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Ensalada de Habitas baby con pez espada

8:00:00 NIKICHAN ZAFEIRY 5 Comments

ENSALADA DE HABITAS BABY CON PEZ ESPADA
Hoy vamos con una rica ensalada de veranito, sencilla y rica. Podemos dejarla preparada con antelación. Así podemos dedicarle más tiempo a otras ocupaciones. ¿No os parece? y de paso nos cuidamos de los excesos con una cocina sana y rápida.


INGREDIENTES:
HUEVO DURO
RABANITOS DE MI HUERTO
PEZ ESPADA EN ACEITE DE OLIVA
HABITAS BABY JUCKER
SAL
PIMIENTA
ACEITE DE OLIVA
ZUMO DE LIMÓN


PREPARACIÓN:
- En un bol amplio ponemos las habitas.
- Picamos el huevo duro.
- Ponemos el pez espada en trozos.
- Lavamos y laminamos los rabanitos.
- Ponemos sal y pimienta.
- Aderezamos con un poco de limón.
- Si lo preferís podéis ponerle vinagre o simplemente con aceite.
- Removemos todo bien.
- Servimos frío con un trozo de pan para empujar.


Buen provecho a todos!!

5 comentarios:

Gnomito dijo...

Una receta de las que no hay que olvidarse este verano, te ha quedado sensacional. Te felicito y me quedo con la idea. Besicos

que rica! la verdad es que no se me hubiera ocurrido hacer una ensalada así con habitas.. pero muy sana y rica :)
Un saludo!
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

Una delicia de ensalada!! te quedo de cine, cuanto me gustan las habitas y con el pez espada estaria increible, se ve de lo mas apetecible, que buena niña, te quedo estupenda...Besss

Mira, que combinación tan interesante!!
Yo también tengo rabanitos de la huerta de mi papá. Y los voy a preparar como tu.
Un saludo y buena semana.

Pues super original. Jamás se me hubiese ocurrido mezclar las habitas con el pez espada, pero desde luego tiene que estar riquisimo. Me apunto esta receta. Besos¡¡¡