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SALMONETES AL HORNO

SALMONETES AL HORNO
Hoy os traigo mi cena de ayer, salmonetes al horno fresquitos de la plaza. Espero que os guste :)


INGREDIENTES:
SALMONETES
PATATAS
TOMATE
LIMÓN
ACEITE DE OLIVA
PEREJIL
MAYONESA
SAL


PREPARACIÓN:
- PONEMOS UNA FUENTE PARA HORNO Y LE ECHAMOS UN POCO DE ACEITE.
- PELAMOS UNAS PATATAS LAS CORTAMOS EN RODAJAS Y LAS PONEMOS DE BASE,
  HACEMOS LO MISMO CON LOS TOMATES QUE CORTAMOS INTERCALÁNDOLOS.
- LIMPIAMOS EL PESCADO, LO SALAMOS Y COLOCAMOS UN POQUITO DE LIMÓN EN
  SU INTERIOR, DESPUÉS SE COLOCAN UNO A UNO EN ABANICO.
- PULVERIZAMOS UN POCO DE ACEITE POR ENCIMA Y DESPUÉS EL PEREJIL PICADO.
- LOS PONEMOS EN EL HORNO A 180ºC, EL TIEMPO DEPENDE DEL TAMAÑO DEL
  PESCADO, ESTOS ERAN PEQUEÑITOS Y CON 25-30m YA ESTABAN LISTOS.
- ANTES DE SERVIR LES PUSE UN POCO DE MAYONESA.


BUEN PROVECHO A TODOS!!!   :)

11 comentarios:

  1. Te salieron deliciosos!! Que tengas un lindo domingo!

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  2. nena, nena... me llevaba toda la fuente, y eso que es temprano.
    Si supieras cuánto nos gusta el pescado en casa.
    Estupenda chica

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  3. El salmonete es un pescado que aquí siempre me cuesta encontrar pero es de una carne muy fina y así preparado tiene que estar de vicio.
    Besos

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  4. que plato mas rico, me encnatan las fotos, besos

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  5. QUÉ SALMONETES MÁS BIEN PRESENTADOS, UNA ESTUPENDA RECETA.
    besos

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  6. Llego tarde, pero justo a tiempo para ver estas BONITAS FOTOS y estos SALMONETES tan bien puestos!!
    Una ESTUPENDA RECETITA GATITA:)

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  7. Nunca los he probado al horno ,pero tienen que estar estupendos,me llevo tu receta .Un besazo
    cosicasdulces.blogspot.com

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  8. Qué buenos! Una cena excelente y además fresquitos, un lujo!
    Besos.

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  9. Me gustan mucho los salmonetes y si encima les pones ese acompañamiento y mayonesa....¡qué ricos tienen que estar! Tomo nota porque la mayonesa nunca se la puse.

    Besos.

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  10. Mmmm a mis hijos les encantan los salmonetes, si vieran tus fotos se lanzarían a la pantalla :)) un beso

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