PASTA

MACARRONES CON CHORIZO Y CEBOLLA

13:46:00 NIKICHAN ZAFEIRY 29 Comments

MACARRONES CON CHORIZO
Hoy vamos a preparar un plato de pasta muy sencillo pero rico. Un plato económico que no vamos a tardar mucho en hacer con apenas unos cuantos ingredientes. El resultado es un plato muy sabroso que gusta tanto a mayores como a niños. ¿Os apetece un poquito?


INGREDIENTES:
2 CEBOLLAS MEDIANAS 
2 TOMATES  1 CHORIZO  
1 DIENTE DE AJO  
SAL        
PIMIENTA  
ORÉGANO       
ALBAHACA 
ACEITE DE OLIVA
AGUA
MACARRONES
TOMATE FRITO


PREPARACIÓN:
- Vamos a empezar por preparar la salsa de los macarrones.
- Ponemos una sartén al fuego con aceite de oliva.
- Picamos la cebolla bien pequeña y pochamos.
- En cuanto la cebolla esté bien tierna añadimos el ajo.
- Cortamos el chorizo en 4 tiras a lo largo y picamos.
- Añadimos los 2 tomates troceados con el chorizo.
- Removemos bien y dejamos que todo tome sabor.
- Cocinamos a fuego medio hasta que el tomate casi esté deshecho 
  del todo.
- Añadimos un poco de tomate frito para dar más color y se pegue 
  mejor la salsa a la pasta.
- Ponemos una pizca de sal y especiamos bien.
- Cocinamos la pasta en abundante agua con sal.
- Si queréis le ponéis unas gotitas de aceite para que no se pegue.
- Cocinamos hasta que la pasta se encuentre al dente o lo que 
  indique nuestro paquete.
- Escurrimos bien y servimos con nuestra salsa.
- Servimos caliente. 

Buen provecho a todos!!

29 comentarios:

Mari Carmen dijo...

¡¡Guau!! Me encantan los macarrones así... Besitos.

Mou dijo...

es la mejor de las maneras de prepararlo, me encanta asi!!! sin nada mas!!!

Ani-Chocolat dijo...

Si señora, sin complicaciones, ¡que ricos! :-D

Qué rico y lo que se disfruta con estos platos. Un abrazo, Clara.

Evelyn dijo...

Me encanta con choricito, el gusto que da a los platos. Un besiño.

Son una maravilla!!! Bss :)

jajaja Muchas gracias Mari Carmen. :)

El chorizo le da un sabor estupendo. Un beso!

Muchas gracias Ani :)

Se acaba repitiendo plato :) y son tan sencillos...

Queda un sabor muy rico y con el dulce de la cebolla un plato completo.

Muchas gracias Ana :)

Que ricos! Un clásico que nunca falla. Besos

AniMayo dijo...

Por dios! Qué buena pinta tienen esos macarrones!! Y con lo que me gusta el chorizo!! xD

Bss
Con Especias

CHARO dijo...

a mi me gustan con muchísima cebolla! después me da igual si llevan lomo de cerdo, chorizo, chistorra, pero por favor, con mucha cebolla!

Neus dijo...

qué rico sí señor! Un besito!

Si, suelen gustar a todos :) Un beso!

Muchas gracias Ani, me alegra que te gusten.

marijose dijo...

Que ricos¡¡¡, yo tambien los espolvoreo con queso rallado y los gratino en el horno, quedan deliciosos¡¡¡, besos

jaja eso al gusto de cado uno :) Un beso!

Muchas gracias Neus :)

Yo con el chorizo ya no le quise poner queso, pero es cierto que el queso los mejora mucho gratinados. Un beso!

¡Qué ricos! Yo los hago parecidos añadiéndole también taquitos de jamón :) Saludos!

A mi me gustan estos macarrones con chorizo, hace tanto que no los como que se me apetecen.
Besos.

nati pastor dijo...

Ummmm macarrones en casa es la pasta q mas se hace con cuaquier ingrediente y con este chorizo le tiene q dar un gusto rico rico bsss

:) Gracias guapa! lo tendré en cuenta para la siguiente vez.

Pues con lo sencillos que son no hay excusas ;) Un beso!

Muchas gracias Nati :) me alegra mucho que te gusten. Un beso

Orega no