Recetas de una Gatita Enamorada: DESAYUNOS

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Desayuno Bombon

Copa de Chocolate Caliente

Hola a todos!! Como sabéis llevo un tiempo sin publicar... mi ordenador se dio de baja temporalmente y ha tocado esperar un poco. Iré retomando la actividad poco a poco estos días e intentaré comenzar ya con algunas ideas navideñas.

Hoy vuelvo con un chocolate caliente, a nosotros en casa nos encanta y puedes disfrutarlo en el desayuno, merienda o una noche fría de esas en las que uno se acuesta tarde. Vamos con la receta!!

INGREDIENTES:
120 gr de Chocolate negro
1 litro de Leche
5 cucharadas de Cacao en polvo
50 gr de Azúcar blanquilla
2 ramitas de Canela

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Cereales Fitness Delice de mi Disfrutabox

Nata Montada

PREPARACIÓN:
- En primer lugar debes verter la leche en un cazo.

- Añadir las dos ramitas de canela.

- Encender el fuego para calentarlo.

- Aparte, en otro cazo, disuelve el cacao en polvo en 100 ml de

leche caliente, removiendo bien constantemente.

- Ahora añade el azúcar a este último cazo.
- En el cazo grande vierte los trozos de chocolate y remueve bien

hasta que se haya derretido por completo.

- Agrega la mezcla de cacao en polvo, leche y azúcar y continúa

removiendo.
- Para terminar, retira la canela y vierte la bebida en 4 copas. ¡Listo!

- Pon nata montada y cereales, yo rellenos de frutos rojos.

Buen provecho a todos!!

DESAYUNOS

Desayuno de Hotel para Invitados

DESAYUNO PARA INVITADOS

Hoy vamos a preparar un Desayuno Especial para Invitados. En casa cuando hay visita solemos hacer el típico Desayuno Mediterráneo, es uno de los más sanos y recomendables. Se le debería dedicar un mínimo de 15 minutos, en una atmósfera tranquila y relajada. Las prisas no son buenas!

El desayuno debería incluir Hidratos de carbono, en este caso el pan casero. Una ración de Lácteos, nosotros el café con leche que cada uno lo toma a su gusto. Alguna pieza de Fruta, al ser estación de resfriados kiwis y zúmo de naranja que aporta mucha Vitamina C. También debería incluir alimentos ricos en Proteínas, nosotros los Iberitos listos para untar y que cada uno coja el que le apetece.

INGREDIENTES:

(Para el Pan Casero)

100gr DE HARINA PANIFICABLE
400gr DE HARINA PANIFICABLE RECIA
(Con 500gr DE HARINA DE FUERZA VALE)
10gr DE SAL
20gr DE LEVADURA FRESCA
50gr DE ACEITE
250ml DE AGUA
50gr DE PATATA HERVIDA

LECHE PARA PINTAR LOS BOLLOS
(Para el Desayuno)

1 KIWI

3 NARANJAS

LECHE SEMIDESNATADA

CAFÉ BURDET

IBERITOS DE JAMÓN YORK Y SERRANO

PREPARACIÓN BOLLOS:
- Amasamos todos los ingredientes.
- Si es necesario usamos más harina.
- Dejamos reposar en un lugar tranquilo y que doble el volumen.
- Una vez la masa tenga buen tamaño cortamos bolas de 80 gr.
- Boleamos y damos forma.
- Yo preparé bollos redondos.
- Dejamos doblar el volumen.
- Hay que colocarlos separados que en el horno crecen.
- Pintamos con leche.
- Cocemos en el horno a 220º durante 10 minutos.

PREPARACIÓN DESAYUNO:

- Preparamos los zúmos y fruta en trozos a nuestra elección.

- Hacemos los cafés según el gusto de cada uno.

- Tostamos el pan, los míos los tenia guardados en bolsas de

hacerlos dos días antes.

- Servimos todo con los Iberitos.

- Es importante que el zumo sea recién hecho para que no pierda

las vitaminas.

Para esta receta yo utilicé los Iberitos de mi caja Degustabox de este mes. Nosotros probamos la crema de Jamón de York y Jamón Curado, son ideales para desayunos y meriendas. Me han encantado para ofrecer a las visitas en casa.

