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BIZCOCHO DE LA ABUELA SIN HUEVO

BIZCOCHO SIN HUEVO AL AROMA DE LIMÓN
Hoy vamos a preparar un rico bizcocho. Sin duda es uno de esos más tradicionales, de los de toda la vida. Lo vamos a hacer sin usar huevos, a pesar de ello nos va a quedar con un color estupendo. Va a quedar robusto y con mucho sabor. Espero que os guste.


INGREDIENTES:
240gr DE HARINA
UNA PIZCA DE SAL
1 SOBRE DE LEVADURA
200gr DE MARGARINA NORMAL
150gr DE AZÚCAR
LA RALLADURA DE 1 LIMÓN
65ml DE LECHE
AZÚCAR GLASÉ


PREPARACIÓN:
Empezamos mezclando el azúcar y la margarina muy bien.
Añadimos la sal, harina y levadura.
Hacemos una masa más compacta en trozos al remover.
Por último ponemos la leche y la ralladura de limón.
Queremos que el aroma sea lo más intenso posible y no se oxide.
Mezclamos rápidamente y ponemos la mezcla en un molde para el horno.
Horneamos a 180ºc unos 40 o 45 minutos.
Decoramos con azúcar glasé.

Buen provecho a todos!!

24 comentarios:

laurilla fondant dijo...

me encantan los bizcochos que tienen un toque a limón así que seguro que el tuyo en casa iba a durar 5 minutos ;)
me quedo por tu blog que es la primera vez que te visito. besos!

www.laurillafondant.blogspot.com

AniMayo dijo...

No hay nada como las recetas de la abuela ;) Y ese bizcocho tiene una pinta fantástica :D

Bss
Con Especias

Bilyana Plamenova mincheva dijo...

Con tu permiso te copio la receta oara probarla en breve. Saludos desde
http://bilyrecetas.blogspot.com

nati pastor dijo...

Hola nunca e probado hacer bizcocho si huevo pero este ve muy esponjoso y si la receta es de la abuela mejor q mejor un bss

Lorelai dijo...

Tiene una pinta fabulosa y sin huevos es perfecta para los alérgicos.

Besitos

Lila GA dijo...

Hola guapi!!
QUe rica esta receta, tiene una pinta estupenda
Quería invitarte a ti y a todo el que quiera participar a mi concurso de recetas
El premio os va a encantar y participar es muy fácil.
Besitos

Mou dijo...

de lo mas rico en bizcochos!!! la verdad q se ve delicioso!!!

Sabor a fresa Alicia dijo...

Madre mía, se ve super esponjoso y húmedo, que rico debe de estar!!! Besos

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Muchas gracias por tu visita :) me alegro un montón de que te guste mi blog y te quedes de seguidora. Un beso

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Muchas gracias Ani me alegra que te guste :) Un beso

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Espero que te guste entonces :) Un beso

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Sale muy rico y seguro que te gusta. Un beso!

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

claro :) a todos nos gustan los dulces y si los podemos comer todos mejor. Un beso!

Recetas de una gatita enamorada

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Veo de que va y si puedo me apunto :) Un beso guapa!

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Muchas gracias Mou :)

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Queda muy rico y el toque del limón le va muy bien :) Un beso!

Te de Ternura dijo...

Ñammm TIERNO a manos llenas :))))

maria eugenia sanz dijo...

estupendo tu bizcocho, el limón le va genial, me lo apunto. un beso

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

jajaja Muchas gracias Te :)

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Claro :) Ya me contarás si lo preparas. Un beso!

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Me encanta el bizcocho Niki, tiene un corte buenísimo y encina sin huevo que rico, me llevo la receta que me gusta mucho
besinos
El Toque de Belen

Fran Amenábar Ch. dijo...

está genial esta receta para los que no pueden comer huevo
la guardo porque todos mis queques son con huevo....
Espacio Culinario

Torviewtoronto dijo...

looks flavouful

Anónimo dijo...

Me encanta, soy alérgica al huevo,y tenía ganas de encontrar una receta cómo ésta. Muchas gracias. Inma

Nikichan Zafeiry

authorHola! Espero que tu visita a mi web merezca la pena. Puedes encontrarme también en FitnomasFat.com
Learn More →



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