ARROCES,

ARROZ SUELTO CON GUISANTES Y JAMÓN (DIETA)

10:13:00 NIKICHAN ZAFEIRY 4 Comments

ARROZ CON GUSANTES & JAMÓN
Hoy vamos a preparar una receta sencilla y rica. Comenzamos a cambiar la cuchara por el tenedor. Con la llegada del buen tiempo ya van apeteciendo más platos ligeros, que sacien el apetito y nos ayuden a cuidarnos. Esta es una de esas recetas sencillas que conviene tener a mano. 


INGREDIENTES:
2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
1 VASO DE ARROZ LARGO
2 VASOS DE AGUA
1 DIENTE DE AJO
1 PUÑADO DE GUISANTES
JAMÓN EN TROCITOS
(SIN SAL) EL JAMÓN SE LO APORTA


PREPARACIÓN:
- Ponemos una olla pequeña al fuego.
- Añadimos el aceite de oliva.
- Esperamos a que esté bien caliente.
- Picamos el ajo.
- Doramos con cuidado de que no se queme.
- Añadimos el arroz.
- Removemos con una cuchara de madera para que se impregne 
  con el aceite y el sabor del ajo.
- Ponemos los guisantes y el jamón picado.
- Añadimos el agua.
- Dejamos que se cocine hasta que el agua desaparezca.
- Retiramos del fuego y dejamos reposar tapado.
- Servimos caliente o frío.


Buen día a todos!!

4 comentarios:

Natalia dijo...

Con este arroz no se sufre haciendo dieta, riquísimo.

Besitos

Pues para ser un plato de dieta se ve delicioso.

A mí los arroces me gustan mucho y el jamón le da muy buen sabor. Bss

Y lo estaba :) Un besito guapa!!