RECETA DE FITNESS KEBAB DE POLLO

KEBAB DE POLLO CASERO FIT

Hoy para comer me preparé este delicioso Enrollado de pechuga de Pollo Asado al horno y ensalada. La salsa es tipo Tzatziki casera de yogur (lo prefiero a las mayonesas). Las tortillas que yo usé son Integrales de mercadona pero para mi gusto son un poco pequeñas. Hay otras un poco mas grandes que tengo que ver si las encuentro otra vez. El resultado os puedo asegurar que es muy rico y Sano.
Os dejo los ingredientes por si vosotros también queréis hacerlos.

INGREDIENTES:
♦ 100gr Pechuga de Pollo Asado
♦ 1 Tortilla Integral de Trigo
♦ 1/2 Tomate para Ensalada
♦ 1 Trozo de Cebolla Dulce
♦ 1 Puñado de Espinacas
♦ Rúcula
♦ Lombarda

(Para la salsa)
♦ 1/2 Yogur Natural 0% sin Edulcorar
♦ Ajo
♦ Eneldo
♦ Zumo de Limón
♦ Sal y Pimienta
♦ Hierbabuena

                    

PREPARACIÓN:

- Colocamos las verduras en nuestra tortilla de trigo estirada.

- Es importante repartir bien el ingrediente.

- Colocamos el pollo cortado en tiras gorditas.

- Añadimos nuestra salsa de yogur por encima.

- Doblamos como más nos guste.

- A modo de tacos o tipo burrito.

- Si te resulta complicado puedes montarlos sobre un papel de  

  aluminio que lo sujete y después retirarlo según vas comiendo.

- Con práctica cada vez salen mejor. 

Buen provecho a todos!!

¿Os gustarían más recetas sanas como esta? ¿En que momentos os resulta más difícil comer sano?

Puedes dejarme abajo tus comentarios y estaré encantada de leer tu opinión.