CENA ROMÁNTICA PARA DOS

CENA ROMÁNTICA PARA DOS

No es necesario gastar mucho ni salir a cenar fuera para disfrutar aveces de una velada romántica en buena compañía. Os dejo esta entrada a ver que os parece. 

PASTA CON SALSA "AMARILLA"

PATA TIPO TIBURÓN

SAL

ACEITE DE OLIVA

AGUA

ORÉGANO

PIMIENTA

NATA

HUEVO

JAMÓN

PREPARACIÓN:

- COCINAMOS LA PASTA EN ABUNDANTE AGUA HIRVIENDO CON UNA PIZCA DE SAL Y 

  UNA GOTAS DE ACEITE.

- ESCURRIMOS BIEN Y ACOMPAÑAMOS DE LA SALSA.

- PARA A SALSA CALENTAMOS UNA SARTÉN CON UNAS GOTITAS DE ACEITE DE OLIVA.

- PASAMOS UNOS DADITOS DE JAMÓN COCIDO DORANDO UN POCO LADO A LADO Y     

  AÑADIMOS LA  NATA.

- REMOVEMOS BIEN PARA QUE NO SE PEGUE, TIENE QUE CALENTARSE LO SUFICIENTE 

  COMO PARA HACER POMPITAS. 

- PONEMOS UNA PIZCA DE SAL

- BATIMOS UN HUEVO BIEN Y O INCORPORAMOS A LA NATA QUE RETIRAMOS DEL FUEGO 

  Y REMOVEMOS SIN PARAR HASTA MEZCLAR BIEN EL HUEVO.

- LE PONEMOS LA PIMIENTA Y CUANDO LO SIRVAMOS ESPARCIMOS UN POCO DE 

  ORÉGANO.

PARA ACOMPAÑAR:

Una botella de vino, en este caso nosotros abrimos un tinto pero e que más os guste. Podéis poner unas tostadas para comer primero o unas barritas de pan tostado. 

Para as tostadas necesitareis: 2 rebanadas de pan, queso de untar, orégano, rodajas de tomate natural.

Orneamos unos minutos y servimos templadas con e pan crujiente.