PIZZA NUOVA
Esta es una pizza capricho de pocos ingredientes pero 100% casera y masa especial. Solo hay que olerla umh!!
INGREDIENTES:
TOMATE TRITURADO
QUESO MOZZARELLA FRESCO
QUESO RALLADO AL GUSTO
1 HUEVO
HARINA NORMAL
LEVADURA
AGUA
ACEITE DE OLIVA
ORÉGANO
AJO
PREPARACIÓN: (pizza 1 persona)
1º HACER LA MASA: PARA HACER LA MASA MEZCLAMOS 170g DE HARINA NORMAL,
100ml DE AGUA TEMPLADA, 4gr DE SAL, 16gr DE LEVADURA EN POLVO, ORÉGANO, AJO
EN POLVO. (DEJAMOS REPOSAR MEDIA HORA)
2º PRE-HORNEAMOS LA MASA UNOS MINUTOS CON UN POQUITO DE TOMATE NATURAL
A 180ºC.
3º COLOCAMOS UN POCO MAS DE ORÉGANO Y TOMATE, LOS QUESOS Y EL HUEVO.
4º HORNEAMOS LA PIZZA A 200ºC.
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11 comentarios:
Qué rica con huevos!!! Besiños.
De las tres pizzas me quedo con esta, aunque las tres tienen muy buena pinta, pero esta sencillita me da mucha curiosidad, tiene que estar muy rica. Saludos
La huelo, la huelo,... y me la como con los ojos... :(
Vaya, le añades ajo en polvo a la masa, qué sorpresa!!!
que chula¡¡¡¡
me encanta y me encanta !!!!!no te sobraría una porción, verdad???
Gracias Evelyn :)
Te doy un trocito :)
Fue por variar un poco :)
Gracias :)
No quedo nada de nada jaja
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