PIZZA DE ALCACHOFAS Y JAMÓN
Lo prometido es deuda :) pizza de alcachofas para el blog. El resultado fue muy bueno y no le faltaba sabor. Comer verduras no es tan malo... jaja si lo se, soy una tramposa comerse una pizza así con mucho queso no ayuda a la operación bikini pero después os dais un paseo y listo ^.^ ¿Qué os parece?
170gr DE HARINA NORMAL
100ml DE AGUA
16gr DE LEVADURA
4 gr DE SAL
2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA HOJIBLANCA
INGREDIENTES RELLENO:
TOMATE TRITURADO
ORÉGANO
MOZZARELLA FRESCA
QUESO CHEDAR
CORAZONES DE ALCACHOFAS PEDRO LUIS
TROCITOS DE JAMÓN ESPUÑA
PREPARACIÓN:
LO PRIMERO ES HACER LA MASA MEZCLANDO TODOS LOS INGREDIENTES. TIENE QUE QUEDAR UNA MASA COMPACTA Y HOMOGÉNEA QUE NO SEA PEGAJOSA.
DEJAMOS REPOSAR CON UN TRAPO POR ENCIMA AL MENOS 20 MINUTOS.
ESTIRAMOS LA MASA Y PONEMOS EL TOMATE TRITURADO Y EL ORÉGANO.
PONEMOS EL QUESO , LAS ALCACHOFAS EN CUARTOS Y EL JAMÓN.
HORNEAMOS A 200ºC
SERVIMOS CALENTITA.
A COMER!!!
COLABORACIÓN:
DESDE LA EMPRESA CONSERVAS PEDRO LUIS ME HAN HECHO LLEGAR ALGUNOS DE SUS FANTÁSTICOS PRODUCTOS. SON CONSERVAS ARTESANAS DE CALIDAD. LA RECOLECCIÓN DE LOS PRODUCTOS SE PRODUCE EN SU TEMPORADA, CUANDO ESTÁN EN SU PUNTO EXACTO.
MUCHOS DE ELLOS SON PRODUCTOS CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN Y PREMIADOS EN VARIOS ÁMBITOS.
MI EXPERIENCIA CON ELLOS HA SIDO BUENA Y LA PIZZA DE ALCACHOFAS ME HA ENCANTADO, NO PODÍAN ESTAR MÁS TIERNAS Y RICAS. NO PUDE EVITAR QUE ME ROBASEN UNA MIENTRAS COCINABA LA PIZZA SE LA COMIERON TAL CUAL. EN CUANTO PREPARE MÁS RECETAS OS ENSEÑO A TODOS EL RESULTADO.
54 comentarios:
Tengo que probar las alcachofas en la pizza porque seguro que esta muy rica. Un beso guapa :)
Buenísima pizza, con esos ingredientes tan estupendos no puede fallar. A mi me gusta mucho ponerle alcachofas, sobre todo frescas, a láminas finitas. Besitos.
Me encantan tus pizzas!!!
en tu casa solo pizzas......?????????????deliciosa....bes
Como siempre.. buenisimaaaaaaaa!!! Besos :)
hay otra de tus estupendas pizza, mira sabes una cosa que si el bikini no puede ser pues bañado jejejej, peo a ver quien es el guap@ que no se come una pizza como esta, besos
Ya sabes que me encantan las pizzas que haces, desde luego deliciosa con las alcachofas. Un abrazo, Clara.
Pues que quieres me parezca buena es poco se ve requete buena, felicidades por esos productos disfrutalos besos
Buenísima!!! Las alcachofas en conserva siempre me han gustado mucho para las ensaladas y en las pizzas.Te quedó increible!!!
Pues mira que las pongo cosas a las pizzas, pero nunca había tirado de alcachofas, asi que para la próxima caerán, y si encima vale para la dieta del Bermuda mucho mejor.
Nos vemos
Bye
A mí me gustó mucho, y con el queso chedar le da un sabor especial.
