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FIDEOS FRITOS CON VERDURAS Y LOMO

FIDEOS FRITOS CON VERDURAS Y LOMO 
Esta semana saque para comer unos filetitos de lomo que había echo. No me apetecían mucho a la plancha con arroz, ni con patatas... Así que me inventé esta receta. Espero que os guste.




INGREDIENTES:
PIMIENTO
CEBOLLA
ZANAHORIA
CHAMPIÑONES
ACEITE DE OLIVA
SAL
AGUA




PREPARACIÓN:
- CORTAMOS TODAS LAS VERDURAS EN JULIANA DESPUÉS DE LAVARLAS Y LOS 
   FILETES EN TIRAS DE UN DEDO DE ANCHO.
- PONEMOS UNA SARTEN AL FUEGO CON ACEITE DE OLIVA Y PASAMOS LAS 
  VERDURAS A FUEGO MEDIO. 
- CUANDO ESTAS EMPIECEN A ESTAR BLANDAS Y CAMBIEN DE COLOR, AÑADIMOS 
  LAS TIRAS DE CARNE.
- MIENTRAS EN UNA OLLA AL FUEGO CON AGUA HIRVIENDO Y UNA PIZCA DE SAL, 
  HACEMOS LA PASTA.
- TIENE QUE QUEDAR AL DENTE ES IMPORTANTE.
- AÑADIMOS LA PASTA BIEN ESCURRIDA A NUESTRA SARTEN Y REMOVEMOS BIEN.
- LOS HACEMOS UNOS MINUTOS Y SERVIMOS CALIENTE.



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12 comentarios:

  1. Paprika en la cocina19 nov 2012, 9:09:00

    Pues el invento tiene muy buena pinta, seguro que estaría muy bueno, si a veces parecemos laboratorios inventando e improvisando alimentos en nuestras recetas que casi siempre sale genial.
    Un beso.
    paprikaenlacocina.blogspot.com/

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  2. Vicky Irigoien19 nov 2012, 9:21:00

    Que ricos te han quedado ...una comida de las de diario que en casa gusta mucho
    Besitos

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  3. Eva Gema19 nov 2012, 9:23:00

    A mí me encanta toda la pasta en general, pero no sé por qué tengo especial devoción por los fideos fritos. Un besazo guapa

    Gema

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  4. maria --decorecetas--19 nov 2012, 10:03:00

    de puro sencillita es muy rica!!

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  5. la cuchara de madera19 nov 2012, 11:49:00

    Hola, un invento bien rico y completo te salió, me gusta, un beso

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  6. Roski Yus Noia19 nov 2012, 12:36:00

    Pues me gusta mucho.............un bico

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  7. Ratatuis19 nov 2012, 18:24:00

    hmmm deve ter ficado delicioso, mesmo!!!
    Bicos de los ratones cocineros

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  8. Unknown19 nov 2012, 18:54:00

    Rico el invento, que ya nos cansamos hasta de las patatas!! jejeje Besos

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  9. LA COCINERA DE BETULO19 nov 2012, 20:18:00

    Un plato muy completo y rico, tipo oriental.
    Besos.

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  10. Afri & Loli19 nov 2012, 20:31:00

    Mira que apaño mas bueno,el invento te lo copio
    bss

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  11. DULCE19 nov 2012, 20:52:00

    que plato mas rico, me encanta,. besos

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  12. Sofía Mil ideas mil proyectos20 nov 2012, 8:30:00

    Pues menuda pinta tiene tu invento, si es que estos ingredientes sin perfectamente combinables y además están bien ricos, besos
    Sofía
    Milideasmilproyectos

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