TORTILLA DE PATATAS CHIPS Y LECHUGA
Esta es una receta a la que le tenía ganas desde hace tiempo.. Pues de tortillas ya tengo unas cuantas y esta no podía dejarla escapar a pesar de no saber cual seria el resultado.Es diferente, sí.. pero a nosotros nos gusto y espero que os animéis a prepararla. Después de investigar un poco el resultado fue este.
INGREDIENTES:
1 BOLSA DE PATAS FRITAS MARISA
3 HUEVOS
LECHUGA AL GUSTO
SAL
PIMIENTA
1 TOMATE
JAMÓN COCIDO
QUESO EN LONCHAS
ACEITE DE OLIVA
PREPARACIÓN:
Batimos los huevos, añadimos las patatas fritas troceadas y un poquito de sal.
Pasamos la lechuga por la sarten con unas gotas de aceite de oliva, tiene que ir cambiando de color.
Cuando la lechuga se ponga oscura lo añadimos a la mezcla anterior. Removemos bien y ponemos un poco de pimienta y nuez moscada.
Freímos como una tortilla normal.
Servimos acompañada de unas rodajas de tomate natural y unos rollitos de jamón y queso pasados por la sarten.
Si no queremos que se nos deshagan les ponemos un palillo.
Servir en caliente.
PATATAS MARISA
Desde la empresa de PATATAS FRITAS MARISA me han hecho llegar unas muestras de sus estupendos productos. Ya he probado dos: Una bolsa en esta tortilla que me gustó mucho, las patatas quedaron estupendas y me pareció muy curiosa. Otra nos la comimos tal cual, unas patatas muy finitas y crujientes acompañadas de la salsa que traían en una bolsita. Muy buenas y en su punto de sal para mi gusto. En cuanto pruebe más os cuento. También me han mandado unas sales estupendas de Sanplat Groumet que me encantaron y espero presentároslas en futuras recetas. Mientras tanto os invito a conocer su web.
Hola! Espero que tu visita a mi web merezca la pena. Puedes encontrarme también en FitnomasFat.com
32 comentarios:
Me parece una imnovacion muy rica.Creo que con la lechuga, tiene que ser muy sorprendente en la mesa ¿no?.
besitos
Alguna vez he hecho esta tortilla con patatas fritas y la verdad es que es muy comoda porque te ahorras el freir las patatas, pero con lechuga jamás la he probado y es muy innovadora, tomo nota para ver si la hago, besitos
Alguna vez he hecho la tortilla de patatas chip, poniendole tambien un poco de cebolla crujiente, de esa que venden para ensaladas, de hecho en mi blog tengo una receta a la que le llamo 'Tortilla de patatas Express', por lo rapido que la tines hecha, en la que explico un poco su origen. Nunca la habia visto con lechuga, habra que probarlo. Un beso.
Niki, ya sabes que yo vengo cocinando lechugas hace rato, si la cortás chiquita no es necesario que la rehogues, la ponés cruda y listo. O, si es muy dura, la podés hervir como si fuera acelga, se escurre y pica. No recuerdo si viste mis lechugas rellenas de dos posts anteriores. Como sea el método, tu tortilla se ve exquisita!!! Un beso,
Yo en la vida habia oido hacer una tortilla con patatas de bolsa!!! me ha sorprendido la idea, pero veo que mas de uno ya lo ha puesto en practica, asi que, por que no??
laura
cocinando hacia los picos
No la hice nunca, pero ya la vi varias veces y me tienta mucho. Tiene que estar riquísima. Besiños.
He oido muchas veces esta tortilla pero nunca la he preparado asi que la anoto. Un beso :)
http://lasdeliciasdeisabel.blogspot.com
Desde luego llama mucho la atención :)
Ya me contarás que te parece :)
Lo de ponerle esa cebolla es muy buena idea tomo nota :)
Muchas gracias :) tomo nota. Besos
Dejándolas unos minutos en el huevo quedan estupendas :)
Gracias :) yo no me pude resistir a probarla jaja
La primera vez que hice tortilla con patatas chips no me convenció, pasado el tiempo volví a probar y si me gustó por eso me puedo imaginar que la tuya está muy buena. Disfruta de esas patatas.
Besos.
Claro, esta muy buena :)
Ayyy pero que RICA!!!!
Y LOS GATITOS... DONDE LOS HAS DEJADO?
Besitos y buen fin de semana anticipado :)
Me parece muy original y sencillita, además, nunca se me hubiera ocurrido hacerla! Gracias por compartir tus ideas! Un bso
Me parece una receta combinada muy original , la de patatas chips se la he visto a F.Adriá ..pero la mezcla de lechuga seguro la hace mucho mas jugosa ..me gusta bsssMARIMI
Deliziose queste tortillas. Un abbraccio, buona giornata Daniela.
lo de la lechuga me ha sorprendido un montón!!! habrá que probar ;)
Ferran Adrià hace una muy parecida, yo nunca he probado ha hacerla con estas patatas, pero después de ver esta tuya como que me he animado a probarla, de momento me cojo un pincho de la tuya, uhmnnnn¡¡¡ voy corriendo a por las patatas chips para hacerla.
Un fuerte abrazo y felicidades en el día internacional de la mujer.
Pedro
Que bien te han quedado...me llevo la receta...besos
Que tortilla más curiosa :)
Un saludito
Gracias :) Pues a mi no me disgusto nada, es diferente pero esta buena Besos
Los gatitos se fueron una temporada jaja Hasta el próximo concurso Besos te :)
Gracias a vosotros por las visitas y comentarios :)
Muchas gracias Daniela :)
Además le puedes poner la cantidad que quieras, hay quien la hace casi verde jaja besos
Muchas gracias Pedro!! besos
Claro :) Besos
:) un experimento a ver que pasaba jaja después de ver varias me decidí a hacer una.
Que original con lechuga, de patatas chip la he probado pero con la lechuga no, tiene una pinta estupenda besos
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