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POLLO A LA NATA CON CHAMPIÑONES

POLLO A LA NATA CON CHAMPIÑONES Y ARROZ


INGREDIENTES:
POLLO DESHUESADO
CHAMPIÑONES
ACEITE DE OLIVA
SAL
NATA
2 QUESITOS
AJO
PEREJIL
PIMIENTA
NUEZ MOSCADA
ARROZ


PREPARACIÓN:
- COCINAMOS EL ARROZ EN BLANCO CON UN POCO DE SAL EN EL MICROONDAS. 1 VASO DE ARROZ, 2 VASOS DE AGUA, UNOS 10m APROXIMADAMENTE.
- SOFREÍMOS EL POLLO DESHUESADO CON LOS CHAMPIÑONES Y TODAS LAS ESPECIAS MENOS LA NUEZ MOSACADA.
- CUANDO ESTÉ DORADO AÑADIMOS LA NATA Y DOS QUESITOS. REMOVEMOS BIEN Y DEJAMOS QUE ESPESE.
- SERVIMOS Y PONEMOS UN POCO DE NUEZ MOSCADA POR ENCIMA.





12 comentarios:

  1. Has notado que hay ingredientes que se llevan muy bien con otros? por ejemplo la menta y el chocolate, la pasta y los tomates. El pollo y los champiñones me parecen otro excelente ejemplo.
    Te ha quedado genial
    BESITOs
    http://notasenmicocina.blogspot.com/

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  2. Pollo champis y nata...magnífica elección.
    Besos

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  3. isuperable!!! me encanta!!!
    besos

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  4. ¿Sabes que este es un plato que yo preparaba a menudo años atrás?, quizás lo único que le fataba era la nuez moscada que tendré en cuenta para la próxima vez.
    Por cierto, ¿tu novio no te dice que eres una mujer de muchos recursos y una cocinera muy creativa?
    Creo que sí, y además tambien te lo digo yo
    UN ABRAZO NIÑA:)

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  5. Me encanta la combinación, delicioso plato, gatita, besines

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  6. que buen plato me encanta como te ha quedado me llevo tu receta, besos

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  7. Este pollo tiene que estar de muerte!! Lo haré esta semana y ya te contaré el resultado!!!!!
    Besotes guapa!!!^^

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  8. Que plato más rico y encima con una salsita deliciosa. Un beso.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  9. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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