VERDURAS

TOMATES RELLENOS DE TE

19:04:00 NIKICHAN ZAFEIRY 10 Comments

LOS TOMATES RELLENOS DE LA SEÑORITA TE POR NIKICHAN :)
Este plato se lo de dedico a Te de Ternura, que siempre tiene una palabra amble para todos nosotros. 
He de decir que tras ver su receta sentí un antojo tremendo.. 
-Tranquila mamá que aun no te toca ser abuela :)
Os invito a visitar su blog y ver su receta
Mi relleno es distinto, fui viendo que cosas tenía por casa y todo lo que me iba gustando, para la ensaladera de hacer la mezcla.. 


INGREDIENTES (2 PERSONAS PLATO ÚNICO)
6 TOMATES PEQUEÑOS
MEDIO VASO DE ARROZ
2 LATAS PEQUEÑAS DE ATÚN
5 PALITOS DE SURIMI
1 BOLSITA DE ACEITUNAS SIN HUESO
MEDIA LATA DE MAÍZ DULCE
TAQUITOS DE QUESO 
1 QUESITO


PREPARACIÓN:
- LO PRIMERO ES LAVAR LOS TOMATES Y VACIARLOS.
- HACEMOS UN CORTE EN LA PARTE SUPERIOR EN FORMA CIRCULAR.
- PARA VACIAR CON UNA CUCHARILLA.
- RESERVAMOS EL CONTENIDO PARA EL RELLENO. 


- EN UN BOL MEZCLAREMOS TODOS LOS INGREDIENTES Y LA PULPA DEL TOMATE, 
  RESERVANDO EL QUESITO PARA HACER LOS SOMBRERITOS AL FINAL.
- SI LO DESEAMOS AÑADIREMOS MAYONESA A LA MEZCLA. A MÍ ME APETECÍAN 
  LIGEROS Y LOS PUSE SIN ELLA.


- RELLENAMOS LOS TOMATES UNO A UNO Y LOS TAPAMOS.
- PARTIMOS EL QUESITO EN TRIÁNGULOS Y LO PONEMOS DE PUNTA DE NUESTROS 
  SOMBRERITOS PARA HACERLOS UN POCO MÁS NAVIDEÑOS. 

A MÍ LA CANTIDAD DE RELLENO ME DIO PARA MUCHO ASÍ QUE CON LA OTRA PARTE HICE UNA SEGUNDA PRESENTACIÓN CON MAYONESA.


- EN ESTOS LES AÑADÍ LA MAYONESA Y UNAS BROCHETAS CON ACEITUNAS, MANZANA Y JAMÓN COCIDO EN LONCHAS. 


FELIZ SEMANA A TODOS!!

10 comentarios:

Pero DIOSSSSSS...
Que despertar tan AGRADABLE!!!!
GRACIAS MI NIÑA QUERIDA por esta dedicatoria que recibo con TODA LA ILUSIÓN DEL MUNDO.
A decir verdad no sé con que tomates me quedaría, jajaja.... digamos que los míos para diario y los tuyos para FIESTA que te parece?
MIL BESOS NIÑITA, te adoro y agradezco las PALABRAS que siempre dejas en mi blog, y como no podía ser menos, aparte de que hoy ya encontrarás MI FELICITACIÓN NAVIDEÑA en te de ternura, tambien desearte que tu y tu pinche de cocina, paséis estos días navideños en BUENA COMPAÑÍA, EN SALUD y en PAZ.
TE QUIERO UN MONTÓN CUIDATE y nos hablamos prontito:)

vicky dijo...

Una receta buenísima con un resultado espectacular! ademas mira lo apañada que eres que te ha dado para dos presentaciones a cada cual mas buena....
Besitos y Feliz Navidad preciosa!

Que razón tienes con Conxita, toda ella es ternura y alegra con sus visitas, me gusta tambien mucho tu variante de su receta :)

¡Felices fiestas!

http://saboreandolasestrellas.blogspot.com

Pero que bien aprovechadito y que rico te quedó!

Qué ricos, me encantan los tomates rellenos, te los copio que nunca los he hecho así!!!

Mary dijo...

Qué tomates más deliciosos, para mí también serían plato único!!!

DULCE dijo...

que pintaza......felices fiestas,bess

María dijo...

Que cosa más rica. A mi también me ha dado antojo al ver los tuyos. Que pintaza. Un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com

Que ricos yo también tengo algunos rellenos este te ha quedado estupendo me gusta besos

hola preciosa que tomate mas ricos y mas bonitos te quedaron chulisimos me encantan y tienes razon Conxita es un cielo como tu
!!!! un besin !!!!