ARROCES,

SOPA DE POLLO Y ARROZ

22:22:00 NIKICHAN ZAFEIRY 34 Comments

SOPA DE POLLO Y ARROZ
Seguimos con un plato de cocina sana. En mi casa lo preparaba mi madre cuando estábamos malos de la tripa y nos sabía a gloria tras unos días sin poder asimilar nada en el estómago. Es ideal para dietas blandas. Yo como es solo por darme el gusto de comerlo, le puse unos cuantos ingredientes más para darle aun más sabor.


INGREDIENTES:
1 TROZO DE POLLO CASERO SIN GRASA
AGUA
ARROZ LARGO
1 CUCHARADITA DE ACEITE PEQUEÑA
MEDIO DIENTE DE AJO
1 ZANAHORIA PEQUEÑA
UNAS HOJAS DE PEREJIL PICADO
(YO SIN SAL)
1 CAZUELA DE PORCELANA Porvasal


PREPARACIÓN:
- Ponemos una pequeña al fuego.
- Añadimos el aceite y doramos el ajo picado.
- Cortamos el pollo en trocitos y añadimos.
- Removemos rápido y cubrimos con agua.
- Picamos las zanahorias en trocitos.
- Dejamos que el caldo se oscurezca.
- Añadimos el arroz por último y apagamos el fuego.
- Tapamos para que se acabe de hacer lentamente. 
- Cuando esté listo picamos el perejil y removemos.
- Listo para servir bien calentito.


Buen provecho a todos!!

34 comentarios:

Sencillo y rapidito, este plato sienta de maravilla al estomago, te ha quedado muy bueno y muy buena idea para quien tes un poco¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ vamos que se recupera pronto, besos

Humm adoro canja. Ficou mesmo apetitosa e agora que o outono está a chegar....

Marga n.a dijo...

hum pues tiene una pinta espectacular ya apetecen pensar cositas asi , en cuano baje la temperatura nos ponemos hacer cositas ricas como esta que sientan de maravilla para el cuerpo
besitos

Marisa G dijo...

Rico y sano, de los míos. Gracias por tu cariñoso comentario. Lo agradezco mucho. Besos

Muchas gracias Adita :) Un beso!

Moitas gracias :) Bicos!

Por aquí el tiempo no perdona ya de lluvia y con manta en la cama jeje Un beso!

No hay de que :) Un beso Marisa!

Alanda dijo...

Me acuerdo de esta sopa,mi madre también me la hacía cuando me ponía malita y me sabía a gloria después de suero, pufff
Un besito guapa

Inma Vega dijo...

Esta sopa es de las que te templa el cuerpo y el alma, tan suave como deliciosa...es de las que te comes sin cargo de conciencia ninguno ;)
Un besazo

Julia Romero dijo...

Es una sopa muy rica y sana!! ideal para arreglar el cuerpo!! me encantan las sopas, sobre todo cuando hace fresco!! Bs.
Julia

Hola Niky que bueno !! si es que esto resucita a los muertos, me encantan estas sopas, son sanas y buenísimas
Besinos
El Toque de Belén

Me encanta tu sopa, aquí tenemos unos dias que va apeteciendo cositas como esta, yo con tu permiso cambio el arroz por fideitos finos. Besos

Cuca dijo...

Me encanta esta sopa, no hace falta estar malito para disfrutar de ella. Además, en nada apetecen mucho los platos de cuchara

¡Besos mil!

Mira que me gustan las sopas y esta se ve muy digestiva y suavecita. Bss.

Ya van apeteciendo sopitas con estas que levantan el ánimo a cualquiera, se ve deliciosa biquiños!

Pues fíjate que yo nunca he preparado esta sopa reparadora, tengo que probarla y ahora que empieza el tiempo de cuchareo está genial. Se ve que te ha quedado muy rica y que anima a un muerto!

Besos guapa.

Yo con una SOPITA como esta para cenar sería la mar de feliz; asi que muy pronto la prepararé Dios mediante.
BUENAS NOCHES GUAPI :))))

Ummmmh!!!! Un plato de esta sopa reconfortante, ideal para recibir al otoño, sana y nutritiva ;)
Besos y feliz semana ;)

daniela64 dijo...

Deliziosa la tua zuppa di pollo, mi pare di sentirne il profumo. Un abbraccio, Daniela.

Ra S dijo...

Por aquí ya empieza a hacer fresquito y nos vendrá de maravilla una sopa como ésta, tomo nota.
Besos.

El suero era lo peor jaja :) Un beso

Si, es muy sana y nutritiva. Quitando la grasa del pollo y sin sal, aun está deliciosa. Besos!

Está muy buena y por aquí el tiempo ya lo pide Besos!

jaja me alegra que te guste. Un beso!

Me parece bien, con fideos también sale muy rica :) Un beso!

A mí ya me van apeteciendo un montón, y es que por aquí hace muy malo. Un beso!

Muchas gracias guapa, me alegra que te guste! Un beso!!

Muchas gracias Viví un biquiño moi grande! :)

jajaja animar anima ;) Un besito!

Seguro que te sale estupenda Te :) Un besito muy grande.

Muchas gracias Nines :) me alegra que te guste!

Un abrazo Daniela, gracias por tu visita.

Claro que sí, ayuda a templar el cuerpo. Un beso!