BOCATA DE TORTILLA FRANCESA
Tengo que decir que me encanta cenar de bocadillo, sientan tan bien... Los puedes hacer de infinidad de cosas y en solo unos minutos. Esta noche toco de tortilla francesa y la verdad es que salió bien bueno. Además siempre tengo en casa lechuguitas frescas que planta mi madre y me manda cuando voy a casa :)
INGRDIENTES:
1 HUEVO
MEDIA BARRA DE PAN
LECHUGA
TOMATE
QUESO DE UNTAR
LECHE
PIMIENTA
NUEZ MOSCADA
SAL
ACEITE DE OLIVA
PREPARACIÓN:
-CORTAMOS LA BARRA DE PAN POR EL CENTRO Y UNTAMOS EL QUESO SOBRE UNA O
LAS DOS CARAS, YO LO HICE SOLAMENTE SOBRE UNA.
-COLOCAMOS LOS TOMATES CORTADOS EN RODAJAS NO MUY GORDAS.
-PONEMOS UN PAR DE HOJAS DE LECHUGA.
-COLOCAMOS LA TORTILLA CALENTITA POR ÚLTIMO.
-PARA LA TORTILLA BATIREMOS UN HUEVO, AÑADIREMOS UN POQUITO DE LECHE,
SAL, PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA. DESPUÉS FREIREMOS EN UNA SARTEN CON UNAS
GOTITAS DE ACEITE DE OLIVA.
La foto lo dice todo, se ven tan frescas esas lechuguitas!!!
ResponderEliminarBESITOS
Ahora mismo, le hincaba yo el diente, porque te ha quedado PERFECTO...
ResponderEliminarque delicia de bocata.... soy una fans de los bocatas....
ResponderEliminarbesitos.