POLLO EN AL HORNO EN SALSA DE TOMATE ESPECIADO
Hoy os traigo un pollo que está muy rico y que en casa lo preparaba mucho mi madre. Espero que os guste. No puede estar más jugoso ni más sabroso. Ya sobra decir que a mí me encanta...
INGREDIENTES:
- Pollo
- Aceite de Oliva
- Ajo
- Perejil
- Tomate triturado
- Patatas
- Sal
- Cebolla
- Tomillo
- Pimienta
- Pimientos morrones
PREPARACIÓN:
- Limpiamos, lavamos y troceamos el pollo.
- Lo colocamos sobre una fuente con un poco de aceite y cebolla.
- Ponemos una capa de ajo, perejíl y romero por encima del pollo
con unas gotas de aceite de oliva y cubrimos con tomate triturado.
- El tomate va a hacer que el pollo no se seque.
- Horneamos y servimos acompañado de patatas fritas y pimientos
del piquillo. Una comida completa.
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21 comentarios:
Halaaaa... Con qué pinta te ha quedado ese pollo!!
Mira que pintaza la de este pollo mi bella princesa, Creo que tú y yo tendríamos una guerra gastronómica para ver quien se quedaba con la última pieza. Jejejeje.
Un fuerte abrazo mi princesa Zafeiry
Vaya pollo ¡¡¡
Tiene que estar de sabroso que solo pensarlo.... Esta receta te la voy a copiar para cuando vengan unos amigos.
Un abrazo.
Sí, sale muy rico! yo lo hago igual pero le agrego pimientos.
Saludos desde mi blog de NUTRICIÓN
http://siempreseraprimavera.blogspot.com/
Madre mía que bien te ha qudado el pollO !!!seguro que está buenisimo. Un beso.
Qué rico con la salsa de tomate, tiene que estar sabroso.Un abrazo, Clara.
No me extraña que te encante.... la pinta es deliciosa!!!
Feliz fin de semana
ese plato esta diciendo comeme, que ricoooooo
Super bueno!y esa salsita...para mojar una barra de pan entera jeje. Un beso guapa :)
http://lasdeliciasdeisabel.blogspot.com
Tiene una pinta estupenda! Y esa salsita que lo acompaña... ¡qué peligro! jaja tendrías que añadir en la receta una barra de pan como acompañamiento ;) jajaja
Besos
ummmm que buena pinta tiene... a mi me gusta mucho el pollo y lo hago mucho para ir a trabajar... asi que me quedo con tu receta para hacerla en estos dias....
besazoooooos
conlatripallena.blogspot.com
Pero que ricooo, en casa el pollo nos gusta bastante y nos encanta probar recetas nuevas así que con tu permiso me llevo la receta que se ve estupenda besos
como diria Arguiñano rico,rico...bess
HOLA GATITA!!!!, ACABO DE DESCUBRIR TU BLOG Y ME QUEDO, ESTE POLLO TE HA QUEDADO GENIAL, A MI ME GUSTAR HACERLO CON DIFERENTES INGREDIENTES ES TAN AGREDECIDO EL POBRE POLLITO....UMMMMMMMMMM, EL TUYO NO CREO QUE ME DIERA MUCHA PENA COMERMELO Y MENOS A ESTAS HORAS,JA,JA...
BESITOS Y BUEN FINDE, ME QUEDO POR TU COCINA UN RATITO,
Que pintorra tiene este pollo!!!! solo con verlo dan ganas de deborarlo!!!!
Pues chica aunque lo hayas preparado tu OLE por tu madre que te enseño la receta.
Qué rico el pollito. Tiene un colorcillo estupendo. Besiños.
Que ricooooo, como siempre estas que te sales.
Un besote amore
Pero completa de verdad, me ha encantado tiene una pinta fantastica. Un besico
cosicasdulces.blogspot.com
Como te has currado esta receta,me ha encantado la idea de los pimientos morrones,buenísima!!!!Te felicito,eres una gran maestra en la cocina!!!
Muchos besos y feliz domingo
qué buena pinta, y la presentación me encanta¡
besitos guapa,
Ani.
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