BIZCOCHO NEVADO DE KIWI
¿Os apetece un trocito para merendar? El bizcocho es un habitual el muchas cocinas, pues nos gusta a todos y da unos desayunos estupendos. Este con frutas lo hice para acompañar el café. Es muy jugoso y con el kiwi no es nada empalagoso. Los huevos caseros le dieron el color amarillo tan estupendo.
INGREDIENTES:
3 HUEVOS DE CASA
3 KIWIS
1 YOGURT NATURAL (YO USE) AZUCARADO
2 MEDIDAS DE YOGUR DE AZÚCAR
3 MEDIDAS DE YOGUR DE HARINA
1 SOBRE DE AZÚCAR CON VAINILLA
1 MEDIDA DE YOGUR DE ACEITE
1 SOBRE DE LEVADURA
AZÚCAR GLAS
1 KIWI PARA DECORAR
PREPARACIÓN:
- EN UN BOL TAMIZAMOS LA HARINA CON LA LEVADURA.
- AÑADIMOS EL AZÚCAR Y MEZCLAMOS BIEN.
- EN EL CENTRO PONEMOS LOS HUEVOS Y MEZCLAMOS.
- AÑADIMOS EL AZÚCAR CON VAINILLA Y LOS KIWIS.
- MEZCLAMOS, ENGRASAMOS UN MOLDE APTO PARA EL HORNO.
- SI LE PONEMOS UN POCO DE HARINA ESPOLVOREADA NO SE PEGARÁ NADA.
- YO EN ÚLTIMO LUGAR PONGO EL ACEITE Y MEZCLO BIEN HASTA QUE QUEDE UNIFORME.
- DE ESTA FORMA NO QUEDARÁ NADA EN EL BOL EN EL QUE LO MEZCLAMOS Y SERÁ
MÁS ESPONJOSO.
16 comentarios:
Muy esponjoso y jugoso tu bizcocho.
Un rico desayuno o merienda con toque de kiwi.
¡Muy bueno!
¡Besitos!
ummmmmmmm,que rico.....,me llevo un trocin...bess
Ahá! el bizcocho que hacemos en casa también! a nosotros también nos gusta echarle diferentes frutas, pero con kiwi no lo he probado, lo haré la próxima vez! :)
Te ha quedado fantástico!
Un beso!
Te ha quedado con un aspecto espectacular, un color icreible y se ve muy esponjoso. Un abrazo, Clara.
Me encanta la combinación con kiwi...se nota que los huevos no son los del super... que color tan fantástico! Un saludo!
un bizcocho espupendo, se ve muy esponjoso y apetecible, me llevo un trocito, besitos
Pues cloro que me apetece que bueno y con lo huevos caseros mejor todavía, te ha quedado genial besos
Con tod@s l@s que no llevamos un trozo de tu delicioso bizcocho vas a tener que hacer un montón jajajja. Ese color es espectacular, si es que como los huevos caseros no hay nada!!!
Besitos
que delicioso y el color estupendo, besos
Pues mira yo siempre le pongo manzana o frutos secos pero lo del kiwi me ha gustado.
Se ve delicioso, nada mejor que un buen bizcocho como el tuyo para empezar bien la semana!!!
No lo he probado, pero tiene que ser una delicia, se ve jugoso y muy rico. Un besico
cosicasdulces.blogspot.com
No lo he probado nunca pero tiene que estar de muerte, te quedo genial. Un beso guapa :)
Que rico este bizcocho delicioso y tiene una pinta extraordinaria.Besos cielo.
Nunca he hecho el bizcocho con kiwi, se le ve muy jugoso.
Hola NIKICHAN, una propuesta super original, jamas se me habria ocurrido hacer algo asi y menos con kiwi. Tiene una muy buena pinta, gracias!!
Saludos desde felicidadenlavida;
Un saludo,
Francisco M.
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