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HAMBURGUESA COMPLETA

HAMBURGUESA COMPLETA
Hoy toca comer hamburguesa casera con patatas. Espero que os guste. Es una buena opción para el fin de semana. Le iba a poner huevo a la plancha pero me lo pidieron frito para poder mojar las patatas. ¿Que os parece?




INGREDIENTES:
- 1 PAN DE HAMBURGUESA
- 3 RODAJAS DE TOMATE
- 2 LONCHAS DE QUESO
- 2 HOJAS DE LECHUGA TIERNAS
- AROS DE CEBOLLA FINOS
- MAYONESA
- MOSTAZA
- KETCHUP
- CEBOLLA
- 2 HUEVOS
- PATATAS
- ACEITE
- 50g DE PAN RALLADO
- 100g DE CARNE PICADA MIXTA 
- AJO
- PEREJIL
- PIMIENTA
- SAL  



 
PREPARACIÓN:
- PREPARAMOS LA HAMBURGUESA MEZCLANDO LA CARNE PICADA CON LA SAL, 
  ESPECIAS Y UN HUEVO BATIDO. 
- PODEMOS PONERLE UN POCO DE PAN RAYADO SI QUEREMOS.
- DAMOS FORMA A NUESTRA HAMBURGUESA.
- PRIMERO HACEMOS UNA BOLA Y APLASTAMOS CON UN PLATO ENTRE DOS 
  FILMS.  
- COCINAMOS EN UNA SARTÉN CON UNA CUCHARADA DE ACEITE.
- TOSTAMOS UN POQUITO EL PAN Y VAMOS COLOCANDO LOS INGREDIENTES.
- POR ÚLTIMO PONEMOS LA CARNE CALIENTE SOBRE EL QUESO.
- SERVIMOS CALIENTE CON PATATAS FRITAS.
- YO TAMBIÉN LE PUSE UN HUEVO PARA MOJAR LAS PATATAS.

BUEN PROVECHO!!!
  

10 comentarios:

  1. ¡que rica Niki! yo la hago casi igualita, le pongo tantas cosas que parece una torre de alta jeje, a mi me encanta echar pepinillos y una anchoa(parece raro pero realza el sabor de la carne) besis

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  2. Con el huevo, ya me has matado!!! que cosa más rica, pero como tu, solo apta para el finde... Besitos,

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  3. COMPLETA como la COCINERA que la ha preparado!!!
    Pasadlo bien guapa :)

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  4. Umm....con huevo es el no va mas y si ademas le pones beicon ni te cuento jis..jis.
    Te ha quedado divinisima.
    Bicos ,il y feliz finde wapa.

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  5. Y tan completa, a mis niños esto les encanta, mira ya tengo cena para hoy sabado.

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  6. qué me parece? genial! tan casera y rica que me la comeria ahora mismo y con el huevo frito...uhmmmm delicioso!

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  7. madre mía,creo que hoy me voy para allá a cenar¡¡¡¡¡te ha quedado de 10,un besazooo y feliz finde

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  8. Te ha quedado genial , os espero aqui:
    http://lacocinaylosanimales.blogspot.com.es/

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  9. que mejor cena para el finde?? yo creo que pocas cenas me gustan tanto!

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