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CAJA DE BOMBONES PERSONALIZADA
Ya falta muy poco para el día de la madre, este año para celebrarlo e recurrido a uno de esos regalos que nunca fallan. Una caja de bombones Merci en este caso personalizada. Me ha gustado mucho la iniciativa “el merci más grande del mundo”
Puestos a regalar bombones porqué no hacerlo de una forma original y poniendo un poco de nuestra parte. 
Mi caja ya está empaquetada para ese día.. le va a tocar viajar un poco. Había pensado enviarla por correo pero finalmente como las vacaciones coinciden bastante bien este año se la daré en persona.


Si tu también quieres una caja personalizada solo tienes que entrar en www.merciporserasi.es haz click en “crea tu propio Merci”Como cada uno tiene sus gustos puedes escoger entre un montón de plantillas distintas la que más te guste. Sube tu foto o una foto con tu madre y a imprimir el pdf que se nos habrá descargado al ordenador. Si no tienes impresora te puedes acercar a una tienda para que te realicen la impresión.
¡Es así de fácil! 


Entre todos los participantes, se sortean 20 cestas especiales para el Día de la Madre y 30 Smartbox Restaurantes para ti, para compartir una comida con encanto con tu madre. No pierdas esta oportunidad de agradecer lo mucho que hacen las madres por nosotros, pongamos en marcha el Merci más grande del mundo.  
Yo escogí una foto de un día de turismo en la que me hizo una visita y le enseñamos donde vivimos. Tras un poco de trabajo de manualidades la caja quedó lista! 


Yo no os voy a enseñar el interior de la caja para no caer en la tentación, todos sabemos que están buenísimos! Y seguro que cuando se los lleve comparte uno conmigo :) 
El mío ya no será sorpresa pero quería compartirlo para que no se os pase esta estupenda opción de regalo, cuando mi madre vea la receta de hoy seguro que me llamará por teléfono, pero tocará esperar al día. Un beso grande Mamá!! 

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EMPANADA GALLEGA DE POLLO 
El otro día preparé una Empanada de Raxo, podéis pinchar en el enlace si os la perdisteis. Y como la hice mediana me sobró masa para preparar esta otra empanada, en este caso de Pechuga de Pollo. Que preparé de una forma muy fácil y sencilla, sin tener que cocinarlo, limpiarlo u deshuesarlo. Vamos con la receta!!


INGREDIENTES:
(PARA LA MASA)
500gr DE HARINA DE TRIGO
1 PIZCA DE SAL
ACEITE DEL SOFRITO
1 SOBRE DE LEVADURA DE PANADERIA
AGUA MINERAL
(PARA EL RELLENO)
3 CEBOLLAS MEDIANAS
1 PIMIENTO ROJO GRANDE DE ASAR
1 CHORRITO DE VINO BLANCO
ACEITE DE OLIVA
SAL FINA
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
1 HUEVO CASERO PARA PINTAR
3 CUCHARADAS DE TOMATE FRITO
2 LATAS DE PECHUGA DE POLLO MATACHIN DE MI DISFRUTABOX


PREPARACIÓN:
- Picamos la cebolla y el pimiento en trozos pequeños.
- Añadimos más aceite y sofreímos todo a fuego lento.
- Tiene que quedar bien tierna.
- Ponemos el vino blanco y dejamos que reduzca un poco.
- Sacamos el exceso de aceite a un vaso para que enfríe.
- Hay que contar siempre con sacarlo para hacer la masa.
- Rectificamos sal y pimienta y ponemos el tomate frito.
- Preparamos las dos porciones de masa bien estiradas.
- Yo la base la hago un poquito más gordita.
- Añadimos el relleno comenzando por el sofrito.
- Lo ponemos una vez enfríe un poco.
- Colocamos la pechuga de pollo por encima en trozos.
- Tapamos con la capa superior de masa y cerramos los bordes.
- Pincelamos con huevo batido.
- Pinchamos con un tenedor para que no se infle en el horno.
- Horneamos a 200ºC hasta que quede bien dorada.
- Se puede comer tanto templada como fría.


