FLAN DE GALLETAS HELADO
Esta es una receta nueva para postre con muy pocas calorías. Es resultado de la experimentación. Haber si os gusta :) Para después de comer o una merienda fresquita y ligera puede venir muy bien. Solo lo vamos a helar un poco por fuera.
INGREDIENTES:
1 SOBRE DE CUAJADA
800ml DE LECHE SEMI DESNATADA
12 GALLETAS MARÍA SIN AZÚCAR
6 SOBRES DE TRUVIA EDULCORANTE
PREPARACIÓN:
- MOLEMOS LAS GALLETAS.
- MEZCLAMOS BIEN EN LA LECHE CALIENTE (MENOS MEDIO VASO)
- AÑADIMOS EL EDULCORANTE Y REMOVEMOS.
- INCORPORAMOS EL SOBRE DE CUAJADA DISUELTO EN EL MEDIO VASO DE
LECHE.
- REMOVEMOS BIEN Y VERTEMOS EN LOS MOLDES.
- DEJAMOS ENFRIAR EL TIEMPO RECOMENDADO.
- PONEMOS EN EL CONGELADOR EL TIEMPO SUFICIENTE PARA QUE SE HIELE UN
POCO POR FUERA Y DESOLDAMOS.
- MEJOR CON MOLDES DE SILICONA.
BUEN PROVECHO!!
COLABORACIONES:
Para realizar esta receta he utilizado productos sin azúcar Virginias. En concreto sus galletas María tostadas a la crema. Además tienen una amplia variedad de productos sin gluten que nos ayudan a cuidar la alimentación junto con sus productos especializados con soja... Os invito a conocer su web y sus productos. Galletas, bombones, caramelos... todo sin azúcar.