FRUTA,

MINI TARTAS DE NARANJA Y ALMENDRAS CON CHOCOLATE CALIENTE

12:26:00 NIKICHAN ZAFEIRY 13 Comments

TARTAS INDIVIDUALES
Hoy vamos a darnos un pequeño capricho con estas deliciosas tartas. Para hacer el bizcocho me inspiré en una receta del blog que os recomiendo: De Cocinas y Tacones Dándole mi toque personal a este postre. Esponjoso y jugoso con chocolate caliente por encima, el crujiente de las galletas con ese toque de caramelo y la fruta. Podéis poner la que más os guste. Vamos con la receta!


INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS
2 NARANJAS GRANDES
1 LIMÓN
180 gr DE ALMENDRAS
125 gr DE HARINA NORMAL
2 CUCHARADITAS DE LEVADURA EN POLVO
4 HUEVOS
170 gr DE AZÚCAR
80 ml DE ACEITE DE OLIVA
MANTEQUILLA PARA LOS MOLDES (OPCIONAL)
1 KIWI EN RODAJAS
NOCILLA TEMPLADA
GALLETAS MARY LEE DE MI DISFRUTABOX
1 PLATO DE PORCELANA PORVASAL


PREPARACIÓN:
- Ponemos las naranjas y el limón en una cazuela.
- Las cubrimos con agua y llevamos a ebullición.
- Reducimos el fuego pero mantenemos el hervor, 15 minutos. 
- Apagamos el fuego y dejamos que se enfríen totalmente.
- Pelamos una naranja y el limón solamente.
- Ponemos las peladuras en la batidora. 
- Añadimos el zumo de las dos naranjas y solo de medio limón. 
- Hacemos un puré. 
- Tostamos las almendras hasta que estén doradas.
- Las añadimos en la batidora junto con el puré de las frutas.
- Yo usé molidas porque no me quedaban enteras.
- Precalentamos el horno a 180º. 
- Engrasar el molde.
(Yo no lo hice usé moldes individuales anti-adherentes)
- En un bol tamizamos la harina con la levadura. 
- Batimos los huevos con una pizca de sal hasta que se forme 
  espuma, añadir el azúcar y batir de nuevo. 
- Añadir la pasta de fruta y almendra y añadir el aceite de oliva.
- Incorporar la harina y mezclar bien. 
- Echarlo en el molde y hornearlo durante 45 minutos. 
(Yo menos porque eran moldes pequeños)
- Servimos templado.
- Yo con crema caliente de nocilla, kiwis y galletas de chocoltate y 
  carmelo.


Para esta receta he utilizado galletas de mi caja Disfrutabox de este mes. ¿Queréis saber todo lo que tenía? No os perdáis la siguiente imagen... Supercompleta con: 
- Chocolatinas Lindt de dos sabores 2 unidades.
- Cervezas Argentinas Quilmes 2 unidades.
- Patatas fritas Premium de Frit Ravich.
- Café Fortaleza 2 unidades.
- Te chai de Pompadour.
- 2 sobres de Jugoso a la sartén de Maggie.
- 1 Crema de Neutrogena.
- Jaboncitos con forma de flor Keims.
- Galletas de chocolate y caramelo tipo gofres Mary Lee.
- Licor de leche Güela Manuela.


Buen día a todos!!!

13 comentarios:

Uau, de comer e chorar por mais!

la verdad q tiene una pinta estupendda y es una manera impresionante y deliciosa para acabar una buena comida. me encanta

¡GUAPISIMA!, Un honor que hayas hecho la receta y que me menciones en tu blog guapa......la verdad es que la tarta es deliciosa y encima EXPERIMENTANDO....me alegro muchísimo......espero que estes bien, me encanta que la gente haga lo que hago, espero que tus seguidores también la hagan....
UN BESO REINA
Marialuisa

Raquel Galin dijo...

Ves preparándome un café y una tarta de esas que voy para allí a merendar, te han quedado preciosas y riquísimas!!
Un besito

Holaaaa guapetonaaa! me encanta, tiene una pita fantastica, seguro que esta para chuparse los dedos! Besos

Que maravilla de tartas. Desde luego que me las apunto, que la combinación de sabores tiene que ser estupenda.
Besso. Lola

Cuca dijo...

¡Qué maravilla de tartas! Me han gustado mucho y la caja ¡es de lo más completo!

¡Besos mil!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

Lídia dijo...

Madre mía, que ricura, te ha quedado genial, quin lo pudiera catar :)
besitos guapa!

Pues to me llevo una porque vaya pintaza tienen, con la naranja y la almendra exito seguro
Besotessss

que completita la caja y las tartitas de naranja pura delicia! bicos

Que rica tarta, y encima individual! Mucho mejor, así no la compartimos con nadie, jejej. Bsitos

Que deliciosa tarta individual. Una combinación deliciosa, el chocolate con las frutas tropicales son mi perdición.
Besos

Pero que deliciosa combinacion!.....unas tartitas que encantan!.....Abrazotes, Marcela