El lote  de este mes llegó estupendo como siempre, con montones de productos que podéis ver en la foto como:
- Pechuga de Pollo
- Barritas de Cereales
- Aperitivos
- Refrescos
- Cervezas
- Un gel
- Un boli monísimo
- Mayonesa de Yogur 
- Bebida de Almendra. 
Estoy muy contenta cada vez que llega la caja a casa. Yo en esta receta use la Pechuga de Pollo en conserva y quedó una empanada muy jugosa y rica. Además de facilitarme mucho la tarea de prepararla.


Buen provecho a todos!!
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#SolísResponsable
En Solís no les basta con elaborar "el mejor tomate frito desde 1964" y ahora quieren ir más allá. Quieren comprometerse con nosotros, nuestro entorno y con el futuro lanzando la campaña #SolísResponsable, porque les importa tanto como a nosotros!
Como todos sabéis yo intento cultivar algunos productos siempre que puedo y me he apuntado a la campaña corriendo, me vendría genial un huerto urbano para mis semilleros. :) Estas iniciativas me gustan mucho e imagino que a vosotros también os gustaría poder participar, por eso me he animado a compartirlo. 


Han tomado medidas para comprometerse con El Medio Ambiente y han ahorrado 254 millones de litros de agua, invirtiendo en sensores que controlan la humedad del suelo. Cultivan sus tomates en España, Extremadura asegurándonos una agricultura sostenible a largo plazo. Dejan descansar la tierra para usar menos fertilizantes y que sea todo más natural. Además de reducir los productos para el control de plagas, puesto que se debe permitir la conservación de la flora y la fauna. (Todos conocemos la problemática de su uso para animales tan importantes en nuestra vida como las abejas, si no polinizan ¿Que alimentos tendríamos.) Sin olvidarse de no generar residuos innecesarios en la fabricación. Siempre he pensado que es mejor que invertir en reciclar, el no ensuciar. Es muy importante reducir el CO2 y que la Responsavilidad Social Corporativa de las empresas se tenga en cuenta.


Además, que el Cultivo sea Local implica una fuente de empleo y riqueza en nuestra tierra, imprescindible para mantenernos. Sin olvidarnos por su puesto de nuestra correcta Nutrición, siempre tan importante en el sector de la alimentación. Han elaborado una gama responsable con la nutrición, nos ofrece productos equilibrados, con un sabor 100% natural, al punto de sal y sin conservantes.


Entrar en el Sorteo Huertos Urbanos Solís es muy sencillo, si has estado atento te he dado algunas de las claves! Solo tienes que responder a unas sencillas preguntas en su web. Sortean 30 huertos urbanos al mes. Además de poder conseguir participaciones extra! 
¿Que te parece la iniciativa? es muy sencillo. Y si nos toca podemos compartir semillas! 

No te olvides de comentar! ;) 
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CENA FIN DE SEMANA
Los fines de semana suele triunfar la comida basura en casa. Son platos muy rápidos y fáciles de preparar... Hoy vamos a decantarnos por unas hamburguesas con pan brioche muy vistosas pero sobre todo muy completas y bastante económicas al hacerlas nosotros mismos. Salir de casa ya cenados puede dejarnos más dinero para disfrutar en otro tipo de ocio, sobre todo si somos muchos en casa.


INGREDIENTES:
2 PAN DE BRIOCHE BIMBO DE MI DEGUSTABOX
MAYONESA AL GUSTO
2 HOJAS DE LECHUGA
TOMATE EN RODAJAS (DE MI HUERTO)
CEBOLLA EN RODAJAS
2 HAMBURGUESAS DE POLLO CON QUESO
HUEVO REVUELTO (DE MIS GALLINAS)
BACON EN LONCHAS A LA PLANCHA
KETCHUP AL GUSTO
MOSTAZA (OPCIONAL)
PATATAS FRITAS CASERAS PARA ACOMPAÑAR
2 REFRESCOS FRÍOS 
1 PLATO DE PORCELANA PORVASAL


PREPARACIÓN:
- Marcamos un poco el pan a la plancha. Ambas caras por dentro.
- Sobre la base untamos la mayonesa en capa fina pero cubriente.
- Ponemos la lechuga, tomate y cebolla.
- Ingredientes bien lavados y cortados en trozos o rodajas.
- Hacemos las hamburguesas y el bacon a la plancha.
- Mientras tanto en una sartén hacemos el huevo revuelto.
- Con una pizca de sal y unas gotas de leche para que quede muy 
  esponjoso. 
- Yo solo usé un huevo para las dos hamburguesas.
- Colocamos la carne con el huevo y el bacon encima.
- Ponemos ketchup y mostaza (opcional) al gusto.
- Servimos bien calentito acompañado de patatas fritas.
- Sacamos refrescos fríos para los comensales.


