ENSALADA DE ARROZ, CHOPPED Y NUECES
Hoy vamos a preparar una rica esalada de arroz con un toque otoñal, sin duda muy sabrosa y ligera. Ideal para comer sola o para acompañar otros platos. Sus ingredientes son sencillos y podemos encontrarlos en cualquier supermercado. Espero que os guste.
INGREDIENTES:
ARROZ EN BLANCO
CHOPPED
QUESO TIERNO
TOMATES
ZANAHORIA
NUECES
MAYONESA
LECHUGA
PREPARACIÓN:
- Vamos a preparar el arroz al vapor o en blanco, cocido.
- Si tenemos arroz del día anterior puede ser un arreglo estupendo.
- Dejamos que se enfríe y lo soltamos con un tenedor.
- Añadimos tomates, chopped y queso en trocitos.
- Rallamos la zanahoria y picamos unas nueces.
- Mezclamos todo bien con una cucharada de mayonesa.
- Servimos fría sobre unas hojas de lechuga.
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20 comentarios:
¡Hola guapa! Pues si que me ha gustado mucho tu ensalada, por la noche especialmente estoy haciendo éste tipo de platos.
Besos y feliz tarde.
Sientan bien al ser ligeros :) Un besito!
plato riquisimo que aun nos podemos tomar, porque aun vamos con manga corta!!! petons
Esta ensalada es un vicio! Yo le ponía un montón de choped por que me encanta! :D
Bss
Con Especias
Ay estos ARROCITOS tuyos que me vuelven loquita!!!
Niña... que perdidas estamos ¿verdad?
UN ABRAZO :)))
Muy buena sencilla de hacer y ligera una buena comida bssss
Este tipo de ensaladas están genial, especialmente me gustan para la cena. Un saludo!!
estas ensaladitas me chiflan !!! cuando hay prisas y eso en un plis plas listo. bss
¡Qué buena cena te has preparado! A mi me encanta la ensalada de arroz. Besitos.
Que rica!!! me encantan estas ensaladas, te ha quedado estupenda y muy completa, es una buena cena .
Besos
Cocinando con Montse
Una ensalada muy completa, perfecta como un plato único, se ve deliciosa. Un beso.
Aun que ya apetece la cuchara podemos ir combinando con platos fríos. :)
jajaja Me alegra que te guste Ani, para tí con más Choped Un besito
Tendremos que ponerle remedio entonces ¿No te parece? Un besito
Muchas gracias Nati :)
Muchas gracias Rosa, me alegra que te guste. Un beso!
Claro y si tienes algo de arroz del día anterior aun ahorras :)
Muchas gracias :) En casa solemos prepararla mucho. Un beso!
Gracias Monse :) Que tengas un buen día!
Gracias Azucena :) un beso!
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