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MACARRONES CON CHORIZO Y CEBOLLA

MACARRONES CON CHORIZO
Hoy vamos a preparar un plato de pasta muy sencillo pero rico. Un plato económico que no vamos a tardar mucho en hacer con apenas unos cuantos ingredientes. El resultado es un plato muy sabroso que gusta tanto a mayores como a niños. ¿Os apetece un poquito?


INGREDIENTES:
2 CEBOLLAS MEDIANAS 
2 TOMATES  1 CHORIZO  
1 DIENTE DE AJO  
SAL        
PIMIENTA  
ORÉGANO       
ALBAHACA 
ACEITE DE OLIVA
AGUA
MACARRONES
TOMATE FRITO


PREPARACIÓN:
- Vamos a empezar por preparar la salsa de los macarrones.
- Ponemos una sartén al fuego con aceite de oliva.
- Picamos la cebolla bien pequeña y pochamos.
- En cuanto la cebolla esté bien tierna añadimos el ajo.
- Cortamos el chorizo en 4 tiras a lo largo y picamos.
- Añadimos los 2 tomates troceados con el chorizo.
- Removemos bien y dejamos que todo tome sabor.
- Cocinamos a fuego medio hasta que el tomate casi esté deshecho 
  del todo.
- Añadimos un poco de tomate frito para dar más color y se pegue 
  mejor la salsa a la pasta.
- Ponemos una pizca de sal y especiamos bien.
- Cocinamos la pasta en abundante agua con sal.
- Si queréis le ponéis unas gotitas de aceite para que no se pegue.
- Cocinamos hasta que la pasta se encuentre al dente o lo que 
  indique nuestro paquete.
- Escurrimos bien y servimos con nuestra salsa.
- Servimos caliente. 

Buen provecho a todos!!

29 comentarios:

Mari Carmen dijo...

¡¡Guau!! Me encantan los macarrones así... Besitos.

Mou dijo...

es la mejor de las maneras de prepararlo, me encanta asi!!! sin nada mas!!!

Ani-Chocolat dijo...

Si señora, sin complicaciones, ¡que ricos! :-D

Delicias Baruz dijo...

Qué rico y lo que se disfruta con estos platos. Un abrazo, Clara.

Evelyn dijo...

Me encanta con choricito, el gusto que da a los platos. Un besiño.

Ana - Una Miajica de Sal. dijo...

Son una maravilla!!! Bss :)

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

jajaja Muchas gracias Mari Carmen. :)

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

El chorizo le da un sabor estupendo. Un beso!

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Muchas gracias Ani :)

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Se acaba repitiendo plato :) y son tan sencillos...

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Queda un sabor muy rico y con el dulce de la cebolla un plato completo.

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Muchas gracias Ana :)

Sabor a fresa Alicia dijo...

Que ricos! Un clásico que nunca falla. Besos

AniMayo dijo...

Por dios! Qué buena pinta tienen esos macarrones!! Y con lo que me gusta el chorizo!! xD

Bss
Con Especias

CHARO dijo...

a mi me gustan con muchísima cebolla! después me da igual si llevan lomo de cerdo, chorizo, chistorra, pero por favor, con mucha cebolla!

Neus dijo...

qué rico sí señor! Un besito!

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Si, suelen gustar a todos :) Un beso!

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Muchas gracias Ani, me alegra que te gusten.

marijose dijo...

Que ricos¡¡¡, yo tambien los espolvoreo con queso rallado y los gratino en el horno, quedan deliciosos¡¡¡, besos

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

jaja eso al gusto de cado uno :) Un beso!

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Muchas gracias Neus :)

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Yo con el chorizo ya no le quise poner queso, pero es cierto que el queso los mejora mucho gratinados. Un beso!

Isabel y sus cositas dijo...

¡Qué ricos! Yo los hago parecidos añadiéndole también taquitos de jamón :) Saludos!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

A mi me gustan estos macarrones con chorizo, hace tanto que no los como que se me apetecen.
Besos.

nati pastor dijo...

Ummmm macarrones en casa es la pasta q mas se hace con cuaquier ingrediente y con este chorizo le tiene q dar un gusto rico rico bsss

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

:) Gracias guapa! lo tendré en cuenta para la siguiente vez.

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Pues con lo sencillos que son no hay excusas ;) Un beso!

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Muchas gracias Nati :) me alegra mucho que te gusten. Un beso

Juan Manuel Fages Cortés dijo...

Orega no

Nikichan Zafeiry

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