Yo frescas no le puse nunca por eso de que toque algún trocito duro :) Besos
Muchas gracias :) Feliz semana
jaja para nada. Pero cuando las hago pizza son individuales y distintas cada uno lo que más le guste y luego intercambiamos trozos. Al ponerlas de una en una me da para más entradas :)
Muchas gracias Ana
jaja si no nos quitamos de comer pues a caminar mas :)
Muchas gracias Clara Buena semana!
Gracias :) pondré más platos con ellos pronto Besos
Están muy tiernas y te las comes sin darte cuenta :) Besos
:) Ya me contarás que te parece Besos
Las pizzas son un vicio en casa y esta tien una pinta buenisima!! Besos
me encantan las pizzas caseras y esta tiene una pinta buenisima. besos
Que buena pinta tiene!!!
Niki, todas tus pizzas son una delicia absoluta! Recibí tu comentario y me estaba riendo de mí misma, por mi error de interpretación. Resulta que estoy leyendo un libro de matemática que se llama Pi in the Sky, y estoy tan absorta que veo XXL y pienso en números, jajajaja, recién ahora entiendo, por supuesto, acá las tallas también se etiquetan así. Besos,
Muchas gracias :) Besos
Gracias niñas besitos a las 2 :)
Muchas gracias lila :)
jaja No te preocupes :) A todos nos pasa, a mí la primera que aveces no entiendo bien algún comentario.
Qué rico!!!!! De este fin de semana no pasa animarme hacer una pizza en casa!!
Besos!!!
QUE BUENA ALCACHOFAS Y JAMON,ME APUNTO.BESOS
Ta quedado genial!!!! y eso que no me gustan las alcachofas pero un trocito me comía jejejejeje
que buena con alcachofas¡¡¡¡
Davvero una prelibatezza la tua pizza. Un abbracio, buona serata Daniela.
Una pizza deliciosa; estoy contigo en que no hay que privarse de un capricho culinario de vez en cuando y que un buen paseo ayuda a quemar esas calorías de mas. pásate por mi blog si te apetece, hay algo para ti. Besicos
Una pizza deliciosa; estoy contigo en que no hay que privarse de un capricho culinario de vez en cuando y que un buen paseo ayuda a quemar esas calorías de mas. pásate por mi blog si te apetece, hay algo para ti. Besicos
ERES LA REINA DE LAS PIZZAS SIN LUGAR A DUDA, QUE MARAVILLA CON CUALQUIER INGREDIENTE QUE PONGAS TE QUEDAN DE VICIO!!
BESITOS GUAPA,
A mi me llegó también el lote de Conservas Pedro Luis y amenazo con probarlas jajajajaja no las he probao nunca pero ahora es el momento :) Una pizza muy rica Nikichan Bss
Pues mira, no se me habría ocurrido nunca esto de añadirle alcachofas a la pizza, pero después de ver la buena pinta que tiene la tuya, me lo apunto para la proxima vez! Un bso guapa!
que buena te ha salido
ejejej, me encantan tus dietas, eso como cuando yo digo que la tarta de fresa no engorda porque lleva fruta, jajaja. La tarta no engorda, engordamos los que la comemos, pero lo que no mata engorda, así que para que sufrir. Muy buena pinta.
Te quedó espectacular. Me encantan las pizza y las de alcachofas con jamón me matan. Te pasaste. Se me hace agua la boca, que ganas de comerme un pedazo ahora mismo.
bs
tita
Besos :) espero poder verla si la subes
:) Muchas gracias Besitos
Bueno no pasa nada, tu la apartas y yo no miro jaja
Es la primera que hago así pero estaba bien rica Besos
Muchas gracias Daniela buena semana
Muchas gracias ahora me paso :)
Muchas gracias Nuri :)
Ui ui si amenazas hay que pasarse a ver jaja suguro que tu le sacas un partido de 10 :)
Claro y si te gustan las alcachofas no vas a tener ningún problema en repetir más de una vez Besos
Muchas gracias Mar
Muchas gracias :)
Muchas gracias :) Para ti un trocito Besos
Se ve fantástica, seguro que comiste como una reina
Besos
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