MACARRONES CON BONITO
Hoy vamos a preparar una receta sencilla de pasta. Resulta un plato económico y apetecible tras las comidas pesadas de las fiestas. Lleva algunas verduras que seguro que nos ayudan a que los más pequeños coman de todo. Acompañada de una salsa casera, que espero, os guste mucho.
INGREDIENTES (2/3 RACIONES):
ACEITE DE OLIVA
3 TOMATES GRANDES MADUROS
2 ZANAHORIAS PEQUEÑAS
6 CHAMPIÑONES
2 LATAS PEQUEÑAS DE ATÚN O BONITO (EN ACEITE DE OLIVA)
1 PIZCA DE SAL
PIMIENTA
ORÉGANO
ALBAHACA
QUESO EN POLVO
PREPARACIÓN:
- Empezamos por preparar nuestra salsa.
- Ponemos una sartén al fuego con aceite de oliva.
- Picamos las verduritas.
- Empezamos por saltear las zanahorias y después los champiñones.
- Por último pondremos los tomates sin piel en trocitos.
- Ponemos sal y pimienta.
- Cocinaremos a fuego lento.
- El tomate se va a ir deshaciendo hasta que quede salsa.
- Si queremos que coja más color y se pinten más los
macarrones podemos ponerle un poquito de tomate frito de bote.
- Especiamos al gusto.
- Servimos calentita sobre nuestra pasta recién cocida y escurrida.
- Ponemos un poco de queso por encima y listo!
16 comentarios:
Me encanta la pasta y así de bien acompañada mucho más. Besos
q maravilla de salsa sobretodo, un plato asi de pasta con esta salsa no dura ni un asalto en mi casa.
vaya delicia
tienen una pinta deliciosa con esa salsa bssss
Son los vacaciones que más le gusta a mi hijo Humberto ....para cenar casi siempre se los hace.DELICIOSOS !besos
Así es como los prefiere mi hija María, con atuncito.
Un plato de pasta fabulosos.
Aprovecho para desearte un feliz 2014.
Un abrazo, Clara.
Un piatto splendido, complimenti!!!!
Esta receta la hacemos muco en casa por que nos encanta y es sencillísima de hacer :D
Bss
*Con Especias
Muy rica Niki, en casa nos encanta y la suelo hacer bastante, besos
yo los hago muy parecidos y me encantan!!!!!!!!!!!!!!!
Un plato muy rico y las pocas veces que lo hago!
Besos guapetona.
holaaaaaaaa guapa, feliz 2.014 lo primero muakaaaa y lo mejor para este año.
me encantan estos platos tan sencillos, buenos y baratos, todooooo genial jajjajaja.
besotes!!!
Meravigliosa la tua pasta, complimenti cara. Un abbraccio, buona giornata Daniela.
¡Buenísimos! nada más verlos se me abre el apetito. Besos guapa.
Son unos macarrones riquísimos, la verdad es que merece la pena dedicarle un ratito a la salsa porque no tiene comparación con las compradas. Me quedo de seguidora y me llevo un platito a:
http://unangelenmicocina.blogspot.com.es/
Besos.
puede haber una receta mejor para cualquier día? para mi, excelente
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