ARROZ CON CALAMARES
Hoy para comer nos vamos a preparar un arroz muy sabroso con calamares y verduras. Un plato muy cremoso, que va a seducir más de un paladar. Se hace de forma sencilla y no requiere de mucho tiempo. ¿Os apetece un platito? A mí ya me iba apeteciendo un arroz para comer.
INGREDIENTES:
8 CALAMARES PEQUEÑOS
1 ZANAHORIA
1 PIMIENTO VERDE
1 TOMATE
1 BOTE DE CALDO ANETO DE CEBOLLA
4 POCILLOS DE ARROZ REDONDO
1 PIZCA DE SAL
1/2 BOTE DE NATA PARA COCINAR
LASCAS FINAS DE PARMESANO AL GUSTO
ACEITE DE OLIVA
1 PLATO DE PORCELANA PORVASAL
PREPARACIÓN:
- Ponemos una sartén u olla baja al fuego.
- Añadimos un chorrito de aceite de oliva.
- Picamos el pimiento, la zanahoria y el tomate.
- Salteamos dando unas vueltas.
- Añadimos el arroz bomba y removemos.
- Para que quede muy cremoso removemos mientras añadimos el
caldo poco a poco según lo necesite.
- En cuanto el arroz engorde y le falte un poco añadimos los
calamares limpios y cortados en anillas, la nata y queso
parmesano al gusto.
- Seguimos removiendo para que no se pegue.
- Servimos calentito.
Buen provecho a todos!!
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12 comentarios:
mira qué rico... tiene una pinta impresionante neeena :)
un beesazo
Madre mía qué delicia de arroz!!!! me encanta, te ha quedado riquísimo!!! besotes.
Que rico se ve este arroz, tiene una pinta muy cremosa, es delicioso.
Un beso.
MELOSO SIN DUDA ALGUNA!!!
Hummm que rico me encanta!!!
Biuenas noches guapa :)))
Qué ricos los arroces. El tuyo una delicia, con ese toque a mar que le dan los calamares. Besos.
Muchas gracias guapetona :)
Gracias Elena :) que tengas un buen día!!
Muchas gracias Azucena :) me alegra que te guste!
Buenas noches Te :) gracias por tu visita!
Muchas gracias Alicia!! Un besote :)
Que rico, me apasionan los arroces, me lo llevo a facebook a las 20 y que lo vean todos, besooooos
Masito
Si que se ve melisito!!y que apetecible te ha quedado.
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