PIZZAS

PIZZA DE TERNERA Y PIMIENTOS CON DOBLE DE QUESO

18:22:00 NIKICHAN ZAFEIRY 12 Comments

PIZZA DE CARNE PICADA 
Hoy si os parece bien vamos a preparar una pizza. Pero como a muchos les da pereza el amasado y casi siempre las solemos hacer 100% caseras desde que le cogimos el gustillo a la cocina. Pues vamos a partir de una base de pizza margarita de buena calidad. Para que veáis que le podemos sacar buen partido. Y en las casas en las que hay muchos niños y poco tiempo se agradece un descanso... Mimando como siempre, mucho la calidad de los ingredientes que vamos a usar. No por llevar más cantidad tiene que salir una pizza más sabrosa.


INGREDIENTES:
1 BASE DE PIZZA MARGARITA Sempreteca
ACEITE DE OLIVA
TOMATE TRITURADO
SAL
PIMIENTA
LAUREL
AJO
CEBOLLA
PIMIENTO ROJO
ORÉGANO
CARNE PICADA



PREPARACIÓN:
- En una sartén ponemos unas gotas de aceite de oliva.
- Hacemos la cebolla y el pimiento picado en tiras finas.
- Añadimos la carne con el ajo picado.
- Ponemos sal y pimienta.
- Doramos solo un poco para que no pierda jugosidad.
- Añadimos el tomate con el Laurel y orégano.
- Integramos todo bien y en cuanto el relleno este a punto quitamos 
  la hoja del laurel.
- Pre calentamos el horno.
- Extendemos la mezcla tibia sobre la pizza.
- Esta ya lleva queso y tomate en su base.
- Nosotros le pondremos más mozzarella por encima.
- Si queréis podéis añadirle más especias por encima.
- Horneamos según las indicaciones de la base de pizza.
- Cortamos en porciones y servimos bien calentita.


El resultado es una pizza de lo más jugosa, con una base rápida de pizza fresca que no contiene gluten y que se puede usar para celíacos. ¿Os apetece un trocito?

Buen provecho a todos!!

12 comentarios:

Doble de todo me comia yo ahora mismo!!!
Espero que estéis muy bien guapa, por lo que veo cuidas a tu familia como siempre!!!
MIL BESOS :)))

Y yo sin cenar! Nada más verla me ha empezado a rugir el estómago, que pinta!!! Besitos

Estas pizzas están muy buenas , igual que la pasta de esta marca.
La has acabado de vestir de gala y te ha quedado muy rica.
Besos.

Natalia dijo...

Para mo un trocito pero doble jejejeje.

Besitos

Que ricura, la reina de las pizzas guapa.

Ana Martín dijo...

Madre de dios, pedazo pizza!! Guárdame un trozo!!! xD xD xD

Bss
Con Especias

Todo bien Te :) Un beso muy grande!

Para una cena es el plan perfecto! jaja Un besito!!

Muchas gracias :) Es cierto que estaba todo muy rico.

Marchando!! ;) Bss

No creo que sea tanto Doris jaja pero lo intentamos! Bss

Ok! Preparamos alguna más :) Bss