Para esta receta he usado uno de los productos de mi caja Degustabox del mes de Agosto. ¿Quieres saber todo lo que tenía? Tan completa como siempre y con productos que en casa gustan a todos.


Si tu también quieres una caja como la mía con el código 
LS19K , el precio final será de 9,99€ en vez de 14,99€ (gastos de envío incluido) para la primera caja de la suscripción! Y para estar al tanto de todos los productos nuevos del mercado podéis visitar su Facebook y el Twitter, con muchos descuentos y ofertas que no te puedes perder.

Buen día a todos!!
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Disfrutando del primer Café de la Cafetera
A la cafetera de casa ya le iba tocando un recambio... así que hoy estamos de estreno con un juguete nuevo. Tenemos una cafetera Krups Espresso Superautomática, en casa las cápsulas no nos acababan de convencer del todo. Viendo unas y otras al final acogimos un modelo nuevo que incorporase el molido de café al momento. Sencilla y muy fácil de usar... aun no guardé ningún café en favoritos pero se puede!! Así que muy entusiasmada, os dejo con mi primer café a ver que os parece. 


INGREDIENTES:
CAFÉ EN GRANO DESCAFEINADO BURDET
1 PIZCA DE CANELA MOLIDA
1 BOLA GENEROSA DE NATA HELADA
AZÚCAR SI ES PRECISO


Tras seguir las instrucciones de puesta en marcha de la cafetera le dí una limpieza recomendada, pues este tipo de máquina se comprueba su funcionamiento en fábrica para que todo salga perfecto. No fue muy difícil pues todos los pasos se encontraban bien detallados por dibujos para no perderse. Y de ahí a la preparación del primer café! 


Regulamos intensidad, cantidad y número de cafés que queremos preparar! Yo en el primero puse una intensidad media a ver que tal, pues poco a poco iré de cantándome por lo que más me gusta y como se hacen tan rápido se permite que cada uno lo pida a su gusto... así no hay quejas! 


PREPARACIÓN:
- Hacemos el café a nuestro gusto.
- Si hace mucho calor lo guardamos en el frigorífico.
- Servimos en tazas o en copa según el momento.
- Ponemos una pizca de canela.
- Hay a quien le gusta el sabor del café fuerte y solo.. si no es el 
  caso le ponemos un poquito de azúcar.
- Acompañamos con una generosa bola de nata helada encima.
- Servimos con su cucharilla.

¿Te animas a la sobremesa?


Buen provecho a todos!!
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5 MENÚS RÁPIDOS Y RICOS
Hoy os voy a enseñar 5 menús completos con el buen hacer de la cocina casera a la puerta de casa. Se trata de los platos de Saniisimo una de las maneras más fáciles y sanas de comer. Son platos de cocina que podrás guardar en tu frigorífico hasta 30 días. Sin conservantes ni pasteurizados, cada receta contiene los productos más frescos del mercado. 
Además, las barquetas de plástico termoselladas, aseguran el cuidado del producto desde que sale de las cocinas hasta que llega al punto que tú elijas. Os cuento mi experiencia! 


Hace unos días llegaron a mi casa 5 menús degustación, lo recibes de 48 a 72 horas como prometen y en reparto de frío. Solo tienes que calentar y listo! Si quieres puedes emplatarlos y servirlos como haces siempre en casa.. sin preocuparte por dejar comida hecha en casa si te tienes que ir o para enviar a algún familiar, hijos que estudian fuera, o si tienes poco tiempo con el trabajo. Os enseño mis platos y lo que me parecieron. 


Fideuà de marisco
Es el primer plato que probé en casa. La cantidad me pareció adecuada para comer una persona, una vez lo sacas del envase es más generoso de lo que parece. Tenía muy buen sabor y la pasta estaba en su punto. Está hecha a partir de caldo de pescado y marisco con un fideo grueso. Lleva lo que prometen: pimentón, calamar, colorante, ajo, perejil, sepia, sémola de trigo duro, langostinos y mejillones.  Para mi gusto el langostino aun que de muy buen tamaño estaba un poquito blando. El plato en si es estupendo.