Si tu también quieres probar como yo todos los productos nuevos de forma mensual y más baratos que en el supermercado con el código RLXMW costará solo 9,99€ envío incluido.

Buen provecho a todos!!

DESAYUNOS

MOLLETES DULCES

Molletes de Pan para Bocadillo

La receta de hoy son unos bocadillos con pan Mollete, un panecillo ovalado, tierno, esponjoso y Poco Cocido. Si los quieres para hamburguesas por ejemplo siempre puedes hacerlos más redondos, en casa gustan mucho. Son perfectos para desayunos, meriendas y cenas... tener algunos Congelados en casa puede sacarnos de un apuro. Yo los dejé poco cocidos para poder marcarlos en la sartén o calentarlos rellenos en el horno antes de servir. Si son para comerlos tal cual, quedarán bonitos y ricos con un color dorado.

Supongo que la primera vez que vi este relleno fuera de casa para bocadillo arrugaría un poco la nariz, nunca fuimos de hacer mezclas extrañas en casa... pero ver a tu primo mayor comerlo hace que cualquier niño quiera uno igual y al final te acaba gustando. Es uno de esos recuerdos de mi infancia que me gusta rememorar.

INGREDIENTES:
320g de Harina de Fuerza
15g de Levadura Fresca
Sal (una cucharadita)
50g de Aceite de Oliva
180ml de Leche
2 cucharadas de Agua
1 pizca de Azúcar

(Para una merienda igual)

Cacao y Avellana Hero de mi Disfrutabox

Queso Tierno en cuñas o lonchas

Zúmo de Frutas

PREPARACION:
- Deshacemos la levadura en el agua, añadimos el azúcar y unos

20g de harina y removemos bien. (Al añadir la harina activamos

ya la levadura)

- Dejamos reposar hasta que se active. (Empieza a burbujear).
- En un bol ponemos la harina, la sal, la leche tibia, el aceite y la

levadura ya activada y amasamos hasta conseguir una masa lisa.

- Boleamos y dejamos doblar su volumen tapada y fuera de

corrientes de aire. (Mejor si es un lugar cálido)
- Para darle forma a los panecillos quitamos el aire de la masa y

hacemos pequeñas bolas de masa.

- Estiramos con la ayuda de un rodillo espolvoreando harina

dejando un grosor de aproximadamente un dedo y colocamos

sobre papel de horno.

- Estiramos más en un sentido para que queden ovalados.

- Si fuesen redondos hay que estirar igual en los dos sentidos.

(arriba-abajo, derecha-izquierda)

- Tapamos nuevamente y dejamos levar.
- Precalentamos el horno a unos 170º y horneamos 10 min.

- Dependiendo del tamaño de nuestros panecillos necesitan más o

menos tiempo. También es importante el color deseado.

- Dejamos enfriar y se pueden consumir tanto tostados como en

forma de bocadillo o montadito.

Para esta receta yo utilicé un producto de mi caja Disfrutabox de este mes. Todo lo que traía me vino muy bien: Zumos Granini, Azúcar Moreno Integral con Stevia, Crema de Cacao y Avellana, Zitro de Granini, Colacao Shake para beber, Cerveza Amstel Oro y productos de cosmética que nunca nos vienen mal para cuidarnos un poco. Os animo a visitar su página web y me despido por hoy!

Buen provecho a todos!!

PAN Y EMPANADAS

Desayuno de Verano con Barco de Plátano de Canarias

DESAYUNO

Buenos días! Por aquí seguimos disfrutando del verano y eso se nota hasta en los desayunos. Hoy vamos a preparar un Desayuno Completo y apetecible para un lunes de vacaciones.

Aprovechando el Regalo Gastronómico que nos han traído los amigos de sus vacaciones en Tenerife realizamos este desayuno, con Confitura de Plátano de Canarias.

Espero que os guste tanto como a nosotros la receta de hoy.

INGREDIENTES:
1 YOGUR NATURAL DESNATADO
1 NUEZ PICADA
3 CUCHARADITAS DE CONFITURA DE PLÁTANO
CAFÉ BURDET
1 NARANJA
MINI BLINIS DE MI DEGUSTABOX
CHOCOLATE NEGRO
PORCELANA PORVASAL

PREPARACIÓN:
- Hacemos un café a nuestro gusto.
- Exprimimos la naranja.
- Calentamos los mini blinis un poquito y ponemos en una fuente
pequeña.
- Añadimos el yogur natural batido.
- Completamos con nueces picadas, chocolate rayado y confitura
de plátano.
- Servimos con el café calentito o frío según nos apetezca.

