domingo, 10 de febrero de 2013

HAMBURGUESA (LIGHT PARA DIETA)

HAMBURGUESITAS Y ENSALADA
Hoy toca un plato de comida basura, ¿Como es eso posible? pues preparándolo de forma sana. Vale tanto para mantener la linea como para empezar una dieta equilibrada. Este plato llena mucho y podéis poner una ensalada más grande. Es posible cuidarse sin pasar hambre.




INGREDIENTES:
100gr CARNE PICADA (TERNERA)
1 TROCITO DE CEBOLLA
1 CLARA DE HUEVO
1 CUCHARADA DE ACEITE
50gr PAN RALLADO
1 PIZCA DE SAL
PIMIENTA 
ORÉGANO 




PREPARACIÓN:
- PICAMOS LA CEBOLLA PEQUEÑITA Y LA POCHAMOS.
- SAZONAMOS LA CARNE Y AÑADIMOS LAS ESPECIAS.
- INCORPORAMOS LA CEBOLLA, EL HUEVO Y EL PAN.
- MEZCLAMOS BIEN Y HACEMOS CUATRO HAMBURGUESITAS.
- RESERVAMOS EN EL FRIGORÍFICO (VAN A QUEDAR MÁS FIRMES) 15m
- HACEMOS EN UNA SARTÉN CON 1 CUCHARADA DE ACEITE, SI TENEMOS SPRAY 
  PODEMOS USARLO.
- SACAMOS Y SERVIMOS CALIENTE.
- YO LA ACOMPAÑÉ DE MEDIO TOMATE, LECHUGA Y UN QUESO FRESCO PEQUEÑO.

(Si en la carnicería os pueden picar un trozo de carne escogido por vosotros mismos podéis procurar que tenga muy poca grasa)

BUEN PROVECHO!!!


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