todas!! Son muy fáciles de hacer y podéis poner el relleno que más os apetezca. Vamos a por la receta antes de que se vayan los últimos rayos de sol.


INGREDIENTES:
175 gr DE HARINA
125 gr DE AZÚCAR
125 gr ACEITE DE GIRASOL
50 gr NATA PARA MONTAR
1/2 SOBRE DE LEVADURA
125 DE HUEVOS (Entre 2 y 3)
AROMA DE LIMÓN
CREMA DE FRUTAS DEL BOSQUE
LA VIEJA FÁBRICA de mi DEGUSTABOX
LECHE PARA ACOMPAÑAR
PORCELANA PORVASAL PARA SERVIR


PREPARACIÓN:
- Batimos con varillas eléctricas los huevos y el azúcar hasta que 
  blanqueen. 
- Tarda un poco así que ser pacientes.
- Añadimos la nata y el aceite de girasol, el aroma y batimos un 
  poquito más para integrarlo. 
- Añadimos la harina y la levadura y batimos durante unos 
  segundos, el tiempo justo para que se integre bien, nada más. 
- Dejamos reposar la masa 10 minutos.
- Rellenamos los moldes sin cubrir de todo 3/4
- Ponemos un poquito de mermelada en el interior.
- Pre-calentamos el horno.
- Añadimos azúcar a la masa para que suba bien.
- Horneamos a 200ºC hasta que suban y tomen color, depende un 
  poco del horno y el tamaño de los moldes.
- Dejamos que se enfríen en una rejilla. 


Ups!! Ya no quedan. Vais a tener que hacer las vuestras. 

Buen provecho a todos!!

70 comentarios:

Eniko Ostafi dijo...

La porcelana muy bonita. Enhorabuena por la colaboración.
Tienen muy buena pinta estas magdalenas. me encantan. No se porque pero los pastelitos como magdalenas, muffins, cupcakes me encantan jeje
Delicioso con mermelada y leche!
Tienes buenos papelitos, no se han descolorido al hornear las magdalenas.:)
besos

el puchero de la bruja dijo...

Solo dos palabras im-presionante.
Un beso

Silvia T. Clarasó dijo...

hmmm pero que ricas, quedan geniales con ese aroma y sabor, la crema d frutos del bosque la he probado y me ha gustado, besets!

as dijo...

¿cómo que ya no quedan!!!????? pero buenoooo.... yo que venía todo contento con ganicas de merendar...
Te han quedado preciosas Nikichan!! y que bonito interior tienen jejeje a mí es que me pirra todo lo mini! masconkistau!!!

Besiños salseros amiga!!!

Muacksssssss!!!

Tito

Alfonso dijo...

Ya había oído hablar de estas magdalenas de nata y la verdad que tengo ganas de hacerlas... Las próximas serán así seguro :-p
Bss!!

Doris mis cosillas dijo...

Me cachissss y yo viéndolas con lo animada que estaba en ir a merendar jajaja. RIQUíSIMAS GUAPA.

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Muchas gracias Eniko :) me alegra que te gusten. Un beso!!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

jaja Muchas gracias!! Un besazo!!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Está muy rica :) a mí me encantó.. Un beso!!!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Muchas gracias Tito :) Tu traeme un cachiño de empanada de lacón y yo te preparo las que quieras jaja Besos

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Están muy ricas y son sencillitas :) besos!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

jajaja muchas gracias Doris :) ya ves tan pequeñitas que te las comes sin contar... enfí. Un beso mu grande!

Mayte Perez Duran dijo...

Madreeee yo me iba a merendar con los ojos cerrados me encantan las magdalenas recién hechas aun calentitas, enhorabuena, sigue así, un beso.
LAS DELICIAS DE MAYTE

Lourdes dijo...

Ummm que relleno mas rico, me encanta llevan sorpresa jejeje

Alicia Sabor a fresa dijo...

Que si quiero una? Hace falta preguntar?? Aunque seguro que ya llego tarde, porque con la pintaza que tienen seguro que ya no te queda ni una!! Deben de estar riquísimas. Bss

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Oh, he tardado un poco en llegar y ahora ya no quedan, te las has comido todas.
Pero conociendo esta mermelada ya imagino que no te quedaba otra opción. Y lo esponjosas que te han quedado!!
Besos.

Neus dijo...

toma ya pedazo de madalenas nena... siempre haces unas cosas la mar de ricas :)
yo hace días que no hago madalenas caseras, igual me animo con esta receta
un besazo

Ana Alves dijo...

Gosto tanto destas sugestões. Ficou uma delicia.

inma.vegach@gmail.com dijo...

Qué ricas!!! Nunca las hice rellenas, y así en versión mini da menos cargo de conciencia darse el capricho. Me llevo unas cuantas...como son minis...
Un besazo

Mis cosillas de cocina dijo...

Qué ricas se ven!! ahora mismos me llevaba unas cuantas :-)
Besos

Alicia Gómez Meléndez dijo...

