RECETAS DULCES

TARTA DE MANZANA MÁS JUGOSA CON GLASEADO

23:37:00 NIKICHAN ZAFEIRY 20 Comments

TARTA DE MANZANA MÁS JUGOSA
Hoy os traigo una tarta de manzana que me pareció una de las más jugosas que comí nunca. La verdad es que muchas veces todas nos parecen iguales por los ingredientes pero os diré que esta es para probarla y eso que no me convencía del todo al principio.


INGREDIENTES:
75GR DE HARINA
85GR DE AZÚCAR
10GR DE LEVADURA
1 PELLIZCO DE SAL
1 CUCHARADITA DE VAINILLA
2 HUEVOS GRANDES
2 CUCHARADAS DE ACEITE 
85GR DE LECHE
7 MANZANAS GOLDEN
- GLASEADO DE LA TARTA:
85GR DE AZÚCAR (YO LE PUSE UN POCO MENOS)
55GR DE MANTEQUILLA
1 HUEVO


PREPARACIÓN:
Engrasamos un molde de unos 26cm.
El mío desmontable y le puse papel de hornear en el fondo.
En un bol mezclamos la harina, azúcar, levadura y sal.
Añadimos la vainilla, huevos, aceite, leche y batimos bien.
Pelamos las manzanas y troceamos en laminas finas.
Mezclamos con la masa quedando todas con una capa por encima del preparado.
Horneamos a 200ºc de 25 a 35 minutos.
Sacamos del horno y ponemos el glaseado con los ingredientes citados bien mezclados.
Horneamos 10minutos más hasta que se dore.

20 comentarios:

Mª Ángeles dijo...

Yo estoy buscando una tarta de manzana o bizcocho de manzana (como yo le llamaba) que se parezca a la que yo hacía. Antes no teníamos el blog y no guardábamos las recetas. Yo la hacía de familia, y estuve un tiempo sin hacerla, se me olvidó y nunca más se supo de ese delicioso bizcocho-tarta de manzana. Y la tuya se parece mucho, muchísimo. Hay que probarla, como bien dices y te diré si es la misma o nol ¡ufff, me encantaría!

Tienes mucha razón, no todas las recetas son iguales y por supuesto que te voy a hacer caso y la voy a probar, además, llevando manzana seguro que me encanta!
Besos guapetona y feliz semana!

looks wonderful

Riquísima, tengo una versión muy económica con ralladura de naranja y crema, más las manzanas por supuesto. Para coagular, se le ponen galletitas partidas. Un beso,

una muy buena idea la de ponerle el glaseado tiene que estar buenisima ! besitos

Lourdes dijo...

Pues con el glaseado seguro que le cambia el sabor, pero para mejor. Que buena idea.
Besicos guapetona

Que buena pinta! me pido un trocito! un beso guapa :)

Laura dijo...

Tiene pinta de estar bien jugosita....mmmmm...

Tytania dijo...

Wow! Qué tarta... Te crees que tengo en la boca hasta en regustillo a tostado, que parece hasta que le he probado?? Es que la foto lo dice todo!!

Ratatuis dijo...

Muito boa com toda a certeza, Nikki!!!
Bicos

Gnomito dijo...

Una de mis grandes pasiones son las tartas de manzana; en cuanto veo una no me puedo resistir a probarla, y esta tuya tiene una pinta maravillosa, así que me quedo con la receta. Besicos

Las tartas de manzana son un éxito en casa y esta con lo jugosa que se ve se acabaría pronto.
Besos.

Pues chica tiene una pinta de escándalo!!! se ve muy jugosa.. Besos :)

Que buena la tarta por dios
Parece fácil ya te contare si la preparo que tal.

laury dijo...

si es jugosita y de manzana no digas mas,quiero un trocito! jeje
saludos.

Hola guapi, pues si que se ve jugosa!! Me apunto esta manera de prepararla.
Un besote

qué buena pinta, y así desde luego queda súper jugosa

Que buena y es todo manzana como a mí me gusta,Bs cielo

Alicia Agea dijo...

Me parece fantástica, te ha quedado, como dices, muy jugosa. Besitos.

raquel galin dijo...

Sin duda tiene que estar deliciosa, la probaré.
Un beso