Lasaña de Verduras
Se trata de un plato sabroso compuesto por capas de pasta intercaladas por verduras de temporada gratinadas con bechamel. La cantidad me pareció adecuada para comer una persona, no obstante con lo que me gusta la lasaña a mí... me comería un trocito más pero es para quedarse a gusto. Tenía muy buen sabor. Lleva lo que nos prometen: zanahorias,
berenjena, cebolla, sémola de trigo duro, leche, harina, queso rallado, judías verdes.


Arroz al horno
Se trata de un plato de arroz hecho a partir del caldo de puchero y cocinado en cazuela de barro con embutido, patata, tomate y costillas. Tiene mucha cantidad de ingrediente no es solo arroz. La ración es generosa para una persona. Lleva lo que nos prometen: arroz, tomate, costillas de cerdo, morcilla, tocino, patatas, garbanzos, pimentón dulce, caldo de carne, hortalizas. El arroz está sueltecito y bien cocinado.


Merluza a la vizcaína
Este es uno de los platos más ricos. Pimiento, tomate, caldo de verduras, vino y patatas se ponen al servicio de esta merluza en una típica receta vasca. La salsa resultante tiene un sabor delicioso. La ración es para una persona y me pareció adecuada, si eres de muy buen comer siempre lo puedes acompañar de algo más pero no es  necesario. Trae lo que nos prometen: cebolla, ajo, pimiento rojo, calabacín, tomate frito, harina, vino blanco, azúcar, merluza.


Paella de pollo
Verduras, pollo y sofrito de tomate para conjugar una de las paellas de arroz más típicas y con más sabor de Valencia. La cantidad del plato es para ración de una persona, me pareció adecuada. El arroz sueltecito y rico. Para mi gusto tenía demasiado romero pero estaba buena. El envase trae lo que promete: arroz, caldo de carne, hortalizas, pollo, judía verde plana, garrofón, pimentón dulce natural, romero.

En general la comida me gustó mucho, es adecuada para una buena alimentación y tanto el trato con la empresa como el envío resultó perfecto. Os invito a conocer su web y su amplia variedad de platos y menús específicos en su web Saniisimo.

Buen provecho a todos!!
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BIKINI PLAN POMPADOU
Hola a todos!
Esta semana comienzo un nuevo reto personal. Me he apuntado al "Bikini plan de Pompadour" 3 infusiones al día durante 3 semanas.
¿Tu aun no lo conoces? Todos los días regalan 4 tarjetas regalo para que te puedas comprar el bikini que más te guste este verano.
Las tarjetas tienen un valor de 30 euros cada una! Hay quizás mejor motivación para ponerse a punto para la playa o la piscina.
Yo ya tengo mis tres cajas listas ¿Queréis verlas?


En el interior de las cajas tenemos códigos para participar en un estupendo sorteo, cada código te da 6 participaciones y si te registras en su web y descargas la aplicación tendrás participaciones extra.


Las infusiones se toman 3 veces al día.
- 1 Detox por la mañana: que nos ayuda a eliminar toxinas con Diente de león, Sáuco, Ulmaria, Ortiga, Cola de Caballo y Té verde.
- 2 Cola de Caballo plus 3 tras las comidas: Cola de Caballo, Ortosifón, Solidago Gigantea, Judias Vainas y Piña.
- 3 Delgaxan Plus por la noche: Sen, Cola de Caballo, Menta y Alcachofa.
Una forma natural de cuidarse y ayudarnos a adelgazar de una forma muy sencilla.



Con estas 3 Infusiones solo 3 semanas te pondrás a punto para el verano. ¿Y tú te puntas al plan?
1

Hamburguesas Caseras
Hoy la receta es rica, sencilla e ideal para la cena. Ya que ayer me pasé la tarde preparando bollos de hamburguesa había que rellenarlos. Y que mejor cena! cuando tocan en casa nunca hay queja. Os dejo el enlace para la receta del Pan de Hamburguesa. El relleno podéis verlo a continuación a demás de una caja muy especial llena de cosas ricas.


