VERDURAS

TOSTADAS J&K CON VERDURAS

13:21:00 NIKICHAN ZAFEIRY 14 Comments

TOSTADAS DE JAMÓN Y QUESO CON VERDURAS
Hoy traigo una entrada sencilla y muy rica para una merienda-cena. Una de esas recetas que te sacan de un apuro. :)


INGEDIENTES:
PIMIENTO VERDE
PIMIENTO ROJO
CEBOLLA
JAMÓN COCIDO
QUESO
PIMIENTA
ORÉGANO
ACEITE DE OLIVA
SAL

PREPARACIÓN:
LA PREPARACIÓN ES BIEN SENCILLA: PREPARAMOS UN SOFRITO CON LAS VERDURITAS Y EL ACEITE DE OLIVA. AÑADIMOS UNA PIZCA DE SAL Y ESPECIAMOS BIEN. CUANDO ESTE TODO BIEN POCHADO RETIRAMOS DEL FUEGO Y AGREGAMOS MOZZARELLA RALLADA Y TROCITOS DE JAMÓN, EN ESTE CASO EN LONCHAS.
REMOVEMOS BIEN Y CUBRIMOS LAS TOSTADAS. HORNEAMOS UNOS MINUTOS.

14 comentarios:

Leny dijo...

Niki no siempre sale todo bien, hay días como estos en los que parece que sería mejor volver a despertarse a ver si ha sido un sueño. Ya verás que pronto le coges el ritmo de nuevo y con estas tostas pues con más energía.
Ánimos que el finde apenas comienza
besos
Lxx

Me gusta mucho esta propuesta, parecen pizzetas. Haré algunas a tu estilo, un beso,

Lídia dijo...

Madre mia... vaya una vuelta de vacaciones chica... espero que se te mejore pronto el pie >_<' a mi no hace mucho se me llevó el coche la grúa también...u_u' porque lo dejé bien aparcado en una calle, y me fui a la ciudad de mi chico a pasar 4 días (voy en tren), y al volver en el lugar de mi coche había un camión de mudanza... con unas señales de estas "excepcionales" que se ponen 14 horas antes... así que me tocó ir a por el coche al depósito... en fin, son cosas que pasan, muchos ánimos!>_<'
Por cierto, la receta me ha encantado, la probaré de hacer, que se ve muy sencillita y tiene que quedar muy rica :)
Besos!!:)

MªJosé dijo...

Pues si qeu has empezado con buen pies, aunquqe quien mal empieza bien acaba, ya verás como todo se te arregla.
Por lo menos tienes la satisfacción de estas tortas qeu te han quedado genialesss.
cuidate guapaaa y que se mejore tu pie
besitoss y buen fidne

Evelyn dijo...

Que cosa tan sencillita y tan sabrosa. Me encanta. Que te mejores del pie. Besiños.

sofiaaurora dijo...

Pues tienes razón este tipo de preparaciones te sacan de un apuro en cuestión de minutos y encima quedad muy bien, espero que se te mejore el pie y no andes mucho,que luego puede ser peor, besos

Lorena dijo...

Yo he estado estos días ocupada porque tenía enferma a la peque y te perdí el rastro, pero veo que ya estas de vuelta.
Estas tostas están geniales!
Ya verás como de poco vuelve todo a la normalidad
BESITOs y que disfrutes del finde

http://notasenmicocina.blogspot.com/

¡Qué receta mas apetitosa, tiene un pinta estupenda!

BESOS

María dijo...

Que razón tienes, guapa. La vuelta de las vacaciones siempre es terrible aunque con unas tostas tan ricas como las que has preparado siempre se hace mas llevadera. Un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com

ánimo preciosa!!!! verás como las cosas mejoran.
Para empezar las tostadas dicen cómeme.
besos y bienvenida de nuevo.

Bueno, ya no te puede pasar nada más, je, je. Por cierto, muy rica esta tosta. Bss
Elena

Manu CatMan dijo...

una pinta genial!!! me encanta
mil besos

¡Ánimo Niki! Al mal tiempo buena cara y tostaditas ricas! Un abrazo.

Pués si señor!!! De muchos apuros nos sacaran tus DELICIOSAS TOSTADITAS QUERIDA.
Y pasando a la parte menos positíva de la cuestión, decirte que eso nos sucede a tod@s alguna vez, a mí por ejemplo el dia de Todos los Santos, se me cayeron y rompí un plato, una taza, se me pincho la rueda del coche,y no me caí por puro milagro pisando un juguete de PUCKY. Ya ves, a veces el diablillo hace de las suyas, o será nuestra propia energía que distorsiona según estamos. Lo importante mi niña es que estamos vivas,que aún tenemos capacidad para PENSAR y DECIDIR, y ahora mismo creo que lo que tú debes DECIDIR, es darle descanso a tu pié.
MIL BESOS BONITA:)