GALLETAS

PASTAS DE TÉ DENCILLAS

0:41:00 NIKICHAN ZAFEIRY 0 Comments

PASTAS DE TE SENCILLAS
Esta es la primera vez que preparo galletas... y me ha gustado tanto que las hice a montones.


INGREDIENTES:

700g DE HARINA
200g DE AZÚCAR
200ml DE LECHE
170ml DE ACEITE
1 YEMA DE HUEVO
SAL FINA
1 SOBRE DE LEVADURA

INGREDIENTES OPCIONALES:

CHOCOLATE
UVAS  PASAS
ALMENDRA PICADA
CANELA
RALLADURA DE LIMÓN
VAINILLA



PREPARACIÓN:

- ES TAN SENCILLO COMO MEZCLAR BIEN LOS INGREDIENTES
  MENCIONADOS ATES,
  QUE QUEDE UNA MASA HOMOGÉNEA.
- DEJAMOS REPOSAR UN POQUITO EN LA NEVERA.
- ESTIRAMOS Y DAMOS FORMAS.
- PONER EL HORNO A 170ºC POR ARRIBA Y ABAJO DURANTE 15 O 20m.



LAS FORMAS DEPENDEN DE LO QUE SE LE OCURRA A CADA UNO, ESTOS SON ALGUNOS EJEMPLOS DE LAS QUE HICE YO...
PERO  TAMBIÉN HAY MOLDES CON FORMAS COMO ALGUNOS DE LOS QUE USE EN LA SIGUIENTE SIGUIENTE FOTOGRAFÍA. NO SON MUY CAROS SUELEN TRAER UNAS 6 FORMAS Y LOS HAY DESDE 1'50 DE PLÁSTICO A 4 EUROS DE METAL.

LA CANTIDAD DE MASA DA PARA BASTANTES GALLETAS ASÍ QUE PODÉIS REGALAR UNAS CUANTAS. CERRÁNDOLAS EN UN BOTE HERMÉTICO AGUANTAN BASTANTE.


0 comentarios: