CREMA DE CALABAZA Y QUESO AL HORNO CON CEREALES
A pesar de que las cremas no son un plato habitual en mi cocina, ya iba tocando poner alguna. Así de paso aprovecho media calabaza empezada... espero que os guste.
INGREDIENTES:
CALABAZA 500g
2 PATATAS PEQUEÑAS
3 QUESITOS
ACEITE DE OLIVA
SAL
NUEZ MOSCADA
PIMIENTA
AGUA
QUESO HORNEADO GROK
PREPARACIÓN:
- COCEMOS LAS PATATAS Y LA CALABAZA CON UN POQUITO DE SAL Y ACEITE.
- EN POCA AGUA, SOLO LA NECESARIA.
- PASAMOS TODO POR LA BATIDORA EN CALIENTE CON LOS QUESITOS Y ESPECIAMOS.
- TIENE QUE QUEDAR CREMOSO. SI SE DESEA SE LE PUEDE AÑADIR UN POCO DE NATA.
- EMPLATAMOS Y PONEMOS EL QUESO HORNEADO.
- EL CONTRASTE DEL SABOR FUERTE DE ESTE QUESO CON EL DULZOR DE LA CREMA ES
ESTUPENDO.
QUESO AL HORNO:
DESDE LA EMPRESA ITALIANA GROK, ME HAN HECHO LLEGAR UNAS MUESTRAS DE SUS FANTÁSTICOS PRODUCTOS. SON MUY RICOS. HE USADO EN ESTA RECETA EL QUESO AL HORNO CON CEREALES, SU SABOR ME RESULTO FUERTE TIPO PARMESANO. SE PUEDEN COMER SOLOS O UTILIZAR EN RECETAS PARA DIVERSOS PLATOS. A LA CREMA QUE HE PREPARADO HOY LE DIO UN TOQUE ESTUPENDO. OS ANIMO A CONOCER SU WEB Y SUS PRODUCTOS. CROCANTE DELICIAS CON GRAN PADANO.
Bon appétit!!!!!!!
Hola! Espero que tu visita a mi web merezca la pena. Puedes encontrarme también en FitnomasFat.com
41 comentarios:
colourful cream deliciously done
Una receta sana y muy buena, me gusta!!!!!!!!!!
Un beso
Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com
Te ha quedado con una textura y un color estupendo. Un abrazo, Clara.
Que rica crema! a mi marido no le gustan asi que cuando preparo es para mi sola. Un beso guapa :)
http://lasdeliciasdeisabel.blogspot.com
No conocía ese queso, pero me encanta la crema de calabaza, y si dices que le va tan bien habrá que probarlo!
Uhmnnnn¡¡¡¡¡ Nikichan, que cremita, espera que voy a por la cuchara, te ha quedado con muy buena pinta y con el quesito tiene que estar deliciosa, estas hecha una cocinera de categoría.
Un fuerte abrazo.
Pedro
Que pasada de crema!!! Tiene una pinta excepcional!!!!
I am pretty sure that it is very delicious..;)
Tasty Appetite
Una maravilla de receta; me ha encantado lo del queso al horno, así que me pasaré por la web. Besicos
Yo que nunca se que hacer con una calabaza!!
Pues ya tengo una solución y con queso.. mmmmmm
Saludos guapa!
Tiene un colorcito precioso!
Mmmm... Me encantan las cremas al horno! Tienen un toque sensacional... Y con ese queso... Ñam!
desconocia este queso,la crema rica,rica...bess
Qué buena y con queso doblemente rica, ummm.Besos guapa, pasado mañana te mando la receta para el concurso, yo estoy organizando uno por si te apetece.Besos.
Me gusta mucho la crema de calabaza y este queso aunque no lo he probado seguro que tiene que gustarme, se ve un conjunto muy rico de sabores.
Besos.
Umm que cremita más rica! calabaza y queso, todo un acierto! un beso
Que rica, las cremas me encantan, este te ha quedado estupenda, no conocía este queso tiene que estar sensacional besos
Que rica la crema de calabaza, me encanta y así con el queso más aún.
Besos.
me encantan las creminas !!! se ve genial la tuya. un besazo
Yo tampoco soy muy de las cremas pero debo confesar que la calabaza me encanta y seguramente tu sopa esta estupenda!
BESITOs
Se ve impresionante!!
Que rico :D
Un besito linda
http://janakitchen.blogspot.com
Muchas gracias Miguel buen día :)
El color es muy llamativo :)
Yo no soy tampoco mucho de cremas pero como a mi niño le encantan.. todo sea por el jaja
Un contraste de sabores estupendo :)
jaja Muchas gracias Pedro, se hace lo que se puede ;)
Estaba muy rica :)
Muchas gracias Jay :)
Claro :) son estupendos.
Claro :) otra de mis formas preferidas es asada al horno... Besos
Muchas gracias, Buen día :)
Gracias Dulce, yo los conocí hace poco pero me gustaron son novedosos.
En concursos de recetas no me anoto hasta acabar el mio por falta de tiempo pero así que pueda me anoto.
Muchas gracias :) La verdad es que es una combinación muy buena
Muchas gracias :) Buen día
Tiene mucho sabor y es muy crujiente :)
Van muy bien juntos :)
Muchas gracias Sonia besos
Muchas gracias :) Te mandaba una poquita pero ya se la adjudicaron para la cena jaja
Muchas gracias Jana :)
Muy bueno tu blog me gusta
http://ladespensadechus.blogspot.com.es
yo acabo de empezar, soy novato :)
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