SÁNDWICH GÉNOVA (salchicha)
Después de una tarde de caminata como apetece merendar, el agujero del estomago pide a gritos que lo llenes. Este es un bocadillo que me encanta, sólo que a falta de mortadela utilicé salchichas. Está riquísimo.
El nombre viene de una temporada que pasé en esta ciudad Italiana, en la cual después de salir de trabajar a las 6 de la tarde me comía uno de estos. Allí fue donde se me ocurrió hacerlo por primera vez con la citada mortadela, sería el original. :)
INGREDIENTES PARA 2 BOCADILLOS:
4 REBANADAS DE PAN
QUESO DE UNTAR
1 TOMATE
2 SALCHICHAS
PREPARACIÓN:
-Untamos el queso en el pan.
-Partimos el tomate y las salchichas para colocarlas.
-Tapamos el pan con la otra rebanada y lo ponemos al horno hasta que esté doradillo.
(A falta de horno, en su día lo metía con cuidado todo en la tostadora.)
Si te lo pillan mis niños no te dejan ni las migas!!
ResponderEliminarfeliz día!!!
Con mortadela o salchichas perfecto este sandwich, ummm.Besos.
ResponderEliminarMmmm que rico! No se me había ocurrido hacerlo así, me lo apunto y lo pruebo :P
ResponderEliminarSaludos!!:)
Tanto la mortadela como las salchichas me gustan. Se ve estupendo y más sencillo no se puede pedir. Besiños.
ResponderEliminarun sándwich muy rico, besos
ResponderEliminarRIQUÍSIMO Y SABROSO SANDWICH QUERIDA!!!
ResponderEliminarque ricoooo, me lo apunto tanto con salchichas como con mordadela, gracias x esta receta.
ResponderEliminarhttp://alacocinaconmerche.blogspot.com.es/