Para esta receta yo utilicé un producto de la caja Degustabox en este caso los Mini Blinis de Labeyrie. Si tu también quieres estar al tanto de todos sus productos puedes seguirlos en Facebook y Twitter. Esta caja me ha encantado y le hemos dado uso a casi todo ya. Pronto subiré alguna receta más. Si tu quieres una con el código RLXMW puedes conseguirla a 9,99€ en vez de 14,99€ con gastos de envío incluidos.

Buen día a todos!!

DESAYUNOS

Desayuno Detox Día 2

Desayuno Sano

Dentro de las recetas sanas y aptas para dieta, hoy vamos a preparar un desayuno Detox. De esos que nos ayudan a depurar el cuerpo tras excesos... se trata de eliminar toxinas, sin recurrir a ningún brebaje raro. Nosotros optaremos siempre por menús sanos que nos ayuden a comer bien a diario sin que una semana depurativa pueda resultar un infierno. Estamos ya en el segundo día. Vamos con la receta!

INGREDIENTES:

1 Vaso de Agua
1/2 Medio Limón
1 Ciruela
1 Yogur Natural Desnatado
Cereales Integrales con Frutos Rojos
Café (Opcional)

PREPARACIÓN:

- Comenzamos por preparar un baso de agua templada con limón.
- Es lo primero que tomaremos en ayunas. 1. Ayuda a regular los niveles de pH de nuestro sistema digestivo, y con agua caliente es ideal para aliviar trastornos digestivos comunes, como gases, acidez estomacal, digestiones pesadas y náuseas.
2. Ayuda al proceso de depuración natural del intestino, para eliminar las toxinas.
3. Ideal para depurar el hígado
4. Para quienes sufren de problemas hepáticos, como hígado graso, por consumo habitual de alcohol o por sobrepeso y obesidad.
5. Capacidad para fomentar la producción de bilis, de forma que es
útil igualmente a la hora de eliminar los cálculos biliares.
6. Preventivo de enfermedades e infecciones depurando la sangre.
7. Bebida muy rica en antioxidantes, útil para proteger a nuestras
células de determinadas enfermedades, prevención de cáncer.
8. Estimulante del sistema inmunológico. 100 gr de limones aportan 53 mg de vitamina C.
9. Tomar cada día zumo de limón caliente con agua ayuda de forma positiva a la hora de eliminar la acidez total de nuestro organismo.
- Continuaremos preparando el yogur natural.
- Lo batimos ligeramente para que quede cremoso.

- Añadimos los cereales integrales con frutos rojos.
- Cortaremos la fruta y serviremos todo.
- Si os apetece se puede acompañar de un te o café.
- En caso de ser mucha comida se puede repartir con la media
mañana.

- Si no tienes ciruelas disponibles puedes cambiar por ciruelas

pasas que las hay todo el año.

Buen provecho a todos!!

FRUTA

Desayuno Detox Día 1

Desayuno Sano

INGREDIENTES:

1 Vaso de Agua

1/2 Medio Limón

1 Kiwi

2 Tostadas de Pan Integral

Tomate Natural

Queso Fresco 0%

1 Yogur Desnatado

1 Cucharadita de Miel

Café (Opcional)

PREPARACIÓN:

- Comenzamos por preparar un baso de agua templada con limón.

- Es lo primero que tomaremos en ayunas.

1. Ayuda a regular los niveles de pH de nuestro sistema digestivo, y con agua caliente es ideal para aliviar trastornos digestivos comunes, como gases, acidez estomacal, digestiones pesadas y náuseas.
2. Ayuda al proceso de depuración natural del intestino, para eliminar las toxinas.

3. Ideal para depurar el hígado
4. Para quienes sufren de problemas hepáticos, como hígado graso, por consumo habitual de alcohol o por sobrepeso y obesidad.
5. Capacidad para fomentar la producción de bilis, de forma que es

útil igualmente a la hora de eliminar los cálculos biliares.
6. Preventivo de enfermedades e infecciones depurando la sangre.
7. Bebida muy rica en antioxidantes, útil para proteger a nuestras

células de determinadas enfermedades, prevención de cáncer.
8. Estimulante del sistema inmunológico. 100 gr de limones aportan 53 mg de vitamina C.
9. Tomar cada día zumo de limón caliente con agua ayuda de forma positiva a la hora de eliminar la acidez total de nuestro organismo.