INGRESIENTES (2 UNIDADES):
2 BOLLOS DE PAN SEMI-INTEGRAL
2 HOJAS DE LECHUGA VERDE RIZADA (DE MI HUERTO)
2 HOJAS DE LECHUGA HOJA DE ROBLE (DE MI HUERTO)
4 RODAJAS GRANDES DE TOMATE
2 LONCHAS DE QUESO CREMOSO
2 HAMBURGUESAS YO DE CARNE MIXTA
UNAS TIRAS DE CEBOLLA
2 RABANITOS ROJOS EN RODAJAS (DE MI HUERTO)
1 PEPINILLO GRANDE EN RODAJAS
SALSA DE WASABI HELLMANN`S DE MI DEGUSTABOX
1 PLATO DE PORCELANA PORVASAL


PREPARACIÓN:
- Cortaremos los bollos en dos mitades.
- Tostamos un poco en la plancha.
- Colocamos la lechuga y el tomate limpia.
- Añadimos el queso y justo encima para que se funda la carne.
- La hacemos vuelta y vuelta a nuestro gusto que eso depende un 
  poco de cada uno.
- Añadimos cebollita, pepinillos y rabanitos.
- Completamos con la salsa y lista para comer bien calentita!



¿Quieres saber lo que tenía mi caja este mes?
- 1 Paquete de Galletas
- Limonada Minute Maid
- Te helado
- Café Illy
- Salsa Hellmann's de Wasabi
- Bebida de Almendras con Chocolate

- Barritas para congelar Kelia
- Palitos con queso la vaca que ríe.
- Postre Oreo de Royal.
- 1 Botella de Codorniu.
- Té gintonic


Si tu también quieres una caja como la mía con el código 462NS, el precio final será de 9,99€ en vez de 14,99€ (gastos de envío incluido) para la primera caja de la suscripción! Y para estar al tanto de todos los productos nuevos del mercado podéis visitar su Facebook y el Twitter, con muchos descuentos y ofertas que no te puedes perder. 

Buen día a todos!!
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Sandwich Especial
Hoy vamos a preparar un bocadillo, ideal para comer o cenar en cualquier momento. Se trata de un Sandwich calentito que entra por los ojos con solo verlo y desaparece aun más rápido. A nosotros nos gustan para las cenas de fin de semana. Es rápido y no se mancha mucho si estas deseando salir de casa. Vamos con la receta!!


INGREDIENTES:
PAN DE MOLDE CON SEMILLAS
QUESO DE UNTAR
LECHUGA
TOMATE
PECHUGA DE POLLO
CAÑITAS DE CHORIZO ESPUÑA DE MI DISFRUTABOX
2 HUEVOS PEQUEÑOS
1 PIZCA DE SAL
PIMIENTA
ACEITUNAS
1 CUCHARADA DE ACEITE
1 PLATO DE PORCELANA PORVASAL
1 CERVEZA O REFRESCO PARA ACOMPAÑAR


PREPARACIÓN:
- Tostamos el pan en la plancha por las dos caras.
- Untamos el pan con crema de queso.
- Ponemos lechuga y tomate.
- Preparamos la tortilla con los huevos y la cañita de chorizo en 
  trocitos.
- Batimos bien y hacemos en la plancha junto con la pechuga de 
  pollo.
- Con una pizca de sal y pimienta, además de unas gotas de aceite 
  para que no se pegue.
- Acabamos de montar el bocadillo y servimos calentito.
- Ponemos un palillo con aceitunas para adornar y acompañar, esto 
  va a evitar también que se desmorone.
- Acompañamos con una bebida fría.


Para esta receta he usado cañitas de chorizo de mi caja Disfrutabox. ¿Quieres ver el lote de este mes? Traía cosas estupendas.
- Gel de tratamiento corporal
- Enjuague bucal
- Masajeador de cabeza
- Chocolatium Chocolate Negro 70%
- Cañitas de fuet d´Olot y Cañitas de chorizo
- Buckler 0,0 Negra
- Goldfish Baked Snack Crackers
- Albóndigas de atún con tomate
- Cacaolat Original


Buen día a todos!!
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Salsa de champiñones al Patxaran
Hoy vengo con media receta, pues si queréis ver como se prepara y el resto de las fotos tenéis que entrar en Las Salsas de la Vida. Dónde Tito me realizó una pequeña entrevista e hice esta receta para tal ocasión especial. Espero que os guste :) 


INGREDIENTES:
150 gramos de champiñones.
100 mililitros de nata.
150 mililitros de Patxaran.
50 gramos de mantequilla.
50 gramos de cebolla.
Una pizca de sal fina.
Una pizca de pimienta molida.
Una cucharadita de aceite de oliva.