Son muy ricas, las mini entran solitas una tras otra, y cuando te das cuenta ya no quedan de lo buenas que están. Se ven deliciosas, besos.

Norma dijo...

Tienen que estar muy buenas!!!! me pido una para el desayuno de mañana, jejejej.
Un abrazo.

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Muchas gracias Mayte :) un beso!!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

si jaja :) un beso!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

La verdad es que ya no quedan :) nos las zampamos todas en el día Bss

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Es cierto está super buena ya sea en tostadas o en magdalenas jeje Bss

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Si las preparas cuéntame que te parecen :) Un beso!!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Moitas gracias Un bico!!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

jaja Todas las que quieras.. es cierto pero al final igual comes más Bss

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Marchando una bolsita para llevar.. ;) Bss

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Eso es lo malo, que son un vicio ;) Bss

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

una sola?? te vas a arrepentir de no querer más jaja

la Rosa dulce dijo...

Pues yo me apunto, antes de que se acaben. Magdalenas de nata, sólo de pensarlo se me hace la boca agua. Bss.

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

yo si que me apunto y encantada, tienen que estar deliciosas!

Lola Martínez dijo...

Esas magdalenas están para no dejar ni las migas. Una verdadera delicia.
Bss

Noelia dijo...

qué pinta tan buena!!!

Raquel Galin dijo...

Que ricas, se ven buenísimas!!
Un beso

Recetas tradicionales dijo...

Sin palabras muy rico , me encanta guapa.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

Esther dijo...

Te han quedado fabulosas!! y como estarán de ricas, a estas horas para tomar con un cafecito en una tarde tan lluviosa me vendrian fenomenal, y es que son super agradables y con esa mermelada ya me matas...Bess

Alicia y sus recetas dijo...

Tienen un aspecto delicioso,me las comería de un bocado. Besos guapa.

locasita dijo...

Ummmm... qué ricas! yo he hecho yogures con la mermelada :-P...... jijijiji...

Isabella dijo...

creo que llego tarde para la merienda pero de postre para la cena igual si jejje, que ricas, yo hace tiempo que no hago magdalenas y viendo las tuyas se me antojaron, hay que poner remedio ^^
besotes!! mi niña ;)

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

:) invitada estás cuando quieras!!! Un beso.

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Muchas gracias Elena :)

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Muchas gracias Mª Dolores :) buen día!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Muchas gracias Noelia :) me alegra que te gusten!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Muchas gracias Raquel :) Un beso!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Muchas gracias Francesca :) que pases un buen día!!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Muchas gracias Esther :) me alegra mucho que te gusten!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Con el tamaño como si quieres de dos en dos ;) jejeje

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Tienen que estar deliciosos también :)

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Son geniales para el desayuno, yo muy de vez en cuando las preparo. Un beso!

Trinidad Solís dijo...

Qué ricas, yo me apunto a desayunarlas sin duda :)
Besos

Cómo se hace dijo...

Pero que buenas deben de estar, bueno debian...nos conformamos con la receta que has compartido, ahora tendremos que hacerlas en casa y ya te contaremos... un beset guapa

Maria Jose dijo...

Que buenas, si ya en por si estan buenisimas con los frutas del bosque ya ni te dijo exquisitas, bssss

Trini Altea dijo...

Estas me las comía yo de dos en dos.

Mis Recetas dijo...

Que ricas¡¡¡ me las llevo para la merienda, jaja, te han quedado estupendas.
Un beso.

cocinaros dijo...

Qué ricas y qué buena pinta tienen! Además con ese relleno son irresistibles!

Mimamaysucocina dijo...

Pero que buenísima pinta, nos encantan!!!!!!!!!!!!!! :D

Te mandamos un super abrazo desde Mimamaysucocina.com

garlutti dijo...

Hace muchísimo que no hago magdalenas .... en casa gustan bastante ,pero si encima son de estás y con mermelada riquísima ....ni te cuento..besos

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Muchas gracias Trinidad :) Buen fin de semana!!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

jaja Pues si cuenta cuenta y dime si os gustan ;) Besos!!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Muchas gracias guapa! Que pases un buen día.

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

A por ellas entonces!! jeje Un beso

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Muchas gracias Azucena que tengas un buen fin de semana!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Muchas gracias :) me alegra que te gusten!!

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Un beso a las dos! que tengáis buen finde.

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com dijo...

Pues hay que animarse :) Un besito!!

RocioGarGar dijo...

Ohhhhh que maravilla!! Tambien tengo ese tarro del Box y a ver si me animo! Uhmmmm

Unknown dijo...

¡Qué ricas! Son bonitas y coquetas jajaja a tu estilo. Me han gustado mucho.Me guardo la receta.
Besos.

Nikichan Zafeiry

authorHola! Espero que tu visita a mi web merezca la pena. Puedes encontrarme también en FitnomasFat.com
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