- Continuaremos preparando las tostadas de tomate y queso.

- Pondremos un poco de miel en el yogur.

- Cortaremos la fruta pelada en rodajas.

- Si os apetece se puede acompañar de un te o café.

- En caso de ser mucha comida se puede repartir con la media

mañana.

Buen provecho a todos!!

DIETA

Desayuno Medias Noches / Buenos días a todos!!!

DESAYUNO MEDIAS NOCHES

Buenos días a todos!! Hoy nos preparamos un desayuno para no dejar ni las migas. ¿Os apetece? Sobra decir que en casa disfrutamos desayunando... Tiene que ser una comida completa y si es posible mejor cuanto más sana sea. Hoy Nuestro desayuno lleva zumo, fruta, bollería, leche y café para soportar el día con energía. Vamos con la receta!!

INGREDIENTES:
LECHE SEMI-DESNATADA
AZÚCAR
CAFÉ BURDET
KIWIS
ZUMO DE ARÁNDANO ROJO GRANINI DE MI DISFRUTABOX
MANTEQUILLA
MERMELADA DE NARANJA PEDRO LUIS DE MI DISFRUTABOX
PORCELANA PORVASAL

INGREDIENTES MEDIAS NOCHES:
600gr DE HARINA DE TRIGO (FUERZA) yo Harmisa del supermercado
60gr DE LEVADURA FRESCA DE PANADERÍA
150ml DE AGUA
100ml DE LECHE
100gr DE MANTEQUILLA DERRETIDA
100gr DE AZÚCAR
1 PIZCA DE SAL
1 HUEVO BATIDO
(Yo realicé algunos cambios que os cuento en la receta)

PREPARACIÓN:
- Comenzamos por preparar las Medias Noches.
- Mezclamos la harina con la levadura.
- Yo la desmenucé en trocitos y mezclé, le puse 50gr solo.
- Batimos a parte la leche, el agua, el azúcar y mantequilla.
- En este paso puse 50% mantequilla y 50% aceite de girasol.
- Añadimos la sal y vamos incorporando la harina.
- Amasamos bien (Yo con amasadora)
- Una vez se pone elástica la pasamos a un bol de plástico y

tapamos con film.
- Dejamos reposar en un lugar cálido.
- Si hace frío cerca de la calefacción.
- Una vez doble su volumen hacemos volitas de 50gr.
- Colocamos en una bandeja engrasada con aceite.
- Dejamos reposar tapados.
- Pincelamos con el huevo batido.
- Introducimos en el horno a 180ºc pre-calentado.
- Cocinamos unos 15 minutos y dejamos enfriar en una rejilla.
- Servimos fríos con el relleno que más nos guste.

- Para guardarlas yo uso bolsas de plástico y las cierro bien.

Yo hice varios para poder guardar unos pocos en el congelador. Los tres bollos de la foto están pintados con huevo batido y quedan muy dorados, si los queréis más claros lo mejor es pincelarlos con leche por encima.

Servimos acompañados de café con leche, mermelada de naranja dulce y mantequilla.

Productos:

Para esta receta utilicé varios productos de mi caja Disfrutabox de este mes. ¿Quieres ver todo lo que contenía? Un montón de productos nuevos y de calidad al mejor precio... estoy deseando usarlos todos!!

Buen día a todos!!

DESAYUNOS

Desayuno de Diario Sano

Desayuno Completo

Hoy comenzamos con un desayuno sano apto para pequeños y mayores. Con cosas que en casa gustan mucho a todos y sin olvidarnos de una buena dosis de fruta. Aguantaréis mucho mejor sin picotear al medio día si desayunamos en condiciones... aun que a algunos por la hora se les cierra el estómago. Lo mejor es levantarse un poco antes y olvidarse de las prisas. Vamos con la receta!

INGREDIENTES:

1 Kiwi

1/2 Manzana

2 Trozos de pan

Queso fresco de untar

Lonchas de Pechuga de Pavo Finas

Cereales Nesquik arroz inflado de mi Degustabox

Leche desnatada

Porcelana Porvasal

PREPARACIÓN:

- Cortamos la fruta para comerla de forma más fácil.