Para ver el resto de la receta y entrevista solo tienes que pinchar Aquí.


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CAJA DE FEBRERO
Como todos los meses nos llega a casa una caja especial llena de sorpresas. Tanto que a mediados de mes ya preguntan cuando llega la siguiente. Pues todos esos caprichos que no siempre podemos darnos... porque siempre se necesita ahorrar un poquito. Nos llegan ahora directamente a casa y nos cuesta menos. Yo tengo en mis manos la Degustabox especial de este mes. Os enseño lo que traía la mía, y recuerda que si quieres la tuya con las últimas novedades: Con el código P2MVG, el precio final será de 9,99€ en vez de 14,99€ (gastos de envío incluido) para la primera caja! Vamos con lo que tenía... y lo que nos parecieron las cosas en casa.

1.TRIDENT:
Trident aumenta el frescor en los nuevos chicles de 40 a 60 minutos. Con dos refrescantes sabores: Hierbabuena y Menta. A mí los que más me gustan son los de menta. Siempre llevo un paquete encima y me vinieron de perlas.


2. SOYJOY:
Un snack con el poder de la fruta y la soja. Una forma deliciosa de incorporar proteínas naturales y soja. Ideal para un picoteo sano entre horas y un buen aporte de energía para cuando nos apetece hacer deporte. Con el buen tiempo son ideales para llevarlas a todas partes. A mí me toco la variedad de fresas pero tienen muchas más que me gustaría probar.




3. POMPADOUR:
Delicioso Té negro con especias de la India. Un nuevo sabor para descubrir... Nosotros lo probamos a media tarde con unas galletas. Un momento estupendo para compartir con los amigos. 



4. FERRERO ROCHER:
Una figura esférica y hueca de chocolate con leche y avellanas con dos ferrero rocher en el interior. Una forma estupenda de sorprender. ¿Quien dice que no a unos bombones? Yo no me pude resistir y nada más llegar nos la comimos. 


5. DR.OETKER:
Un postre delicioso en tan solo 1 minuto. Un pastel a la taza muy rico y fácil de preparar en cualquier momento. Y en invierno es una forma ideal de tomar un dulce calentito en cuanto se antoje. 


6. FRUMEN:
Dos bolsitas: una de rebozado crujiente al limón y otra con un mix para hamburguesas. Una manera de dar un toque especial a nuestros platos caseros y que en casa gustará a todos seguro... yo estoy deseando poder estrenarlos todos. 


7. TOSFRIT:
Patatas fritas artesanas. Freídas en un perol con aceite de girasol, lo que garantizan un sabor de lo más natural. Crujientes y de calidad. En casa gustaron mucho a la hora de la cena para acompañar un plato sencillo.


8. GRANINI:
Una bebida refrescante y con mucho sabor a fruta, en este caso a mi me tocó la variedad de limón y piña. Un toque exótico y diferente que sorprende gratamente.


9. BUCKLER:
Cerveza negra sin alcohol. Una cerveza espumosa, duradera y generosa. Para tomar en cualquier momento sin preocuparnos de lo que vamos a hacer después. Tiene un amargor suave, toques caramelizados y graduación 0,0.


Como os podéis imaginar la caja me ha encantado, es muy completa. Tiene cosas al gusto de todos en casa.
Para estar al tanto de todos los productos nuevos del mercado podéis visitar su Facebook y el Twitter, con muchos descuentos y ofertas que no te puedes perder.
Y mientras esperamos la del mes que viene, iremos preparando alguna receta para hacer con los productos. Os dejo con la foto del lote entero.



BUEN DÍA A TODOS!!
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Nikichan Zafeiry

authorHola! Espero que tu visita a mi web merezca la pena. Puedes encontrarme también en FitnomasFat.com
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