TALLARINES ORIENTALES
Hoy nos vamos a animar un poco con la cocina oriental ¿Os parece? La receta es muy fácil y rápida de preparar, seguro que os gusta. La pasta la compre en una tienda de alimentación asiática. Son una especie de tallarines planos bastante pálidos, podéis ver en el bol lo que crecen después de la cocción. Lo mejor es hacerlos el tiempo que indica el envase, no mas de 10 minutos porque sino este tipo de pasta tiende a volverse un poco elástica. Vamos con la receta!
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INGREDIENTES:
TALLARINES CHINOS
AGUA
CARNE PICADA DE TERNERA
CHAMPIÑONES
SETAS SHIITAKE
CEBOLLA
ACEITE DE OLIVA
SALSA WOK Kikkoman
PREPARACIÓN:
- Ponemos una sartén o wok al fuego.
- Calentamos bien con un poquito de aceite de oliva.
- Picamos una cebolla en trocitos pequeños o juliana.
- Salteamos bien.
- En cuanto cambie de color añadimos las setas en trozos.
- Cocinamos a fuego medio ahora.
- En una olla con abundante agua caliente cocinamos la pasta.
- Yo no le pongo ni sal ni aceite.
- Cocinamos hasta que casi esté lista.
- Escurrimos y pasamos a la sartén donde vamos a darle unas
vueltas rápidas a todo con la salsa wok.
- Los sabores se van a mezclar e impregnar con la salsa.
- La pasta terminará de hacerse
- Servimos bien caliente.
Buen provecho a todos!!
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21 comentarios:
Holaaaaaa, me encanta el plato, aprovechando la temporada que empieza de setas, hay que usarlas para todoooooo, un beso
Masito
adoro la comida oriental, y me encanta tu receta, gracias por compartirla
http://senoritamandarina.blogspot.com.es/
hola bonita, mira que me gusta la comida oriental pero nunca la suelo hacer en casa, me gusta como la hiciste tú. un besote de loss grandes
me encanta la comida oriental y a estos tallarines tuyos no se les puede decir q no en absoluto. ricos a mas no poder
ohhh que plato tan rico! me encantan los tallarines así en plan orientales... muy muy bueno tomo nota de la receta!
Un beso!
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Que bueno, así lleno de sabor, me encantó.
Y sí, a darle a las setas ahora.
Besazos.
Plato rico por demás niña :)))))
mmmm oye, me pasas un platito? que esto pinta maravillosamente.. mmm
me da que un día de estos lo hago! :)
un besito
Rico rico! Hoy comimos fideos chinos con cerdo picante y jengibre. Mmm! Me encanta tu plato de hoy. Soy muy fan de comida oriental.
Bss
Unos tallarines espectaculares y con mucho sabor, enhorabuena, sigue así, un beso.
LAS DELICIAS DE MAYTE
Si ahora estamos en el mejor momento :) Besos!!
Me alegra que te guste :) un beso!!
Muchas gracias Myriam :) a nosotros también nos gusta mucho. Un beso!!
Si, salieron muy buenos :) un beso!
Ok toda tuya, haber si te gusta :) Un beso!"
Se hace muy rápido y queda la mar de rico :) Un beso!
Muchas gracias Te :) que pases un buen día!!
Marchándo :) anímate que seguro que te gusta! Besos
Tomo nota de tu receta para otro día ;) un beso
Muchas gracias Mayte :) BSS
Un plato muy rico, esos ingredientes con la pasta tiene que estar deliciosos, es una receta muy completa. Un beso.
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