- Tostamos el pan si no hay tiempo podemos comprar el pan ya

tostado.

- Untamos el queso y ponemos el fiambre que más nos guste.

- Una vez listo servimos la leche y los cereales.

- Es importante ponerlos al final para que no se humedezcan.

- Listo para comer!

Yo disfruté mucho de este desayuno... si te apetece también puedes añadirle unas rodajas de tomate fresco a las tostadas o un poco de miel. Resulta rico sin duda y para mí un poco de chocolate en los cereales es una tentación. Tu decides si la leche la quieres fría o caliente para el desayuno.

Buen día a todos!!

DESAYUNOS

Galletas y Chocolate Especiado para San Valentín

GALLETAS DE MANTEQUILLA

Hoy vamos a preparar unas sencillas y ricas Galletas de Mantequilla, son una receta básica y muy útil a la hora de decorarlas. Nosotros hoy las vamos a Decorar de la forma más sencilla que conozco... Antes de hornearlas pondremos Cacao en Polvo en las zonas que queremos colorear.

En casa puede ser divertido hacerlas con los niños y aguantan bastante tiempo en una caja para galletas. Las acompañaremos de un chocolate caliente especiado para aumentar la pasión. Vamos con la receta!!!

INGREDIENTES GALLETAS:

- 125 Gr de Mantequilla (temperatura ambiente)
- 125 Gr de Azúcar Normal
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 250 Gr de harina

INGREDIENTES CHOCOLATE:

- 600 Ml de Leche
- 200 Ml de Nata
- 1 vaina de canela
- 1 anís estrellado
- 2 Gr de jengibre

- 200Gr de Chocolate Burdet

- Taza y plato de porcelana Porvasal

CONSEJO:

* La harina es aproximada, la masa puede necesitar algo más

dependiendo del tamaño del huevo. En caso de que la masa

quede muy pegajosa pondremos más.

PREPARACIÓN GALLETAS:
- Mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta que estos queden

bien ligados.

- Incorporamos el huevo, la esencia y volvemos a mezclar.
- Vamos añadiendo la harina, primero la mitad y después el resto.

- Si vemos que está pegajosa ponemos un poco más.

- Dejamos la masa un par de horas en la nevera reposando.

- La sacamos y damos la forma de las galletas con unos cortadores.

- Con un pincel fino ponemos cacao en las partes a decorar.

- Las metemos en el horno precalentado a 170º

- Durante unos 10 minutos.
- Las dejamos enfriar en una rejilla y listas para comer.

Para preparar estas galletas me decidí por comprar unos cortadores de galletas con forma de corazón. Con dibujos estampados en el interior que luego decore con el cacao.

También puedes ver las recetas de Tara y Gema que también prepararon para este día pinchando en sus nombres.

PREPARACIÓN CHOCOLATE:

- Llevamos a ebullición la leche con la nata y especias.
- Mientras removemos para que las especias desprendan más sabor.
- Retiramos la canela en rama y el anís estrellado.
- Añadimos el chocolate en polvo mientras se mueve

continuamente.
- Escogemos la textura deseada poniendo más o menos chocolate.
- Servimos bien caliente.
- Acompañamos de las galletas.

Buen provecho a todos!!!

GALLETAS

Desayuno Mediterráneo Sano / Healthy Breakfast

Tostadas para Desayunar

Buenos días a todos!! Hoy comenzamos por el Desayuno. Un desayuno sano para llevar mejor el día y disfrutar de una buena Dieta Mediterránea. Con los maravillosos productos de nuestra tierra, como son las Naranjas, Tomates y un buen Aceite de Oliva Virgen Extra de buena calidad.

Como producto lácteo en esta receta tenemos el queso pero os recomiendo tomar un Café o Té calentito, con estos días fríos de temporales constantes nos vendrá muy bien. Vamos con la receta e ingredientes para que lo puedas preparar en casa!

