DIETA,

Hamburguesas de Garbanzos / Chickpeas Burgers

10:39:00 NIKICHAN ZAFEIRY 0 Comments

HAMBURGUESAS DE GARBANZOS
Hola a todos!! Hoy tocan legumbres pero como ya hace calor y apetece un poco menos el cuchareo vamos a hacer unas hamburguesas de garbanzos. ¿Te animas? Seguimos en modo dieta sana y estas hamburguesas son una buena opción, puedes ver también las Hamburguesas de Lentejas y Nueces para tener varias alternativas. Vamos con la receta!!


INGREDIENTES:
1 lata (540 g) de garbanzos
300 g de pimientos rojos asados (Opcional)
2 cebolletas
1 diente de ajo
1/2 taza de perejil o cilantro
2 cucharaditas de comino
1 cucharadita de cúrcuma
2 cucharadas de harina
1 cucharadita de sal
aceite para freir



PREPARACIÓN:
Mezclar y machacar todos los ingredientes juntos.
Pon las verduras bien picadas para que de menos trabajo.
Formar las hamburguesas con las manos.
Freir las hamburguesas en aceite 
(3 minutos por cada lado o hasta que se doren).
Yo las hice a la plancha para poner poco aceite.


Buen provecho a todos!!

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