RECETAS DULCES

BIZCOCHO DE YOGUR CHOCOLATE Y MANZANA

2:47:00 NIKICHAN ZAFEIRY 10 Comments

BIZCOCHO DE YOGUR, CHOCOLATE Y MANZANA
Este bizcocho fue un poco un popurri de aprovechamiento. Había hecho unas galletas y me sobró chocolate fundido, un yogur a unos días de caducar y media manzana, porque la otra media se había ido en una ensalada. Pero que rico salió. La textura del bizcocho en la boca me encantó. No sabría definirlo bien en todo su esplendor. 


INGREDIENTES:
1 YOGUR NATURAL
1 MEDIDA DE YOGUR DE ACEITE
1 MEDIDA DE YOGUR DE CHOCOLATE
1 MEDIDA DE YOGUR DE AZÚCAR
2 MEDIDAS DE YOGUR DE HARINA
3 HUEVOS
MEDIA MANZANA
1 SOBRE DE LEVADURA


PREPARACIÓN:
- EN UN BOL MEZCLAMOS LA HARINA CON LA LEVADURA Y EL AZÚCAR.
- AÑADIMOS LOS HUEVOS, EL YOGUR , REMOVEMOS BIEN PARA QUE NO QUEDEN GRUMOS.
- A LA MEZCLA HOMOGÉNEA LE PONEMOS EL CHOCOLATE FUNDIDO Y LA MANZANA EN
  TROCITOS.
- EN ÚLTIMO LUGAR EL ACEITE  HASTA QUE SE MEZCLE DEL TODO Y QUEDE UNA
  TEXTURA CREMOSA Y MUY SUELTA.
- ENGRASAMOS EL MOLDE DESEADO Y PONEMOS EL CONTENIDO DEL PASTEL.
- HORNEAMOS CON EL HORNO CALENTADO PREVIAMENTE A 200ºC, CON UNOS 40m LE
  LLEGÓ, DEPENDE DEL TAMAÑO Y ALTURA DEL MOLDE.
- CUANDO ESTE FRÍO ESPOLVOREAR CON AZÚCAR GLASS



10 comentarios:

doris dijo...

Que rico me apetece un montón...gracias amiga y besos corazón

Tita Cocina dijo...

No sé si se subió mi comentario... aquí va de nuevo. Tu queque se ve genial y nada mejor que un buen resultado usando los restos que nos quedan.

Un abrazo grande y que tengas una muy feliz Navidad.

Que buena pintaaa bs

DELICIOSO BIZCOCHO!!!
FELIZ NOCHEBUENA CARIÑO:)

vicky dijo...

Una pinta deliciosa!!!
Feliz Noche, preciosa!!

Te ha quedado riquísimo,que pinta tan estupenda y mejor tiene que saber,te felicito flor!!
FELIZ NAVIDAD!! UN BESOTE

DULCE dijo...

me apunto la receta.....Hoy festejamos la Navidad. Que sea una fiesta llena de dicha para ti y tus familiares.

María dijo...

Una receta estupenda. Aprovecho para desearte una Navidad maravillosa, rodeada de todos tus seres queridos. Un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com

DULCE dijo...

perdona pero no veo la medida de azúcar?????? bess

Leny dijo...

Qué buena pinta y para nada empalagoso. Me la apunto!
Que tengas unafeliz navidad y un 2012 lleno de alegrías y metas cumplidas!
un abrazo Niki
Lxx