ESPAGUETIS CON BONITO Y OLIVAS
Los espaguetis son un plato que le gustan a niños y mayores... por lo menos hasta que los mayores se cansan de comerlos tan a menudo por los niños. Ese fue el motivo por el que en mi casa empezaron a aparecer los de bonito de vez en cuando :)
INGREDIENTES:
ESPAGUETIS 250g
1 BOTE DE TOMATE TRITURADO
TOMATE SECO (UNOS TROCITOS)
1 LATA DE BONITO
1/2 PAQUETE DE OLIVAS VERDES SIN HUESO
MOZZARELLA RALLADA
QUESO PARA GRATINAR
PIMIENTA
ORÉGANO
ACEITE DE OLIVA
SAL
PREPARACIÓN:
-COCINAMOS LOS ESPAGUETIS EN UNA
OLLA CON AGUA HIRVIENDO CON UNA
PIZCA DE SAL Y ACEITE UNOS 10m.
- PONEMOS UNA SARTEN AL FUEGO CON
EL BONITO, LAS ACEITUNAS FILETEADAS
Y EL TOMATE SECO.
- REHOGAMOS UN POCO Y DESPUÉS
AÑADIMOS EL TOMATE TRITURADO,
PIMIENTA Y ORÉGANO.
- PARA QUITAR LA ACIDEZ DEL TOMATE
PODEMOS PONERLE UNA PIZCA DE
AZÚCAR.
- CUANDO LA PASTA ESTE AL DENTE
RETIRAMOS Y ESCURRIMOS BIEN.
- SERVIMOS CON LA SALSA QUE HEMOS
PREPARADO ANTES Y AÑADIMOS LOS
QUESOS POR ENCIMA.
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11 comentarios:
OLÉ SPAGHETTIS!!!
Con TOQUE NIKITA:)
Me encanta las pasta y estos espaguetis que has preparado tienen que estar muy ricos así que me llevo la receta que de esta forma no los he probado nunca y seguro me encantan
besitos
http://mipasioncocinar.blogspot.com/
Deben estar riquísimos!! Mi hijo le encanta poner así el queso rallado, abundante, y mis hijas le agregarían un buen chorro de nata, directamente de la caja. Un beso,
Vaya espaguetis tan ricos que te has marcado, y no digo nada de las fotos. Te han quedado geniales.
Besos.
Muy ricos!!!! Besitos
Menudo plato rico para un domingo!,(bueno y para cualquier día, a mi la pasta me encanta). Gracias por participar en el sorteo y llevarte el logo. Un beso.
Muy ricos con ese toque de bonito. Un besazo guapa.
cosicasdulces.blogspot.com
que buen plato de pasta has echo, besos
Me encantan,hoy precisamente hemos almorzao espaguetis carbonara en la thermomix.En 16 minutos los tienes listos :) Besitos
Que buen plato de pasta!
BESITOs
Uyyyy pero como me gusta a mí esto, mira para otro lado que me llevo el platito.Besos.
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