INGREDIENTES:
- PAN DE CENTENO CON SEMILLAS
- QUESO MOZZARELLA FRESCO
- TOMATE NATURAL
- JAMÓN BRASEADO
- 1 TROCITO DE AJO SIN EL GERMEN
- PEREJIL
- ACEITE DE OLIVA EN SPRAY ENCINAS DE MONTEQUINTO

PRODUCTOS:
Para esta receta yo usé un Aceite de Oliva Virgen Extra en Rama. Un aceite de producción propia, de variedad Picual. Obtenido directamente de las Aceitunas mediante procesos mecánicos. Se recolecta de mediados a finales de Octubre. El aceite tiene con color y sabor intenso, dejando notas de tomate y alcachofa. Base dulce con un ligero amargor y un picor muy equilibrado.

PREPARACIÓN:
- En una sandwichera tipo grill ponemos el pan.
- Marcamos un poco.
- Restregamos el ajo por una de las caras.
- Colocamos el queso en trozos bien escurridos.
- Ponemos rodajas de tomate recién cortadas.
- Añadimos una loncha de jamón braseado por tostada.
- Cocinamos unos minutos.
- Picamos unas hojas de perejil encima.
- Incorporamos el aceite con el dosificador en spray.

Buen provecho a todos!!

DESAYUNOS

Tortilla Francesa Dulce de Pan y Fresas

Tortilla Dulce de Pan

Hoy vamos a darle la vuelta a la tortilla! ¿Que os parece si hacemos una tortilla dulce? Os aseguro que después de probarlas veréis una nueva posibilidad ante las típicas torrijas de semana santa.

Una receta vistosa y original sin duda... son ideales par el desayuno, merienda o como postre. Una forma estupenda de sorprender a todos en casa.

Podéis rellenarlas como hice yo, Tenéis distintas opciones con mermeladas, chocolate, miel, siropes... O incluso ser atrevidos y jugar con los contrastes dulce y salado.

Anímate a prepararlas porque merece la pena, vamos con la receta!!

INGREDIENTES:

2 HUEVOS M

75gr DE PAN

6 CUCHARADAS DE LECHE

1 CUCHARADA DE VINO TINTO

2 CUCHARADAS RASAS DE AZÚCAR

1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA

MERMELADA DE FRESAS HERO DE TEMPORADA

1 PIZCA DE CANELA EN POLVO

1 SARTEN BRA ANTIADHERENTE DE ALUMINIO FORJADO

PREPARACIÓN:
- Desmigamos el pan en trocitos pequeños.
- Batimos los huevos con el azúcar.
- Incorporamos la leche y el vino, mezclamos.
- Añadimos el pan y empapamos con la mezcla.
- Removemos un poco para que se integre bien y coja textura.
- Ponemos canela a nuestro gusto.
- Calentamos una sarten bra antiadherente al fuego.
- Yo le puse solo un par de gotas de aceite.
- Añadimos la mezcla y aplastamos con una lengua de silicona.
- Queremos que quede una capa fina e uniforme.
- Una vez tostada por debajo se harán unas pequeñas burbujas en
la superficie de la masa.
- Añadimos la mermelada y cerramos la tortilla.
- Damos la vuelta para sellarla bien.
- Servimos calentita con azúcar por encima.

CONSEJOS:
Utiliza al menos uno de los huevos caseros o camperos para que la tortilla tenga más color.
Con una sarten bra antihaderente evitarás poner mucho aceite en las recetas.
Usa utensilios de madera o silicona para que tus sartenes duren más en perfectas condiciones.

Buen provecho a todos!!!

TORTILLAS

Desayuno Sano Día: 1º Lunes

Desayuno Sano

Esta semana comenzamos con recetas saludables y apetecibles. Muchos ya estáis con los propósitos pos-navideños: ir al gimnasio, hacer dieta... Para ayudaros un poco y comer de una forma adecuada vamos a comenzar con el primer desayuno de la semana. Estamos a Lunes! Que no se os peguen las sábanas que hay un largo día por delante y vamos a coger mucha energía para afrontarlo. Empezar con un buen estado de ánimo puede ser la clave para salir airosos. No te olvides de hacer esta comida tan importante del día. Vamos con la receta!

