Menu

SOPA CON REMINISCENCIA ORIENTAL

SOPA CON REMINISCENCIA ORIENTAL :)
Sencillamente rica, no me falló la intuición. Los ingredientes fueron apareciendo en mi cabeza poco a poco y el sabor fue muy bueno.  Si me lo llegan a poner en el plato no hubiese pensado que sabría así.


INGREDIENTES:
1 TROZO DE REPOLLO
1 CEBOLLA
4 RAMAS DE APIO
PASTA ORIENTAL
HUESO SALADO
1 PUÑADO DE ARROZ INTEGRAL
4 BARRITAS DE SURIMI
1 HUEVO
1 CHORRITO DE LECHE
1 PIZCA DE SAL
PIMIENTA


PREPARACIÓN:
- PONEMOS UNA OLLA CON AGUA AL FUEGO Y AÑADIMOS LOS HUESOS SALADOS PARA 
  HACER CALDO.
- PICAMOS LAS VERDURAS Y ESPERAMOS A QUE EL AGUA COJA COLOR DE LOS 
  HUESOS, SI ES NECESARIO RETIRAMOS LA ESPUMA Y DESPUÉS AÑADIMOS LAS 
  VERDURAS TROCEADAS.  NO DEMASIADO PEQUEÑAS.
- DEJAMOS QUE LAS VERDURAS SE HAGAN Y CUANDO YA CASI ESTÉN AÑADIMOS EL 
  ARROZ.  PARA AÑADIR LOS FIDEOS CHINOS HAY QUE ESPERAR A QUE EL ARROZ YA 
  CASI ESTE PORQUE SE HACEN ENSEGUIDA.
- MIENTRAS TANTO HACEMOS UNA TORTILLA FRANCESA CON EL HUEVO, LA SAL, LA 
  PIMIENTA Y EL CHORRITO DE LECHE. 
- SERVIMOS EL CALDO CON LA TORTILLA EN TROCITOS AL IGUAL QUE EL SURIMI. 
  REMOVEMOS Y LISTOS PARA TOMAR.




11 comentarios:

Las Recetas de Manans dijo...

Te atreves con todos los sabores!

Inma- The chocolate pocket dijo...

Me encanta el repollo! Esa sopa tiene que estar buenísima! Buena idea!
Te deseo que mañana pases una noche estupenda y que el 2012 sea un año muy positivo y feliz para ti y los tuyos.
Besitos

Adita Donaire dijo...

Una rica sopa después de tanto dulce me encanta felices fiestas besos

María dijo...

Riquisima esta sopa,y lijerita para despues de tanta cosa pesada. Un abrazo y una Feliz noche guapa
cosicasdulces.blogspot.com

Gianni Senaldi dijo...

La cocina oriental me gusta mucho y esta sopa me encanta.
Los mejores deseos para un feliz 2012.
Besos

foodtravelandwine dijo...

Una sopa ideal para estas fechas!!.....Te deseo un maravilloso año 2012 !!.... con abundancia de salud, trabajo, amor y paz !!.... y por supuesto ..... recetas maravillosas!! . todo lo mejor para ti y familia !!.... Abrazotes, Marcela.

Ana Sevilla dijo...

que rica y ligerita, FELIZ 2012, GUAPA!!!!!!!!!!!!!!!!!

Recetario Spanglish para mis hijos dijo...

Sí, no te falló la intuición y te quedó muy bien! Felicidades!

Jana ★ dijo...

Cómo me ha gustado tu blog! Ya soy seguidora tuya.
Un besito y feliz año!
http://janakitchen.blogspot.com

noe mipasioncocinar dijo...

Que buena tiene k estar esta sopo, con tu permiso me llevo la receta para probar, te deseo a ti y a todos los k te rodean un feliz y próspero año nuevo besitos guapa

Te de Ternura dijo...

Con todo lo que lleva tu SOPITA, no me extraña que la encontraras tan rica!!!. Me la anoto:)

Nikichan Zafeiry

authorHola! Espero que tu visita a mi web merezca la pena. Puedes encontrarme también en FitnomasFat.com
Learn More →



Formulario de contacto

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

Vistas de página en total

Que Recetas