PASTA

CENA ITALIANA PARA DOS

15:38:00 NIKICHAN ZAFEIRY 28 Comments

CENA ITALIANA PARA DOS
Hoy os traigo la cena de ayer, todo un festín para compartir. La inspiración fue preparar una cena de restaurante Italiano :) Verduras al horno, Tortellinis vegetales, Grisines de pan y Yogur especial.






VERDURAS AL HORNO:


INGREDIENTES:
ACEITE DE OLIVA
SAL
TOMATES
ESPÁRRAGOS VERDES
CHAMPIÑONES
QUESO FRESCO
PEREJÍL

PREPARACIÓN:
EN UN MOLDE APTO PARA HORNO PONEMOS UN POCO DE ACEITE DE OLIVA Y LO EXTENDEMOS BIEN.
COLOCAMOS LA VERDURA: ESPÁRRAGOS, 1 TOMATE EN 2 TROZOS, CHAMPIÑONES ENTEROS PARTIDOS POR  LA MITAZ Y UN QUESO FRESCO PEQUEÑO EN 2 TROZOS.
A 200 ºC HASTA QUE QUEDE BIEN POCHADO TODO.
CUANDO LO RETIREMOS DEL FUEGO Y SIRVAMOS LE PONEMOS LA SAL A GUSTO.
SERVIR TEMPLADO.




TORTELLINIS VEGETALES


INGREDIENTES:
PASTA FRESCA AL HUEVO
RELLENO DE LA PASTA (RICOTTA Y ESPINACAS)
SALSA DE TOMATE TRITURADO ESPECIADA (AJO, ALBAHACA, ORÉGANO, SAL)

PREPARACIÓN:
COCINAMOS LA PASTA EN UNA OLLA CON ABUNDANTE AGUA, UNA PIZCA DE SAL Y DOS GOTAS DE ACEITE.
CUANDO EL AGUA COMIENCE A HERVIR ECHAMOS LA PASTA Y COCINAMOS UNOS 2 MINUTOS.
EL TOMATE LO COCINAMOS EN UNA SARTÉN DURANTE AL MENOS 5 MINUTOS.
ESPECIAMOS, PONEMOS EL PUNTO DE SAL Y SERVIMOS SOBRE LA PASTA BIEN ESCURRIDA.


ROSQUILLETAS ALBA
DESDE LA EMPRESA DE PRODUCTOS ALBA ME HAN HECHO LLEGAR UNAS MUESTRAS DE SUS PRODUCTOS.  TIENEN UNA AMPLIA VARIEDAD DE PRODUCTOS  Y SON UN VICIO.. NO PUEDES PARAR, NOSOTROS NOS LOS COMIMOS TODOS CON LA CENA Y NO TOCAMOS EL PAN.  MUY CRUJIENTES Y NADA DUROS O PESADOS COMO PUEDEN RESULTAR OTROS. OS INVITO A TODOS A CONOCER SU WEB PUES A MÍ ME HAN ENCANTADO. SI EN CASA SE DESESPERAN MIENTRAS NO PONES LA COMIDA SON IDEALES.

YOGUR ESPECIAL
1 YOGUR DESNATADO DE FRESA
1 YOGUR DESNATADO DE FRUTAS DEL BOSQUE
FRESAS FRESCAS



28 comentarios:

Todo estupendo y esas rosquilletas son como dices para comer sin parar.
Besos.

Mystic dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Walkiria dijo...

MENUDA CENA PARA DOS TIENES AHI MI PRECIOSA PRINCESA ZAFEIRY. NO TE HABRA SOBRADO UN POQUITIN, MI RA QUE SOY UNA ANTOJADA Y ESTE PLATITO SE VE DE RECHUPETE.
JAJAJAJA UN ABRAZO MI BELLA AMIGA.
ps:como van los estudios?

Ara dijo...

Vou a facer as verduras a ver que tal me salen! ;)

Que cenita mas rica y apetecible. Un beso.

_NuSkA_ dijo...

Me quedo con los tortelinis :P

Besos

Neus dijo...

Me sobran los espárragos del primer plato, y el relleno de espinacas en el segundo (porque no me gustan no por otra cosa) pero tienen una buena pinta increíble!! Vaya cenita... con cenas así cualquiera se queja. Un besote!

Vaya cena tan rica, un besito :)

Mari Carmen dijo...

¡Qué cenita más rica! Me encanta todo lo que has preparado, incluídas las rosquilletas. Besitos.

una cena digna de cualquier restaurante italiano ! un lujo, besitos

Vaya cena! cuándo me invitas a tu casa a comer?! jejeje...
Tiene una pinta fantástica! y tengo que probar ese queso fresco en el horno, nunca me ha dado por meterlo al horno!
Un beso!

MAMMA ... una cena muy completa y rica!! besos :)

Escuciplando dijo...

Qué cena más rica... y el queso fresco al horno! nunca lo había visto. Buena idea... besos.

mary dijo...

una cena deliciosa ¡¡¡ y si ademas es en buena compañia... mejor

noe dijo...

Con lo que me gusta a mi la comida italiana un menú delicioso me gusta entrerito madre que ricoooo, el lote de productos genial besos

uhmm..vaya cena maraillosa te has marcado,me encantó.

Muaks

laury dijo...

os habeis puesto las botas ehh,menuda cenita mas rica!
saludos.

que cena tan rica!! las verduritas son una delicia!

Que cena más rica ¡¡¡ Te ha quedado espectacular y muy completa. Perfecta ¡¡¡

Un abrazo,.

Pues muy buena la cena y las rosquilletas es de lo que mas nos gustaba en casa cuando viviamos en castellon sobre todo a los niños.

una cenita perfecta¡¡¡¡el antipasto me ha encantado¡¡¡¡ besotes

Juanjo dijo...

Así da gusto eh!! me ha gustado mucho la cena, un besote.

Lola velasco dijo...

Es una propuesta perfecta y apetitosa, me ha encantado.
La verdura con el queso al horno la hago mañana especialmente para mis hijas que les va a encantar.
¡Besitos!

Una cena deliciosa. No me des a elegir un solo plato, porque me quedo con todo. Un saludo.

Una cena de lo más deliciosa, a mi me mandas esos dos platitos que se ven tan ricos y el bizcocho nevado de kiwi que ya del resto me encargo yo jajajaja bst

Eva Gema dijo...

Madre mía!!! Vaya cenita!!!! Yo me apunto a comer en tu casa!!! Besos guapa

Gema

Una cenita bien completa y rica!! Besos

Anónimo dijo...

Me encanta tú blog!!! me está ayudando muchísimo!!! Muchas gracias!!!!