Comida Detox Día 1 (Tres Platos)

Menú Detox Sano

Hoy vamos a preparar un menú de dieta muy sano y con una buena cantidad de comida. Con entrante, 1º Plato y 2º Plato. Sin pasar una pizca de hambre. El menú resulta rico y a la vez saludable, será muy fácil quedarse satisfecho con esta comida. Y Si ves que aun queda sitio la recomendación sería de postre un trozo de melón, café o té. A mí hoy no me entraba nada más. Vamos con las recetas!!

INGREDIENTES:

2,5 Litros de Agua Mineral 

2 Cebollas Grandes

4 Ramas de Apio

2 Puerros

1 Hinojo

2 Cucharadas de Aceite de Oliva

1 Manojo Mediano de Perejil

1 Pizca de Sal

PREPARACIÓN:

- Colocamos todos los ingredientes troceados en una olla.

- Añadimos el perejil, aceite y sal.

- Incorporamos el agua.

- Cocinamos 45m en olla rápida.

- Colamos el caldo y servimos calentito.

INGREDIENTES: 1Persona

1 Cucharada grande de queso cremoso 0%

(Yo de untar light)

1 Cucharada de café de Mostaza

1 Cucharada de café de Vinagre

Cebollino fresco

Leche Desnatada (Opcional)

Brocoli

PREPARACIÓN:

- Calentamos un poquito el queso en el microondas.

- Batimos con el vinagre y la mostaza.

- Añadimos cebollino picado.

- Si lo queremos más liquido ponemos un poco de leche.

- Servimos por encima del Brocoli al vapor.

- Yo le di unos 15 minutos para que quedara tierno. 

INGREDIENTES:

1/4 De Pollo por Persona

Sal

Pimienta

Hiervas Provenzales

Tomate Natural

Aceite de Oliva Virgen

PREPARACIÓN:

- Cortamos el pollo y quitamos la grasa de cada trozo.

- Ponemos sal, pimienta y hiervas provenzales.

- Realizamos dos o tres cortes para que se cocine rápido.

- Como le quitamos la piel tapamos con papel de aluminio.

- Doramos los últimos minutos.

- Yo lo hice a 200ºc  unos 30 minutos pero depende del tamaño.

- Servimos caliente y acompañado de ensalada de tomates.

- Para la ensalada aceite, sal y pimienta.

Buen provecho a todos!!