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TARTA DE MANZANA TIPO FLAN

TARTA DE MANZANA CON FLAN
Hola a todos!! Cuánto tiempo sin vernos... Hay que decir que la mudanza resultó un poco aparatosa y se demoró más de lo que esperaba. Pero una vez ya instalados retomamos recetas. En esta ocasión una bien dulce para dejar buen sabor de boca ¿Os apetece? 
Así os mimo un poco tras tantos días de ausencia. Se trata de una rica tarta de manzana, muy pero que muy jugosa. 



INGREDIENTES:
- 1kg DE MANZANAS (yo golden)
- 1 CUARTO LITRO DE LECHE (yo semi-desnatada)
- 1 VASO DE AZÚCAR NORMAL
- 1 VASO Y MEDIO DE HARINA
- 1 SOBRE DE FLAN Degusta Box
- 3 HUEVOS
- 1 SOBRE DE LEVADURA
- MERMELADA DE MANZANA 

- PHYSALIS Benamayor.


PREPARACIÓN:
- Pelamos y troceamos las manzanas.
- Reservamos 1 y media para decorar la tarta por encima.
- Se bate todo con la batidora hasta que quede un puré.
- Excepto los physalis y la mermelada.
- Cuando todo esté bien batido ponemos en un molde apto para 
  horno y mejor desmontable. 
- Vamos a engrasarlo con mantequilla y ponerle harina para que no 
  se nos pegue la tarta.
- Encendemos el horno para que se vaya calentando.
- Pelamos la manzana que tenemos reservada y cubrimos toda la 
  superficie de la tarta. 
- Metemos al horno unos 30-40 minutos a 200ºC.
Una vez listo vamos a poner la mermelada (mejor sin trozos y 
  batida) con un pincel de silicona.
- Colocamos nuestros Physallis y dejamos que acabe de enfriar por 
  el interior de la tarta.
- Ahora que hace buen tiempo está muy buena de la nevera, 
  sacamos 5 minutos antes y lista para servir.
- Esta vez os quedáis sin fotos del corte, me la llevé a una comida 
  con amigos. Pero es muy jugosa y compacta a la vez, una delicia.


Buen provecho a todos!!

23 comentarios:

  1. ¡Vaya! menos mal que acabaste con tu mudanza, te habrás metido una gran paliza, es lo normal en estos casos, y sin embargo vienes con ganas para preparar esta tarta súperdeliciooooosa, te diré como dice esa frase muy manida: ¡Tú si que vales! Besos.

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    1. Muchas gracias Alicia :) Pues aun nos quedan cosillas por hacer en la casa nueva.. pero poco a poco. Besos!!

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  2. menuda delicia de tarta!!! esta en mi casa es exito seguro!!! una delicia!!

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  3. Pues sí: con mudanza y además tarta superica!!! un beso preciosa!!!

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  4. Um regresso em grande, uma sugestão deliciosa e que me agrada bastante
    Bjs

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  5. Nos alegra mucho tenerte otra vez por aquí, y sobre todo con esta tarta !!!!
    besos,

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  6. Que delicia cielo, me alegro que todo esté bajo control con la mudanza.Besosss.

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    1. Muchas gracias Doris :) pronto intentare daros algunas visitillas a todos! Bss

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  7. Qué alegría verte de nuevo por aquí y es que las mudanzas son agotadoras.
    Aunque no haya corte de la tarta ya se intuye de que está muy rica, seguro que todos disfrutaron mucho de ella.
    Besos.

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  8. Buena entrada para darte la BIENVENIDA!!!
    Gracias por pensar en nosotr@s,porque después de una mudanza tiene su mérito.
    UN BESO GRANDE TESORO :)))

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  9. Jo qué rica! seguro que duró bien poquito! besitosssss

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