RECETA DE SOPA DE INVIERNO
Hoy la comida a sido esta :) repetí plato dos veces y me quede a muy a gusto. Se calentó la casa mientras la preparaba y ya de paso yo al catarla. Os invito a probarla, mientras tanto yo me voy a intentar hacer unas galletas de cumpleaños. Prometo comentar los post más tarde o mañana en un atracón ;) besos.
INGREDIENTES:
1 CARCASA DE POLLO
1 PUERRO
3 HUEVOS
1 PATATA GRANDE
3 ZANAHORIAS
1 TROZO DE CALABAZA
1 PUÑADO DE COUS-COUS
1 TROZO DE PANCETA PEQUEÑO
PREPARACIÓN:
PONEMOS UNA OLLA CON AGUA AL FUEGO.
METEMOS EL ESQUELETO DEL POLLO Y DEJAMOS QUE SE HAGA CALDO.
CUANDO EL CALDO ESTE LISTO AÑADIMOS LAS VERDURAS.
LE PONEMOS TRES HUEVOS Y CUANDO LE FALTE UN POCO LOS ROMPEMOS.
PARA ACABAR AÑADIMOS UN PUÑADITO DE COUS COUS Y DESPUÉS LIMPIAMOS LOS HUESOS CON LOS QUE HICIMOS LA SOPA Y AÑADIMOS EL POLLO A LA OLLA.
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11 comentarios:
¡Qué sopa más rica! Siempre la hago con fideos, probaré con cuscus que me has dado envidia.
¡¡¡Feliz cumpleaños!!! Ya tengo ganas de ver las galletas, a mí me salen fatal.
Besos.
Perdón se me olvido decir que voy al cumpleaños de una amiga jaja con las prisas parece que puse que es mi cumpleaños... gracias de todas formas. :)
Que sopa más rica y calentita!!!
Feliz tarde!!!
QUERIDA... Haces unos INVENTOS de los que a mí me gustan.
A esta SOPITA de INVIERNO, me la imagino tomándola delante de un buen fuego a tierra, saboreándola cuchara a cuchara para despues salir a ver las estrellas abrigada con un buen jersey de lana escocesa, para volver a entrar acto seguido y tomarme una copa de buen vino en buena compañía
¿SOÑAR ES GRATUITO VERDAD QUERIDA?
Y lo gratuito hay que aprovecharlo que vienen malos tiempos y tendremos que pagar por todo jaja.
BUEN FIN DE SEMANA PARA TÍ Y TU CHEFF:)
que sopa mas rica con este frío que hace viene muy bien, besos
Qué rica con el frío que hace ya pega un plato como ese, bueno, o dos.Besos.
Gatitaaa yo me comía ahora uno o dos platitos, ufff que buenísima pinta y con el frio que tengo ...
Besos
LA COCINA DE LAS PINUINAS
Estas sopitas son un vicio, ´para mí es imposible no repetir! Dejan el cuerpecillo como nuevo!
Besos.
Qué deliciosa se ve esa sopa!!! bien calentita mmmmmmm!!!
Besitos
Lou
Ummm qué sopita!!! Chiquilla, eso tiene que entonar muchísimo ahora en invierno y con lo que lleva te alimenta muchísimo más que cualquier sopa de esas de sobre.
Me encanta la idea de ponerle huevo, mi abuela hacía una sopa parecida a esta y la verdad es que estaba buena, buena.
Besotes
Nikichan, me vuelve loco los platos de cuchara y este tiene una pinta que me he quedado puesto, como los perros de caza, me he metido dentro de la sopa, mentalmente...claro y esta buenisima igual me tomo otro plato, ah,,perdona que no queda, claro si es que tu te has comido tres, no me extraña.XD.
Hasta la próxima, un abrazo y FELIZ NAVIDAD¡¡¡.
a ser felices.
Pedro
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