INGREDIENTES:
ZUMO DE NARANJAS
1 KIWI
1/2 TOMATE NATURAL
2 REBANADAS DE PAN INTEGRAL
QUESO FRESCO
1 LONCHA DE FIAMBRE DE PAVO
1 CAFÉ BURDET
SACARINA / AZÚCAR
1 CHOCOLATINA 70% CACAO NESTLE DE MI DISFRUTABOX
PORCELANA PORVASAL

PREPARACIÓN:
- Tostamos un poquito el pan en el grill.
- Pelamos el kiwi y lo cortamos en rodajas.
- Hacemos zúmo unos 200ml más o menos.
- Montamos el sándwich con el pan tostado.
- Ponemos la loncha de pavo, tomate natural en rodajas y el queso
fresco.
- Servimos todo con un café calentito.
- Acompañamos el café con una chocolatina 70% de cacao.

Buen provecho a todos!!

DIETA

Desayuno Sano Completo (dieta / light) Otra forma de comer avena

Desayuno Saludable

Hoy vamos a preparar un desayuno bastante equilibrado. Tiene ingredientes sanos y saludables: con lacteos, cereales y una buena dosis de fruta cargada de vitaminas. Para mí esta es una forma muy rica de comer la avena, resulta sencillo cuidarse y mimarse comiendo cosas que realmente están ricas. Vamos con la receta!

INGREDIENTES:
- 1 Rebanada de pan de molde
- Queso fresco o Requesón
- Miel
- Mermelada de fresas Diet
- Uvas blancas de mesa
- Leche Desnatada 0% Pascual de mi Disfrutabox
- Media Manzana
- Canela en Polvo
- Porcelana Porvasal

PREPARACIÓN:
- Pelamos y cortamos la manzana en trocitos.
- Ponemos leche a calentar con la manzana y azúcar.
- Dejamos que hierva ligeramente.
- Añadimos la avena y canela al gusto.
- Removemos y dejamos reposar unos minutos.
- Servimos las uvas en un bol.
- Tostamos el pan y hacemos las tostadas con requesón.
- Sobre el requesón ponemos miel y mermelada.
- Servimos todo calentito.

Buen provecho a todos!!!

DIETA

Pan Rápido de Queso y Leche de Arroz (Grill)

PAN DE QUESO EN UN SUSPIRO

Tengo que confesaros que esta receta fue verla e irme corriendo a la cocina para prepararla. Simplemente me conquistó por su sencillez e ingredientes, lo tenía todo y se hacía en un plis plas... Aun que he de confesar que cambié alguna cosilla, porque no me pude resistir. La hice con leche de arroz pero se puede hacer con agua. Últimamente me gusta investigar en todo tipo de alternativas. También lo cociné en un Grill tipo Sandwichera pero se puede hacer en una sartén.

El paté lo escogí vegetal y la verdad me gustó mucho la combinación del Sésamo y Curry con Piña, el sabor es rico y bastante suave para llevar esta especia. Vamos con la receta!!

INGREDIENTES:

250 gr de Harina de Trigo
100 gr de Queso Cremoso tipo Philadelphia o Ricotta
25 gr de Aceite de Oliva
5 gr de Sal Fina normal.
5 gr de Levadura Fresca
100ml Bebida de Arroz Bio GranoVita

Paté Vegetal de Curry y Sésamo con Piña GranoVita

PREPARACIÓN:
- Ponemos en un bol todos los ingredientes menos la leche de arroz.
- Mezclamos un poco para que empiecen a integrarse.
- Añadir la leche de arroz poco a poco.
- Amasamos bien hasta formar una bola homogénea.
- Tapamos con film transparente y dejamos reposar 10 minutos.
- Formamos bolas de masa cortando con una rasqueta porciones.
- Las aplastamos para darles forma de torta.
- En una sartén, plancha, grill.. antiadherente freímos.
- Sin aceite.
- Los hacemos por ambos lados hasta que se tuesten un poco.
- Yo como usé el grill tipo sandwichera los hice a la vez por
ambos lados.
- Se pueden comer templados o fríos.
- Nosotros los acompañamos del paté vegetal.

Para esta receta utilicé bebida de arroz y paté vegetal de la marca GranoVita. Llevan cien años dedicados a la búsqueda y producción de alimentos saludables. Su surtido consta de: alimentos infantiles, una amplia gama de cereales, alimentos 100% vegetarianos (patés, salchichas, hamburguesas, filetes,…), bebidas y postres de soja, zumos, y así una extensa variedad, mediante la cual nos acercan la naturaleza a la mesa. El paté me sorprendió mucho y el resto de la bebida de arroz la utilicé para el desayuno.