ARROZ 3 DELICIAS CON SALCHICHA

FALSO ARROZ 3 DELICIAS Y TE

Esta noche cenamos sentados en el suelo sobre cojines. Noche temática de bajo presupuesto  ^.^ ¿Porqué falso? Pues no me quedaba jamón así que le puse salchicha, pues ya sabíamos que queríamos cenar y por falta de un ingrediente no lo íbamos a cambiar.

INGREDIENTES (2 PERSONAS):

- Para el arroz:

1 CUENCO DE ARROZ DACSA

1 LATA DE GUISANTES

3 SALCHICHAS

1 ZANAHORIA

2 HUEVOS

1 CHORRITO DE LECHE

SAL 

PIMIENTA

NUEZ MOSCADA

SALSA DE SOJA

- Para el te

AGUA

TE DIANA CASADO

AZÚCAR

PREPARACIÓN:

- PONEMOS A COCER UN CUENCO DE ARROZ EN BLANCO.

- PROPORCIÓN 1 DE ARROZ POR 2 DE AGUA.

- BATIMOS LOS HUEVOS CON UN CHORRITO DE LECHE Y LAS ESPECIAS.

- FREÍMOS LA MEZCLA EN UNA SARTEN CON UN POCO DE ACEITE.

- DESMENUZAMOS LA TORTILLA Y RESERVAMOS.

- FREÍMOS EN LA SARTÉN EL JAMÓN Y LA ZANAHORIA.

- AÑADIMOS EL ARROZ Y REMOVEMOS BIEN.

- PONEMOS LOS GUISANTES LA TORTILLA Y UN POCO DE SALSA DE SOJA.

- REMOVEMOS BIEN Y PROBAMOS PARA VER EL PUNTO DE SAL.

- SI ES NECESARIO AÑADIMOS UN POQUITO DE SAL SINO A COMER..

PATROCINADORES:

Desde DACSA me han hecho llegar 2 de sus estupendos arroces, para esta receta he usado el basmati y me gustó mucho porque me gusta el arroz sueltito y si no se pega mejor. Os animo a conocer su web y sus productos.

Desde DIANA CASADO me han hecho llegar unas estupendas bolsitas de te, de 6 variedades distintas: Te negro con café vienes, Cereza silvestre (Piruleta), Frutas del bosque, Fruta de la pasión y mango, Te negro chocowhisky, Te blanco sandia y hierva buena. Son fantásticos. Por ahora hemos probado uno solo y con leche y tiene un sabor buenísimo. Os animo a conocerlos. ¿Un poco de fruta de la pasión para este San Valentin?