PASTA

ESPAGUETI A LAS DOS OLIVAS CON ANCHOAS

14:45:00 NIKICHAN ZAFEIRY 42 Comments

ESPAGUETI A LAS DOS OLIVAS CON ANCHOAS

Esta es una receta de espagueti que me gustó mucho, la salsa fue un poco experimentando pero me gustó mucho. Es muy sencilla y los ingredientes los podemos encontrar de forma fácil. 




INGREDIENTES:
ESPAGUETIS
SAL
ACEITE DE OLIVA
AGUA
QUESO MOZZARELLA
ACEITUNAS NEGRAS
ACEITUNAS VERDES
CEBOLLA
ZANAHORIA
TOMATE TRITURADO
QUESO DE UNTAR
CONSERVAS DE ANCHOAS
PIMIENTA
ORÉGANO




PREPARACIÓN:
- PONEMOS UNA OLLA AL FUEGO CON AGUA, UNA PIZCA DE SAL Y UNAS GOTAS DE 
  ACEITE DE OLIVA. 
- CUANDO EMPIECE A HERVIR AÑADIMOS LA PASTA, YO ESCOGÍ ESPAGUETIS.
- EN UNA SARTÉN CON UN POQUITO DE ACEITE DE OLIVA PICAMOS LAS ACEITUNAS, 
  ZANAHORIA Y CEBOLLA BIEN PEQUEÑITO. 
- SOFREÍMOS TODO Y AÑADIMOS EL TOMATE TRITURADO.
- TIENE QUE HACERSE DURANTE UNOS MINUTOS, DESPUÉS LE PONDREMOS EL QUESO Y 
  REMOVEREMOS BIEN. 
- AÑADIMOS UN POCO DE PIMIENTA, SAL Y ORÉGANO. PROBAMOS Y SERVIMOS SOBRE LA 
  PASTA BIEN ESCURRIDA.



A COMER!!!!!
Desde la empresa CONSERVAS DE ANCHOAS me han hecho llegar unas anchoas estupendas con las que he preparado este plato de pasta. Os invito a conocer sus productos, a mi me han sorprendido por su buen tamaño y sabor. En su web también podéis encontrar unas cuantas recetas con este producto. También me han regalado un mandilón de cocina al que ya le he dado uso.



PARA ACOMPAÑAR ESTE PLATO UN PAN CASERO:

Os recuerdo a los que os acabáis de unir que estoy de concurso por si queréis participar :) Hasta el 3 de marzo.


42 comentarios:

Oliva dijo...

que espaguetis mas delicioso pero si esque las olivas son lo mejor jajajaj, beso

ROSER dijo...

La pasta es mi perdición!!! Que plato mas bueno te ha salido!
Besos

Una buena salsa y con esas anchoas una maravilla de plato y para acompañar un buen pan casero, que no falte.
Besos.

Isabel dijo...

buenisimos. Sencillos pero llenos de sabor. Un beso

Loli dijo...

Que bueno se ve todo, los espaguetis tienen que estar de vício.
Besos, feliz semana.

DULCE dijo...

que pintaza esta pasta...bess

Leire dijo...

Hola guapa!

Tienen que estar de vicio estos espaguetis, nunca los he combinado con esos ingredientes, muy buena idea.

Besos

Walkiria dijo...

Buenos dias princesa Zafeiry, mira que ese plato me tiene hecha agua la boca, yo estoy segurisima de que si se lo preparo a mi maridosky quedare como una reyna ante él, jejejeje. delicioso.
Un abrazote para ti y muchas bendiciones princesa bella.

Muchas gracias Oliva :)

Muchas gracias Roser :) Buen día

Nada de comerlos con pan y cuchara, un trocito de pan jaja

Muchas gracias Isabel :)

A mí la pasta me encanta :) Besos y feliz semana a ti también :)

:) Gracias Dulce Besos

Muchas Gracias Leire, en casa gustaron mucho :)

Muchas gracias Walkiria :) Pues entonces a prepararlo no se hable más jaja

Uhmmmm que pinta que tiene..
Besitos

Beatriz dijo...

Leo anchoas y me vengo corriendo a comentar y a decirte que me encantan todos los platos que las lleven. Qué ricas!!!

Besos

La mezcla de pasta con anchoas está deliciosa!!

BESOS

Ana dijo...

Me guardo la receta, en casa se come mucha pasta y tienen una pinta estupenda!! ;)

laury dijo...

a mi tambien me gusta mucho experimentar con platos a ver que sale,y desde luego este tiene una pinta estupenda!
saluditos.

¡Qué buen plato de espaguetis te ha quedado!! Y el pan, una maravilla.

Besos.

doris dijo...

Gracias amiga por tu receta tiene que estar sumamente sabrosa...besos.

sofiaaurora dijo...

Nicky, una receta genial recuerdo que yo también la tengo por el blog, parecida y todo lo que se refiere a spaghettis con anchoas o salmón me priva, besos

noe dijo...

Pues desde el pan hasta la pasta me parece todo estupendo y muy rico sin duda voy a probar la pasta que bien sabes que me vuelve lokita jeje besos

Mary dijo...

De lo más mediterránea esta receta, sana y riquísima!!!

Gracias :)

jaja Gracias por tu visita :)

A mí me encanta :)

Ya me contarás que tal ;)

Experimentando uno mismo puede ser muy divertido :)

Muchas gracias :)

Muchas gracias Doris :)

Si están muy ricos así :) Besos

Claro jaja Besitos :)

Muchas gracias Mary buen día

Isabel dijo...

Que plato más rico y apetecible.
Bueno, es que venir a tu blog, siempre es agradable...

Un saludo.

mari carmen dijo...

Ummmmmmm que ricos hija mía!!!Gracias por hacer las monas ,me alegro que te gusten besetes

Muchas gracias :)

Gracias :) Salieron muy ricas Besos

Oye, que espaguetis más curiosos! Seguro que estaban muy ricos!!
Un beso.

Mi comida favorita Esoaguettis, y estos se ven la mar de estupendos ;)